НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Да, время летит, а мы оптимисты, все будет замечательно, новых Вам успехов!
Ой, как жаль, Анжелика Владимировна!.. Ясных и теплых дней Вам в году!!!!
Ого, минус 2! Тогда нам нечего переживать, у нас хотя бы днем плюс 13, сейчас но...
Очень хочется тепла! У нас сегодня был дождь.
Сегодня днем пробовала, опять не получилось, а сейчас скачала, наконец, большое ...
Ольга Николаевна, Вы угадали, точно, про меня, спасибо!
Блоги » Обо мне
14.05.2017 13:49

А за окошком месяц май…

Блог Латышева

А за окошком месяц май,
Месяц май, месяц май,
А в белой кружке черный чай
Черный чай, черный чай...

Думаю, все коллеги знают слова из этой песни Гарика Сукачева. А кто не знаком с его творчеством (неужели есть такие?), тот обязательно заочно знаком с Игорем Ивановичем. Излишне напоминать, что имидж у него своеобразный – гремучая смесь хулиганствующего пролетария и старого солдата, «не знающего слов любви».

А за окошком месяц май, который больше похож на март. А в белой чашке – черный чай. Чай – это тот напиток, без которого многие из нас уже не мыслят своей жизни. Его можно пить в любое время суток, наслаждаясь приятным ароматом и, тем самым, повышая себе настроение. Однако, как известно, чай чаю – рознь. И у каждого из нас, наверняка, есть свои предпочтения.

Я чай не люблю. Предпочитаю кофе. Но, иногда, бывает, завариваю . однозначно – черный! Только его вкус мне нравится. А терпкость дарит ощущение бодрости и, порой, пробуждает желание выпить вторую, а то и третью чашку. Но это в такой май, который как март.

А летом я люблю холодный чай. Вот рецепты, которые я использую.

Каркаде (цветы гибискуса) завариваю кипятком, даю настояться, процеживаю. В охлажденный чай добавляю лед, лимон и мед. Вместо них можно и листочки мяты или мелиссы.

Черный чай (рассыпной или в пакетиках) завариваю по традиционному методу в заварнике емкостью на пол-литра. Но количество заварки беру в два раза больше. Настаиваю чай довольно долго. Добавляю в него мед (3-4 столовых ложки), тщательно размешиваю, выжимаю сок из одного лимона, кладу листики мяты.


Для холодного чая с пряностями завариваю черный листовой, добавляю в него кардамон и корицу, можно и гвоздику. Даю настояться, процеживаю. Пить можно со льдом. Можно с медом. Но и без них очень вкусно.

А вы, коллеги, любите холодный чай? Любите, наверно. Вот только он хорош в летний зной. А весна что-то не торопится и сама, и лето не зовет!



ссылки
Новые записи:
День города Новомосковска (2)
Фестиваль тюльпанов (28)
Фестиваль мороженого (24)
С Днём рождения, Питер! (8)
Учебный год закончился! (66)
Когда все успеть? (38)
Моя. Знатоки природы (17)
Международный юношеский турни... (14)
Моя. Святой Николай Чудотворец (27)
День Победителя (35)
271
85
pavda
#1 | 14.05.2017 | 13:52 | 0
Летом завариваю разные травы и листья.

Латышева
#10 | 14.05.2017 | 18:29 | 1
Например?

GOR154
#2 | 14.05.2017 | 13:54 | 0
Холодный не люблю! А вот кофе...

Латышева
#3 | 14.05.2017 | 13:56 | 0
О кофе я уже писала! Но очень давно... Сама люблю его. Черный - прежде всего. А по-ирландски - это моя слабость. smile

ромашка5975
#4 | 14.05.2017 | 16:40 | 0
Люблю чай только горячий! Особенно чёрный! Хотя пью в основном кофе! smile

Латышева
#8 | 14.05.2017 | 18:28 | 0
А зря! Летом в борьбе с жарой очень помогает холодный чай. Черный с лимоном, мятой и медом. Попробуйте! Если до жары доживем! biggrin

ромашка5975
#12 | 14.05.2017 | 19:14 | 0
В таком случае родниковая водичка спасает! А доживём ли - сомневаюсь! Может быть, в следующем году? wacko

Латышева
#15 | 14.05.2017 | 19:50 | 0
Доживем! Все будет хорошо. biggrin

ромашка5975
#17 | 14.05.2017 | 21:41 | 0
А я не сомневаюсь в этом! tongue

Латышева
#30 | 15.05.2017 | 19:24 | 0

ромашка5975
#31 | 15.05.2017 | 19:28 | 0
А сегодня опять и снег, и дождь нас "порадовали"! biggrin

Латышева
#35 | 15.05.2017 | 19:45 | 0
Ну, хоть что-то, но порадовало! tongue

ромашка5975
#39 | 15.05.2017 | 19:49 | 0
Да ещё как!!! Сижу в кабинете, вроде бы и домой пора, но что-то потемнело! wacko А за окном - снег! tongue

Латышева
#43 | 15.05.2017 | 20:32 | 0
А не надо было январские праздничные дни на май переносить! biggrin tongue

81059
#45 | 15.05.2017 | 21:10 | 0
А за окном то снег, то дождь... Скоро лето...

Латышева
#46 | 15.05.2017 | 21:17 | 0
Неприятность эту мы переживем! biggrin

DAN64
#18 | 14.05.2017 | 21:45 | 0
В таком случае пьём морс. А чай, как и Елена Владимировна, предпочитаю горячий. Даже захотелось чайку. Вы так вкусно всё описали, Татьяна Анатольевна, что слюнки потекли.

Латышева
#24 | 15.05.2017 | 17:04 | 0
Надежда Георгиевна, я старалась! smile

ромашка5975
#32 | 15.05.2017 | 19:29 | 0
Так, может быть, выпьем уже? Кто горячий, кто холодный, кто кофе, кто морс... wacko Зато все вместе! tongue

Латышева
#36 | 15.05.2017 | 19:46 | 0
Ой! biggrin

ромашка5975
#40 | 15.05.2017 | 19:50 | 0
Разве Вы не согласны??? cry

Латышева
#44 | 15.05.2017 | 20:38 | 0

smolenczewatat
#5 | 14.05.2017 | 17:26 | 0
Да вы, оказывается, гурман! Я пью листовой чай без сахара, но предпочитаю зелёный, а вот от кофе с некоторых пор отказалась.  Рецепты холодного чая интересные, возьму на заметку. Спасибо!

Латышева
#7 | 14.05.2017 | 18:27 | 0
А я уже лет 15 пью чай и кофе без сахара. Борюсь с лишним весом.  biggrin Сначала, конечно, так и было. А сейчас уже привыкла без сахара. Но зеленый чай не люблю. А вот без кофе не могу и дня.

Goldina
#6 | 14.05.2017 | 18:05 | 0
А я чай пью только с молоком! С самого детства только с молоком чай. Причем и наливаем мы его тоже в определенном порядке.

Латышева
#9 | 14.05.2017 | 18:29 | 0
Какая-то тайна? Или особый ритуал? Может, поделитесь рецептом, Лилия Вильевна?

Goldina
#11 | 14.05.2017 | 18:34 | 0
Да тайны нет. Я же из семьи татар. Там принято чай пить с молоком или со сливками. Хотя тоже не все пьют. А нас с детства приучили. Обычным чаем я не напиваюсь. Завариваем крепкий чай. Сколько человек будет пить, столько и ложечек и сверху ещё одну. Настаивается. Затем наливается в кружку молоко (и не чуть-чуть) норму мы уже знаем. Затем заварка и сверху чуть кипятка. Чай получается красивый и ароматный. И ещё одно: сколько раз будем пить чай в течение дня, столько раз и заваривать! Вот и весь секрет.

Латышева
#14 | 14.05.2017 | 19:50 | 0
Я пила такой чай. Когда после учебы работала в селе, у нас был историк, который делал такой татарский чай. Очень интересна его история. Его отец - татарин воевал на Курской Дуге, был ранен. Его приютила у себя женщина. Мария, как ни странно. У нее родился сын - старший брат нашего историка, который нашел своего отца через 17 лет. Он был не женат, о сыне и не подозревал, приехал к ним в село - уточнить, да так и остался. Родился еще и наш историк. Как-то так.

super-777
#13 | 14.05.2017 | 19:47 | 0
Чай пью, но без фанатизма. А Ваш рецепт пригодится, думаю.

Латышева
#16 | 14.05.2017 | 20:27 | 0
Надеюсь, Юлия Николаевна. smile

ingekon123
#19 | 14.05.2017 | 22:44 | 0
Чай люблю любой, а холодный хорош летом! Сейчас пью чай горячий, так как тепла еще у нас нет, весна задержалась. Собираю свою мяту летом и пью чай, а так же чай из ноготков выводит из организма шлаки-сушу и ноготки летом!  Спасибо за рецепты чая!

Латышева
#23 | 15.05.2017 | 16:25 | 0
Расскажите, пожалуйста, о чае из ноготков. Я не слышала такого. Хочется попробовать!

ingekon123
#73 | 16.05.2017 | 21:39 | 0
Просто заливаю кипятком цветочки, как обычный чай, а летом их собираю!

Латышева
#74 | 17.05.2017 | 20:26 | 0
А настаивать нужно?

GOR154
#79 | 19.05.2017 | 13:30 | 0

Ta62si
#20 | 15.05.2017 | 13:03 | 0
Пью разные чаи, обычный черный, зеленый, из трав, горячий, холодный.Это зависит от погоды и от состояния.Зеленый чай завариваю из листьев, он вкуснее.Еще вкусный зеленый чай с молоком, вкус необычный, но мне нравится.Завариваю травяные чаи из шиповника, зверобоя,душицы, можно добавить листья смородины.

Латышева
#26 | 15.05.2017 | 17:05 | 0
Надо попробовать зеленый с молоком. Какой-то особый способ заваривания?

Ta62si
#34 | 15.05.2017 | 19:38 | 0
Нет, продается готовый листовой зеленый, но написано с молоком.Привкус молока действительно есть.

Латышева
#37 | 15.05.2017 | 19:47 | 0
Я такого не видела. А, может, не искала. завтра посмотрю. У нас новый магазинчик открыли. Там чай-кофе-потанцуем. Вот и будет повод посетить, накупить разной ерунды.

Ta62si
#50 | 16.05.2017 | 07:25 | 0
Удачных покупок!

Латышева
#51 | 16.05.2017 | 17:08 | 0
Сегодня не сложилось... Учителя ведь все не вырабатывают свои часы... biggrin

smolenczewatat
#83 | 20.05.2017 | 17:19 | 0
Попробуйте чай улун молочный. Мне очень нравится.

Латышева
#84 | 20.05.2017 | 20:16 | 0
Попробовала, Татьяна Григорьевна. Понравился. Но, все равно, кофе - лучше! smile

Латышева
#81 | 20.05.2017 | 15:51 | 0

Цитата
Нет, продается готовый листовой зеленый, но написано с молоком.Привкус молока действительно есть.
Купила только сегодня. И зеленый листовой, и черный. С вкусом молока. Улун. Больше понравился черный. В придачу набрала еще много чего интересного. И успокоительного, и оздоровительного, и фигуро-восстановительного. Кошелечек неплохо похудел. Порекомендовала магазин сестре. Посмотрю, на сколько они "почаевничают"! tongue

Ta62si
#82 | 20.05.2017 | 16:55 | 0
Приятного чаепития.Чаи сейчас самые разные, но и вкусы у нас тоже самые разные.

Латышева
#85 | 20.05.2017 | 20:30 | 0
Да, верно. Каждому - свое!

81059
#21 | 15.05.2017 | 13:29 | 0
Люблю холодный чай. Завариваю разный чай.

fominova
#22 | 15.05.2017 | 15:32 | 0
Люблю больше кофе, но летом не отказываюсь и от холодного чая. Делаю также

Цитата
Каркаде (цветы гибискуса) завариваю кипятком, даю настояться, процеживаю. В охлажденный чай добавляю лед

Латышева
#25 | 15.05.2017 | 17:05 | 0
Говорят, что каркаде способствует похудению. Не знаете?

fominova
#27 | 15.05.2017 | 17:21 | 0
Каркаде помогает избавиться от лишнего веса, но является сопутствующим, а не основным продуктом для похудения. Он нормализует пищеварение, восстанавливает микрофлору кишечника, выводит токсины и шлаки. Без физической нагрузки и должной диеты, разработанной индивидуально для каждого, он окажется всего лишь вкусным напитком, никак не решающим проблему с лишними килограммами.
Ссылка, где есть рецепт для похудения http://www.prosto-mariya.ru/kak-pri....62.html
Сама правда не пробовала, но хочу попробовать.

Латышева
#29 | 15.05.2017 | 18:44 | 0
Спасибо, можно попробовать. Но, мне кажется, что без "меньше есть и больше двигаться" ничего не получиться. wink

ромашка5975
#33 | 15.05.2017 | 19:30 | 0
А Вам уже пора??? wacko

Латышева
#38 | 15.05.2017 | 19:48 | 0
Мне? Давно пора! wink

ромашка5975
#41 | 15.05.2017 | 19:50 | 0
Да неужели??? tongue

Латышева
#42 | 15.05.2017 | 20:32 | 0
Да! tongue

GOR154
#28 | 15.05.2017 | 18:34 | 0
Чай пью только с лимоном и мёдом!

Cerg68
#47 | 16.05.2017 | 04:57 | 0

Цитата
продается готовый листовой зеленый, но написано с молоком.
Вероятно, это китайский молочный чай улун.

Латышева
#53 | 16.05.2017 | 17:23 | 0
Возможно. Такой пробовала. Что-то не очень понравился. Может, не распробовала. biggrin

Cerg68
#67 | 16.05.2017 | 18:47 | 0
Может быть, он был плохого качества. Там тоже много подделок. А то, что продают в наших магазинах, близко не похоже на оригинал.

Латышева
#75 | 17.05.2017 | 20:27 | 0
Скорее всего,это было что-то левое.

Cerg68
#48 | 16.05.2017 | 04:59 | 0
Я больше люблю горячий чай. Для меня  температура за окном совсем  не влияет на температуру чая.

Cerg68
#49 | 16.05.2017 | 05:01 | 0

Цитата
Затем наливается в кружку молоко (и не чуть-чуть) норму мы уже знаем. Затем заварка и сверху чуть кипятка
И казахи так пьют, и англичане. Такой чай вкуснее.

Goldina
#52 | 16.05.2017 | 17:09 | 0
Да, согласна. Но прежде, чем я узнала про чай у англичан, я это испробовала в своей семье. Про английский чай узнала уже в школе, когда начали изучать английский язык. Вот так! А уже потом про чай у казахов.

Латышева
#55 | 16.05.2017 | 17:33 | 0
Казалось бы: где Англия, а где Казахстан! А чай похож! cry

Goldina
#54 | 16.05.2017 | 17:32 | 0
А ещё я люблю другой татарский чай! Кипятят воду в чайнике (на костре), затем добавляют туда заварку (на глазок), но не мало. Как виден станет цвет чая, добавляют молоко. И смотрят на снова на цвет чая. Снимают, дают настояться и пьют! Чай обалденный! В этот выходной решили у мамы (в деревне) сварить такой чай.

Латышева
#56 | 16.05.2017 | 17:50 | 0

Цитата
И смотрят на снова на цвет чая.
И каким он должен быть?

Cerg68
#66 | 16.05.2017 | 18:45 | 0
Красноватого цвета.

Goldina
#57 | 16.05.2017 | 17:51 | 0
Ну это уже на любителя. Не сильно темный, и не сильно светлый. Можно налить и посмотреть, попробовать на вкус. Это уже тонкости.

Латышева
#61 | 16.05.2017 | 18:32 | 0
Понятно!

Goldina
#63 | 16.05.2017 | 18:33 | 0
Да-да, на любителя!

super-777
#58 | 16.05.2017 | 18:02 | 0

Чашечку свежего чая коллегам!

Goldina
#59 | 16.05.2017 | 18:18 | 0
Благодарю, но только с молоком!

super-777
#60 | 16.05.2017 | 18:28 | 0

Тогда так!

Goldina
#62 | 16.05.2017 | 18:32 | 0
Супер! Спасибо!

Латышева
#64 | 16.05.2017 | 18:40 | 0
А не слишком белый по цвету?

Goldina
#65 | 16.05.2017 | 18:43 | 0
Да нет. Я вообще последнее время не пью крепкий чай (горчит, на мой вкус). А мама и брат пьют крепкий, цвет, конечно, не такой как на картинке.

Латышева
#68 | 16.05.2017 | 18:49 | 0
Он ведь без сахара?

Goldina
#69 | 16.05.2017 | 18:58 | 0
Да, мы и пьем чай без сахара! Сын только сладкий пьет. Дочь и муж даже кофе пьют без сахара, а я на свою небольшую кружку всего ложечку (без горки) кладу.

Латышева
#70 | 16.05.2017 | 19:01 | 0
А я люблю кофе из чашки чисто белой. biggrin

Goldina
#71 | 16.05.2017 | 19:05 | 0
Кому что! У каждого свои предпочтения.

Латышева
#72 | 16.05.2017 | 19:47 | 0
Каждый выбирает по себе? smile

GOR154
#78 | 19.05.2017 | 13:26 | 0
Из фарфоровой?

Латышева
#80 | 19.05.2017 | 17:38 | 0
По настроению. У нас несколько белых.

marinabeketo
#76 | 17.05.2017 | 23:17 | 0
Татьяна Анатольевна, спасибо за блог! Я внимательно и с удовольствием все прочла. Всем спасибо за рецепты приготовления чая, я сама его почти не пью, я кофейная наркоманка, а домашние бывает любят чайку испить. Попробую удивить!

Латышева
#77 | 18.05.2017 | 18:27 | 0
Попробуйте! И не забудьте поделиться результатом эксперимента. smile


Здравствуйте, Гость!
Регистрация
Преимущества
Вход на сайт
Рассылка материалов
МЫ В СОЦСЕТЯХ
ОЙ, ОШИБКА
Выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter (?)
ОНЛАЙН
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.