НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Люди ищут выход...
Ольга Владимировна, признательна Вам за внимание к работе и великолепный отзыв. ...
В нашем регионе тепловые компании поняли, что индивидуальное отопление им невыго...
Блоги » Рецепты
16.04.2016 21:57

Котлеты из щуки

Блог pavda

Пришла весна. В апреле открылась ловля на щуку. Муж принес несколько щучек. Приготовила рыбные котлеты.

Вот мой рецепт котлет из щуки.
Понадобится:
Щука, лук, сало, морковь, хлеб, яйцо, соль, перец.

Приготовление:
1. Подготовить филе щуки: отделить голову, хвост и плавники, крупные кости.
2. Прокрутить филе через мясорубку на мелкой решетке. Туда же перекрутить сало и лук.
3. К фаршу добавить соль, перец, яйцо и морковь. Хорошо вымесить руками.
4. Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на сковороде до готовности.
5. Подавать котлеты с гарниром.

Котлеты получаются нежными и сочными! Приятного аппетита!



ссылки
Новые записи:
День города Новомосковска (2)
Фестиваль тюльпанов (28)
Фестиваль мороженого (24)
С Днём рождения, Питер! (8)
Учебный год закончился! (66)
Когда все успеть? (34)
Моя. Знатоки природы (17)
Международный юношеский турни... (14)
Моя. Святой Николай Чудотворец (27)
День Победителя (35)
556
13
super-777
#1 | 17.04.2016 | 09:37 | 1
Замечательный рецептик! Приятного аппетита!

Латышева
#2 | 17.04.2016 | 15:51 | 1
А у нас сейчас нельзя ловить рыбу - нерест.

DAN64
#3 | 17.04.2016 | 16:33 | 1
Галина Александровна, мы тоже так делаем. Такие котлеты мне нравятся больше, чем из мяса. У нас сейчас долго к реке не подойти. Всё берега в огромных льдах.

GVG
#4 | 17.04.2016 | 17:06 | 1
А у нас и щуки нет. Купить можно, если поехать в город. А котлеты аппетитные. Рецепт сохраню.

natamarch
#5 | 17.04.2016 | 23:10 | 1
Люблю рыбные котлетки! Готовлю из судака.

Латышева
#6 | 18.04.2016 | 19:43 | 1
А я готовлю котлетки из покупной рыбки. Вкусно!

farnat55
#7 | 18.04.2016 | 23:56 | 1
Очень аппетитная тарелочка! Спасибо за рецептик, Галина Александровна! А хлеб тоже в фарш?

pavda
#8 | 19.04.2016 | 12:04 | 0
Пропустила хлеб: его тоже в фарш.

super-777
#9 | 19.04.2016 | 16:01 | 0
А какое хе из щуки получается... Пальчики оближешь!

lubovsai
#10 | 20.04.2016 | 16:57 | 1
Спасибо за рецепт!

Leonel87
#11 | 21.04.2016 | 08:03 | 1
Спасибо за рецепт, из щуки много рецептов и мне очень нравится Хе.


Здравствуйте, Гость!
Регистрация
Преимущества
Вход на сайт
Рассылка материалов
МЫ В СОЦСЕТЯХ
ОЙ, ОШИБКА
Выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter (?)
ОНЛАЙН
marinabeketo
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.