НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
КРАЕВЕДЕНИЕ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Альбины и Аристарха у нас нет, а вот Маргарита есть. Называем Ритой.
А у нас сегодня -20. Ветер, но снега нет.
Татьяна Анатольевна, благодарю Вас за "чудо". Всего Вам доброго!
Наталья Юрьевна! Большое Вам спасибо за тренажёр. Материал нужный, тренируемся с...
Блоги » Рецепты
16.04.2016 21:57

Котлеты из щуки

Блог pavda

Пришла весна. В апреле открылась ловля на щуку. Муж принес несколько щучек. Приготовила рыбные котлеты.

Вот мой рецепт котлет из щуки.
Понадобится:
Щука, лук, сало, морковь, хлеб, яйцо, соль, перец.

Приготовление:
1. Подготовить филе щуки: отделить голову, хвост и плавники, крупные кости.
2. Прокрутить филе через мясорубку на мелкой решетке. Туда же перекрутить сало и лук.
3. К фаршу добавить соль, перец, яйцо и морковь. Хорошо вымесить руками.
4. Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на сковороде до готовности.
5. Подавать котлеты с гарниром.

Котлеты получаются нежными и сочными! Приятного аппетита!



ссылки
Новые записи:
Чемпионат по математическим б... (5)
Горячие напитки с пользой для... (11)
Графика - моя любовь (6)
Самооценка подростков (5)
Школа 3 - ты удивительна! Пос... (5)
III Всероссийский фестиваль-к... (18)
Знакомьтесь: птица 2017 года (58)
"Мы не заявляемся!" (57)
Я вас обнимаю (48)
Назвали Россией (68)
445
13
super-777
#1 | 17.04.2016 | 09:37 | 1
Замечательный рецептик! Приятного аппетита!

Латышева
#2 | 17.04.2016 | 15:51 | 1
А у нас сейчас нельзя ловить рыбу - нерест.

DAN64
#3 | 17.04.2016 | 16:33 | 1
Галина Александровна, мы тоже так делаем. Такие котлеты мне нравятся больше, чем из мяса. У нас сейчас долго к реке не подойти. Всё берега в огромных льдах.

GVG
#4 | 17.04.2016 | 17:06 | 1
А у нас и щуки нет. Купить можно, если поехать в город. А котлеты аппетитные. Рецепт сохраню.

natamarch
#5 | 17.04.2016 | 23:10 | 1
Люблю рыбные котлетки! Готовлю из судака.

Латышева
#6 | 18.04.2016 | 19:43 | 1
А я готовлю котлетки из покупной рыбки. Вкусно!

farnat55
#7 | 18.04.2016 | 23:56 | 1
Очень аппетитная тарелочка! Спасибо за рецептик, Галина Александровна! А хлеб тоже в фарш?

pavda
#8 | 19.04.2016 | 12:04 | 0
Пропустила хлеб: его тоже в фарш.

super-777
#9 | 19.04.2016 | 16:01 | 0
А какое хе из щуки получается... Пальчики оближешь!

lubovsai
#10 | 20.04.2016 | 16:57 | 1
Спасибо за рецепт!

Leonel87
#11 | 21.04.2016 | 08:03 | 1
Спасибо за рецепт, из щуки много рецептов и мне очень нравится Хе.


Здравствуйте, Гость!
Регистрация
Преимущества
Вход на сайт
Рассылка материалов
МЫ В СОЦСЕТЯХ
ОЙ, ОШИБКА
Выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter (?)
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.
Индекс цитирования