Мягкая и сочная курочка – рецепт для лентяев
Блог Латышева
Рецепт, который я хочу предложить, обязательно понравится и женщинам, так как прост в исполнении, и мужчинам, так как в нем присутствует пиво. А мужчина без пива… Возьмем курицу (1 кг), светлое пиво (500 мл – достаточно), томатную пасту (2-3 ложки), черный перец молотый и соль по вкусу. Курицу вымыть, разрезать на порционные куски, залить пивом и оставить мариноваться на 15 минут. Куски посолить, поперчить, переложить в форму. К пиву, в котором мариновалась наша птичка, добавить томатную пасту, перемешать. Курицу залить пивом с томатом. Форму накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать около получаса при температуре 180-200 градусов. Снять фольгу, оставить в духовке еще минут на 15. Курица в пиве готова. Мясо мягкое, нежное, с красивой корочкой. Приятного аппетита!
Порядок вывода комментариев:
По умолчанию
Сначала новые
Сначала старые
Легко, быстро и вкусно. То, что надо! Спасибо за рецепт, Татьяна Анатольевна!
Курица в пиве...интересно! Как раз думала, что бы приготовить. Теперь знаю. Спасибо!
Попробуйте, должно понравиться!
Спасибо за рецепт, Татьяна Анатольевна! Вкусно!
Вот это хороший рецепт, и быстро, и просто! Люблю такие несложные, но оригинальные рецепты! Спасибо, Татьяна Анатольевна, беру в избранное! По возможности, попробую приготовить. Курица в морозилке есть, осталось только пива купить!
Алкоголь продается после 14.00, значит, пора идти за пивом. И на ужин курочка в пиве будет готова! Как вкусно!
Да, как раз время идти за "Клинским"!
Цитата
Алкоголь продается после 14.00
Это правда? У нас - раздолье: некоторые "помятые" товарищи уже в 8 утра бегут в магазин!
Правда, Светлана Ивановна! У нас в будни с 14.00, а в выходные с 12.00 продаются все алкогольные напитки.
А разве после 22.00 продают? У нас - нет!!! Только в барах, ресторанах.
Нет, не продают. Только до 22.00. Все строго и серьезно!
Помню, в Харькове алкоголь в магазинах с открытия продавали. Наверно, люди более сознательны, им ограничения не нужны.
Аж аппетит разыгрался... Хочу скорее домой, приготовить на ужин вкусную курочку.
м-м-м-м
А можно курочку запечь но без алкоголя?
Конечно! Возьмите безалкогольное пиво!
Отличный выход из положения! Алкогольное пиво заменить безалкогольным. Татьяна Анатольевна, Вам 5+ за сообразительность!
Люблю получать "5"!
А почему без алкоголя?! К такой вкусной курочке можно и стакан пива добавить!
Действительно! А почему бы и нет!
Я понимаю, на носу выходные... Но не увлекайтесь!
Один раз живем....
.
Тем более, что алкоголь в разумных пределах полезен для здоровья. А в сочетании с курочкой ...
Пить можно всем Знать нужно только За что и с кем Когда и сколько Омар Хайям
Кто пил — ушёл, кто пьёт — уйдёт! Но разве вечен тот — кто ничего не пьёт?! Омар Хайям
Ого, как сказано! Не прибавить, не убавить.
Спасибо за рецепт курочки, Татьяна Анатольевна! Очень интересно! С пивом ещё не пробовали, обычно под него.
Буду рада, если понравится, Александра Владимировна.
Тоже хороший вариант!
Спасибо за оригинальный рецепт. Говядину с пивом иногда делаю, но про курицу слышала. Теперь обязательно сделаю.
А я кролика с сухим вином готовила. Ой, как вкусно было!
А расскажите-ка нам, как!
Обязательно расскажу ... ближе к Новому году. У меня это блюдо новогоднее!
А давайте, как до Петра I Новый год сделаем!
Научите!!!
Научу-научу! Подождите немножко!
Ваш рецепт уже в избранном! Спасибо за него большое!
И я копирую. Спасибо, Татьяна Анатольевна!
Вкусно очень, попробовала. огромное спасибо.
Как Вы быстро! Спасибо!
Замечательный быстрый и вкусный рецепт!
Добавила рецепт в избранное! Обязательно приготовлю так курочку на денбь своего рождения! Спасибо!