За что я люблю лето – так это за дыни! Эти «Колхозницы» содержат в большом количестве кремний и витамин С. Поэтому польза дынь огромна: она укрепляет кости, улучшает структуру волос, придает коже бархатистость, лечит ревматизм, болезни печени и почек, помогает при высоком давлении и в целом повышает иммунитет.
Но самое интересное (и полезное для меня!) в том, что дыня способна повысить настроение! В мякоти этих желтых красавиц содержится вещество, способствующее выработке гормона счастья.
Как правильно выбрать «Колхозницу» или «Торпеду» (именно эти два сорта у нас распространены)? Несколько простых правил.
Во – первых, до середины августа все дыни спеют, поэтому покупать их раньше не стоит – они напичканы химией.
Во – вторых, спелая дыня благоухает смесью ванили, меда и груши. Если запах слабый или плод пахнет зеленью, значит, такая дыня еще не поспела. Если слышен запах вина – значит, уже переспела.
И в – третьих, попробуйте по дыньке постучать. Звук должен быть глухим, а не звонким.
Не торопите жизнь, Наталья Николаевна! Оглянуться не успеем, как месяц пролетит! А там и дыни, и новый учебный год)) Только успевай поднимать настроение!
Сократ и у него есть притча студентам по философии рассказываю, очень интересно рассуждают. Сократ обращается:"Как ты считаешь, стоит ли говорить правду? Да. НО мама дает лекарство и говорит, что оно не горькое, это лож? Делают вывод, ложь во благо"; Вопрос :"имеешь ли ты право убить человека? Ответ: " нет", но если, защищаешь семью?" Сократу дают ответ: " Теперь я знаю, что я ни чего не знаю" Однако, Сократ делает вывод:"Когда ты говоришь, что я ничего не знаю, ты только начинаешь мыслить и думать"
Я знаю только то, что ничего не знаю, Не знаю даже то, чем жизнь полна моя. И до сих пор, к стыду, не понимаю, Зачем вокруг меня всё вертится земля. Я знаю только то, что ничего не знаю, Зачем и почему любовью я дышу? Но до сих пор, друзья, никак не понимаю, Зачем я милым женщинам свои стихи пишу. Я знаю только то, что до сих пор мне стыдно, Пред красотой твоей взволнованно дрожать. И будет больно мне, и будет мне обидно. Коль не смогу тебя, любимая, обнять.
Июль - макушка лета, - Напомнила газета, Но прежде всех газет - Дневного убыль света; Но прежде малой этой, Скрытнейшей из примет, - Ку-ку, ку-ку, - макушка, - Отстукала кукушка Прощальный свой привет. А с липового цвета Считай, что песня спета, Считай, пол-лета нет, - Июль - макушка лета.
У нас еще есть Поляна, а сейчас в этом году появился магазин, смешанных товаров, сразу там все было по 41 рубль, сейчас подорожала, стало 49 рублей: крема, печенья, мыло,джем и т.д.
У нас в прошлом году открыли Fix Price - сеть магазинов одной цены. Сначала по 27 р, теперь по 45 вроде бы. Кое - что там покупала для дачи, но качество...
Мы покупали ножи - ими только в носу ковырять. Покупала укрывной материал на грядки - на один сезон не хватило, разорвался. Ну галоши еще целы, корзинки...
Может это разные фирмы? Я горшки для цветов брала, стиральный порошок, джем. консервы, лапшу, шампунь, крема - качество хорошее. Вообще в магазине народу всегда очень много
Я в магазине все за 49 рублей покупала, комплект- клея момент, клеит хорошо, порошок Бимакс брала, хорошие качество. Сок гранатовый очень хороший, может магазин только открылся и поэтому качественная продукция для того. что бы привлечь клиентов, обычные магазинах, то же бывает качество плохое, как попадешь
Нет у нас только между 12.00-13.00, максимальные скидки в аптеках, а в магазинах на весь день, в Командоре-скидка, на карточку копится, но карточку нужно купить за 50 рублей, в Поляне, предъявляешь карточку. она бесплатная, и тебе делают скидку и платишь сразу меньше.
Сегодня прилетели птички похожие на воробьёв, но с красной головкой и грудкой. Ягода летит во все стороны. Простынкой куст более двух метров не укроешь.
Полторашки без горлышка на колышках на ветру стучат и блестят, через пару дней уже не боятся. Обтягивали участок лентой из магнитофонных кассет, шелестит и блестит - результат тот же.
Моя крёстная умудрялась сохранять арбузы до своего дня рождения(конец ноября). Хранила в тёмном месте в квартире, завернув в покрывало. Мы, будучи детьми, были в полном восторге: арбуз зимой! А сами почему-то так не делаем. Наверное и арбузы уже не те! Подлежат ли они такому хранению?
Я из помидоров тоже не хочу. Не проверяла и не буду. Муж работает на молоковозе, возят сейчас сыворотку. Говорят, её сухую даже мыши не едят. А напарник берет домой и делает блины. Мой у меня спрашивает: а нам не надо? Я говорю: мы не на столько голодны.
Наталья Николаевна я то же манку не люблю, но когда её добавляю в блины, очень вкусно, у нас бабушка дела, там молоко. дрожи и манка, нужно спросить у мамы. как она делала, потом блинчики подмазывала маслом и насыпала с верху сахар, клала блин на блин, сахар расплавлялся, очень вкусно
Арбузы портятся не от времени, а от нанесенных "ран". Срывали - ударили, перевозили - ударили, продавали - мяли, стучали. А если с бахчи, да аккуратно на мягкое, сухое место, без перепадов температуры.
Существует много рецептов, но, конечно, блюдо это на любителя. Моя мама солит арбузы в банках по своему рецепту уже давно, и все, кто пробовали, в восторге, а я была равнодушна, и вот только год назад распробовала (не прошло и 20 лет).
Посадил в этом году одну дыню на пробу. Уже цветет. В августе надеюсь получить урожай. Заодно и проверим признаки спелости, рекомендованные Натальей Николаевной.
В этом году не сажала ни арбузы, ни дыни (в нашем климате мы их в теплицы сажаем). Дыни как - то раньше сажала, не выспевают у нас. А арбузы съедают лягушки. Потом мне подсказали, что нужно было их подвязывать в капроновый чулок, но было уже поздно.
В прошедшем году работала в две смены. С утра 4 класс, а после обеда подготовительный класс. Хорошо работа за огородом. Наш участок с трёх сторон граничит с дорогой, а с четвёртой с детским садом. Там и начальная школа.
Черешню посадить, растет быстро, как сорняк, не прихотлива, в Сибири её называют вишня на косточке, на западе раньше, когда у бабушек был дом вишней, но на западе она крупней, чем сибирская
Почему она очень вкусная, Наталья Николаевна, на западе её называют вишней. у вас она то же есть, в Лисках, где жили бабушка и от куда моя мам родом, там её называют вишней
А как они в Узбекистане и Туркмении растут. Там жара побольше нашего. Тем более, у арбузов корневая система мощная, состоит из главного корня, боковых корней первого порядка, несущих на себе массу тонких ответвлений и боковые корни второго порядка. Уходит на глубину не меньше чем у вьюнка.
Было садили арбузики и дыньки на дачи, но увы кто таким оказался ценителем оставил одни корочки, после этого, что бы не привлекать гостей оставили затею
У вас охрана? На той дачи, где лакомились арбузами, охраны не было, потом не стали давать воду и со временем развалился весь дачный кооператив, а дачи были хорошие,хорошо все росло,
Нет никакой охраны, наоборот, проходной двор. Главная центральная дорога делит на 2 кооператива, налево - направо пошли улицы. В нашем кооперативе 5 улиц, 300 домов, в соседнем кооперативе 7 или 8 улиц, сколько домов - не знаю. Но никто не жаловался.
Да, хорошо! Сегодня с дочерью с утра поехали на дачу, запах такой, хоть ложкой черпай. Липы цветут - как медом пахнет! В городе такого запаха нет. Стали клубнику собирать - запах такой, что слюной подавиться можно, хотя уже все наелись. За дом зашли, там флоксы начинают цвести, запах сводит с ума! Приезжайте в гости! На запахи! И ничего не воруют! Может быть, потому, что в принципе, у всех растет всё одно и то же.
Как хорошо, у нас у бабушки был дом, когда они переехали в Сибирь в Лисках, туда почти каждый год ездили, за домом следила её сестра, потом она свой дом продала перешла в квартиру, дом стал разрушать и у него нашлись покупатели, а у деда на примете, оказалась машина Жигули, в то время она была популярна, вот под его напором бабушка его и продала. Теперь, что в Сибири стало в невмоготу, вот думаю. что нибудь на вроде вещего участка дачного купить, за лето обстроиться, потом уже продать здесь жилье. Вообще человек должен жить там, где родился, где его корни
Обстоятельства разные бывают...Переезд -серьезный шаг, надо все взвесить. Я куму из Воронежской области сюда давно зову, у них там зарплаты хорошие, но смешные, на один день хватает. Зато земля - чернозем.
Собака - для меня больная тема. У нас 17 лет жила девочка - карликовый пинчер. Два года , как её не стало, но дети когда ложатся спать, говорят до сих пор: спокойной ночи, Дуся.
Татьяна Анатольевна, да хорошие место, я там у бабушек в детстве отдыхала- яблоки, вишня, еще немного дальше еще одна бабушка жила, она туда по распределению попала, учителем биологии была, деревня называлась Татарино, у ней уж сад был- сливы, вишни, яблоки. Нам варенье из вишни варила, черное, вкуснятина была, в толстых целлофановых пакетах отправляла пакетах , остальное все в сушеном виде, так ели и компоты варили
Еще, как сколько безвинных посажено, в том же 37 году, в котором были разрешены пытки, 25 процентов офицеров в нашей армии по статистике было выпущено после начала войны из камер, тот же Тупалев и Королев, что говорит о других. Без вины виноваты
Где гарантия. что в этих единичных случаях может каждый оказаться из нас.Одним из оснований для введения моратория на смертную казнь, была казнь без винных людей
Вероятно все они из Азии, года 3 назад у нас китайцы теплицы держали, потом по решению суда их разгромили, химии очень много было. земля на этих местах сейчас не используется
потом но снова их восстанавливали, их снова громили, я сама была в этих теплицах, у меня у знакомой пропала собачка, вот там искали. теплицы из пленки, электричеством отапливались на прямую от столбов, самодельные обогреватели, сами они жили в в полу землянках. Самое страшное, там было, то что они собирали по городе собак и делали в мешках из них отбивные. Собачку мы так у них и не нашли.
Вновь прославились, так у меня подруга из Крыма, когда у нас пожары были, по скайпу спрашивала, что по телевизору на всю страну показывали, а потом президент вынужден приезжать с проверкой, в прошлом году- наводнения, в этом пожары
Не скромничайте Наталья Николаевна, город Гагарина!Город гордости, и назван, таким замечательным именем, я то сейчас живу в шахтерском городе, хотя много шахт закрыли, две, что не поделили собственники, забросили, воду не стали скачивать, вот они сами себя и затопили, грунтовыми водами, хотя угля там, согласно разработкам было еще на 100 лет, сейчас в основном уголь добывают на разрезах, людям платят маленькую зарплату для шахтеров, максимум 20-25000 руб.
В этом году посадила дыни, цветут, но какой будет урожай - неизвестно, хотя мама всегда выращивала "Колхозницу", вызревали и были вкусные. Спасибо за советы!
Спасибо за интересный блог! Моя родина Узбекистан и поэтому я знаю вкус дыни, настоящей, душистой и поверьте самой вкусной .До сих пор помню этот запах и вкус. Очень вкусно с узбекской лепёшкой.А какое вкусное варенье с дыни ,можно добавить лимон.
А такую пробовали? Восточный базар - это самое настоящее волшебство, сказка. Сразу захотелось в гости в Узбекистан, красивый и солнечный.Очень гостеприимный край.
На втором тоже дыня сушёная в виде цукатов,а на третьем самые различные восточные пряности и сладости и конечно сувениры. Как без них уйти ?Ведь это восточный базар, куда я Вас всех и пригласила.
Не знает настоящего вкуса дыни тот, кто не пробовал узбекских дынь. Я в детстве 3 года прожила в Афганистане (родители были в командировке) и очень любила дыни, а когда мы вернулись на родину, я есть дыни просто не смогла. Наши дыни, даже самые вкусные, ни в какое сравнение не идут.
Очень люблю дыни. Чтобы определить зрелость дыни, нажмите на нее с противоположной стороны от стебля: у недозрелой дыни корка твердая, у спелой немного подается при нажиме.
Накануне лечения дыней нужно питаться только овощами, желательно в обработанном виде (овощное рагу, первые блюда), ни в коем случае не употреблять мяса и кисломолочных продуктов. В день лечения следует съедать дыню через каждые 1,5-2 часа по 200-250 г. Если сезон дыни совпал с лечением инфекционных, воспалительных заболеваний антибиотиками, то следует в меню ввести дыню.
Нет, речь не об этом. Я прочитала блог. А у меня высокое артериальное давление. Вот взяла себе на заметку. Только дыню нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.
Дыня успокаивающе действует на центральную нервную систему, способствует выведению холестерина из организма, обладает мочегонным и желчегонным действием.
И на ночь можно есть дыню! но в меру! Дыня прекрасно избавляет от бессонницы, поэтому если вы не можете заснуть, то дыня поможет вам в этом. Кроме этого дыня поднимает настроение, снимает усталость и раздражительность. Так как дыня довольно тяжеловата для поджелудочной, то не стоит переедать ее на ночь.
Действительно, так написано. Но ещё дыня не только поможет поддержать здоровье, но и выглядеть лучше, так как является прекрасным косметологом. Она отбеливает кожу и применяется при ожогах.
Дыня содержит калий, железо, фосфор, йод, хлор. А кальция в ней так много, что употребление дыни позволяет гордиться хорошими зубами и крепкими костями.
Люблю колхозницы с самого детства. Ароматные, сладкие, как можно их не любить! А вот торпеды редко сладкие попадались. По поводу маринованных арбузов. Пробовала, очень понравились.
Прочитала все написанное с интересом. Дыни люблю, но выбирать совершенно не умею и поэтому почти всегда попадается недозрелая. Несколько раз были очень вкусные. Буду теперь думать, что это и были узбекские дыни.
Рецепт варенья очень простой. Чистим спелую дыню, режем мелкими кусочками, добавляем сахар 1:1 и варим вкусное варенье. Но мне больше нравится когда дынку совсем измельчить (я через мясорубку), варенье получается гуще. Варю не долго, тогда и дынный аромат сохраняется.
0
[
