НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Уважаемая Елена Владимировна, спасибо за разработку классного часа об истории ро...
Уважаемая Вера Витальевна, спасибо за актуальную разработку экологического класс...
Наталья Васильевна! Большое спасибо за ресурс и Ваше желание делиться с коллегам...
Наталья Васильевна! Большое спасибо за качественный ресурс к уроку, который окаж...
Мы стараемся, Леночка Викторовна!
Блоги » Рецепты
20.08.2017 22:17

Яблочный пирог на скорую руку

Блог наТека

Наверное, я не ошибусь, если скажу, что в каждой семье есть свой любимый яблочный пирог. Долгое время таковым в нашей семье была известная всем шарлотка яблочная. Но как то она приелась, что ли, стала искать новый вариант на быструю руку. И вот что прижилось в нашей семье. Это польский яблочный пирог на скорую руку. В прошлом году у нас была поездка в Белоруссию. г. Гродно расположен на границе с Польшей, этим пирогом нас угощали в семье, где сильны традиции соседей. Очень вкусно! И очень быстро, без заморочек!
Итак. Берем яблоки. В этом году у нас в саду яблоки не очень презентабельные, но для пирога это и не важно.



Готовим ингредиенты: муку, сахар, манку





Муки и манки берем по 1 стакану, сахара 1,5 стакана. + 1 пакетик разрыхлителя. Все перемешали и отставили в сторону.
Теперь черед яблок. Берем 5-6 штук.



Разрезаем на половинки или четвертинки. Очищаем от семечек и натираем на терке. Сбрызгиваем лимонным соком. Готово.
Собираем наш пирог. Берем форму. Сухую. Выкладываем на неё 1/3 нашей сухой мучной смеси, сверху 1/3 яблок, опять сухая смесь и яблоки. Всего три слоя.



И заливаем все это 1,5 стаканами молока. В нескольких местах протыкаем наш пирог, чтобы молоко дошло до дна формы.



Все это отправляем в духовку на 30-40 минут. Пирог готов!



Осталось нарезать его на порции и пожелать приятного аппетита!



Очень вкусно, а главное быстро и не требует много усилий от хозяйки, что немаловажно при цейтноте времени. А какие яблочные пироги прижились в Вашей семье? Давайте делиться рецептами.



ссылки
Новые записи:
Экологический урок "Как жить ... (10)
Выставка осенних атрибутов в ... (16)
Общероссийский экологический ... (40)
День открытых дверей-2017 в с... (32)
Тёплые воспоминания о лете (60)
Квест "Дружная команда" (23)
Экологический урок "День Байк... (27)
Дети против террора (32)
Необычный гриб (65)
Мои ученики - дипломанты Всер... (13)
451
85
1 2 »
vikusik46
#1 | 21.08.2017 | 12:46 | 0
Наталья Николаевна, спасибо за новый рецепт! Яблок своих в этом году, к сожалению, нет, можно купить в магазине.

наТека
#5 | 21.08.2017 | 16:02 | 1
У меня нет дачи как таковой, есть просто участок и на нем яблоневый сад. В прошлом году яблони отдыхали, зато в этом году яблок навалом. Как бы Вам передать? tongue

Латышева
#14 | 21.08.2017 | 18:58 | 0
У нас практически нет яблок. Но много у соседей. А они любят делиться. biggrin

наТека
#16 | 21.08.2017 | 19:25 | 0
Ну вот и выход. А куда их еще девать-то!!! biggrin

Латышева
#32 | 21.08.2017 | 21:12 | 0
Особенно их радует, когда можно поделиться падалицей! tongue

Русалка
#74 | 24.08.2017 | 11:12 | 0
Какие замечательные у Вас соседи!
Цитата
На тобі, боже, що мені негоже.

81059
#39 | 21.08.2017 | 21:53 | 0
Хорошие соседи делятся урожаем. Молодцы!

vikusik46
#53 | 22.08.2017 | 15:00 | 0
Хорошо, когда дружно живешь с соседями!

наТека
#55 | 22.08.2017 | 18:31 | 0
А как же падалица? cool

GVG
#35 | 21.08.2017 | 21:29 | 0
А у меня на даче всего одна яблоня и она в этом году отдыхает! Но яблоки не проблема. Буду пробовать! Спасибо за интересный рецепт.

наТека
#42 | 22.08.2017 | 10:27 | 0
Пробуйте, Галина Васильевна! Думаю, что не пожалеете. Заезжайте за яблоками, если будете на Управе!

vikusik46
#52 | 22.08.2017 | 14:59 | 0
Зато у нас в прошлом году яблок было просто видимо-невидимо, не знали, куда девать! Передать - только виртуально! tongue

наТека
#56 | 22.08.2017 | 18:32 | 0
Вот у нас в этом году так же! cry

GOR154
#2 | 21.08.2017 | 12:54 | 0
Необычно! Обожаю яблоки,Наталья Николаевна!


наТека
#6 | 21.08.2017 | 16:05 | 0
А главное, что очень просто! Я такие рецепты предпочитаю. Когда-то у Д.Донцовой была книга "Рецепты для лентяйки", вот это как раз по мне, не люблю много времени тратить на кухню, но хочется, чтоб было вкусно!

Латышева
#13 | 21.08.2017 | 18:53 | 0
Эта книга у меня есть. И горячо любима.Как лентяйкой, естественно. tongue

наТека
#17 | 21.08.2017 | 19:26 | 0
Значит Вы меня понимаете, если эта книга и у Вас в ходу. tongue

Латышева
#37 | 21.08.2017 | 21:37 | 0
Конечно, Наталья Николаевна, понимаю. tongue

наТека
#43 | 22.08.2017 | 10:27 | 0
biggrin tongue biggrin

R-Elena
#3 | 21.08.2017 | 13:57 | 0
Спасибо за интересный рецепт, Наталья Николаевна! Главное, что быстро готовится! smile Попробуем...  Люблю различные блюда с яблоками!

наТека
#7 | 21.08.2017 | 16:07 | 0
Елена Алексеевна, попробуйте, вдруг и у Вас приживется! biggrin

urabi2244
#4 | 21.08.2017 | 14:11 | 0
Спасибо за рецепт пирога! Надо приготовить.

наТека
#8 | 21.08.2017 | 16:07 | 0
А Вы какие из яблок пироги делаете?

urabi2244
#69 | 23.08.2017 | 17:39 | 0
Люблю пироги. Тесто на пирог готовим на опаре, начинку из абрикосового повидла.

jkmuf18
#9 | 21.08.2017 | 17:27 | 0
Спасибо, Наталья Николаевна, в этом году купили домик, в саду много яблок. Со стройкой времени нет готовить, а яблоки падают, варю из них компот и жарю оладики, моим нравится: много яблок, яйцо, сметана, немного муки и сода, уксус. Всё. Кстати, можно ли вместо разрыхлителя использовать соду и уксус? Рецепт понравился, не стоять над ним.

наТека
#18 | 21.08.2017 | 19:29 | 0
Можно. Но лучший аналог разрыхлителя - это сода и лимонная кислота в равных пропорциях.

Русалка
#75 | 24.08.2017 | 11:18 | 0
И у нас в семье такие оладьи любят. Только я вместо уксуса добавляю лимонную кислоту.

fominova
#10 | 21.08.2017 | 17:44 | 0
Спасибо за рецепт. Я всегда из яблок делала шарлотку. На Ваш рецепт позволяет еще быстрее сделать пирог!

наТека
#19 | 21.08.2017 | 19:29 | 0
Да, быстрее и проще, что не надо взбивать.

fominova
#77 | 25.08.2017 | 12:42 | 0
На днях испекла. Съели в улет. Спасибо за рецепт! biggrin

наТека
#78 | 25.08.2017 | 20:35 | 0
Это верно, съедается очень быстро! biggrin

Goldina
#11 | 21.08.2017 | 18:01 | 0
Спасибо за рецепт, Наталья Николаевна. У меня вот такой рецепт: 3 яйца взбить (можно одельно желтки и белки) со стаканом сахара, добавить 1 стакан муки. Форму смазать маслом и посыпать чуть манкой. Нарезать яблоки тонко (произвольно) и залить тестом. Выпекать в духовке до готовности. Время не засекаю, проверяю спичкой, чтобы был сухой внутри. Нам очень нравится! (фото1, фото2) Завтра понесу в школу, угощать коллег.

наТека
#20 | 21.08.2017 | 19:31 | 0
Лилия Вильевна, это как раз и есть шарлотка, но не классическая, с хлебом, а упрощенный вариант. Тоже такую делаю.

наТека
#31 | 21.08.2017 | 21:12 | 0
Лилия Вильевна, фото не открылось! cry

81059
#12 | 21.08.2017 | 18:25 | 0
Наталья Николаевна, спасибо за новый интересный рецепт! Надо срочно сделать пирог.

наТека
#21 | 21.08.2017 | 19:31 | 0
Главное, что будет вкусно! И быстро! biggrin

81059
#36 | 21.08.2017 | 21:35 | 0
Да, так и надо, чтобы вкусно и быстро было. biggrin

Латышева
#15 | 21.08.2017 | 19:01 | 0
Из яблок мы печем шарлотку. И пироги с яблоками. Но Ваш рецепт поразил меня своей простотой и необычностью. Куплю молока и обязательно попробую. Спасибо, Наталья Николаевна, за Ваш кулинарный мастер-класс!

наТека
#22 | 21.08.2017 | 19:33 | 0
Я его когда впервые попробовала, тоже удивилась простоте и быстроте, что немаловажно. А какие пироги с яблоками печете, Татьяна Анатольевна?

Латышева
#33 | 21.08.2017 | 21:13 | 0
Обычные. Тесто в которое начинка из яблок.

наТека
#44 | 22.08.2017 | 10:28 | 0
Ясно, спасибо! smile

radugalena
#23 | 21.08.2017 | 19:38 | 0
Спасибо, Наталья Николаевна, за интересный и очень простой рецепт!

наТека
#24 | 21.08.2017 | 19:45 | 0
Елена Викторовна, спасибо за внимание к рецепту. А я Вашими многими рецептами пользуюсь с удовольствием! biggrin

radugalena
#25 | 21.08.2017 | 19:47 | 0
Очень приятно, значит, не зря поделилась, я предлагала только проверенные и понравившиеся самой рецепты. biggrin

наТека
#28 | 21.08.2017 | 20:12 | 0
Да, не зря. У меня все в пользу! tongue

radugalena
#26 | 21.08.2017 | 19:49 | 0
Ваш рецепт очень прост в приготовлении!

наТека
#27 | 21.08.2017 | 20:11 | 0
Это да! И это один из немаловажных его преимуществ! biggrin

radugalena
#29 | 21.08.2017 | 20:21 | 0
Яблочные пироги всегда - хороший вариант, пироги получаются ароматными и вкусными! biggrin

smolenczewatat
#30 | 21.08.2017 | 20:23 | 0
Наталья Николаевна, спасибо за необычный и простой рецепт пирога. Я тоже всегда пекла шарлотку, теперь попробую по Вашему рецепту. Только яблони у нас в этом году отдыхают. Урожайный год был прошлый.

наТека
#34 | 21.08.2017 | 21:13 | 0
А у нас наоборот! В прошлом году было скудно. Но для этого пирога яблок много не надо! tongue

GVG
#38 | 21.08.2017 | 21:49 | 0
Передала рецепт коллеге, которая очень любит печь. Пишет, что завтра попробует приготовить. Спасибо, Наталья Николаевна. Думаю, что будет очень вкусно!

наТека
#45 | 22.08.2017 | 10:29 | 0
Если сообщит она свое мнение, отпишитесь, пожалуйста, Галина Васильевна.

GVG
#60 | 22.08.2017 | 21:11 | 0
Муж коллеги сказал, что очень вкусно (она сама ещё не успела попробовать: приготовила и убежала на работу). А ей самой понравился процесс приготовления. От неё Вам, Наталья Николаевна, слова благодарности. smile

наТека
#61 | 23.08.2017 | 09:54 | 0
Спасибо, Галина Васильевна! Мне тоже процесс приготовления очень нравится! biggrin

relikt
#40 | 22.08.2017 | 02:19 | 0
Спасибо, Наталья Николаевна, за рецепт! Я тоже пеку шарлотку, но попробую и Ваш рецепт применить.

наТека
#46 | 22.08.2017 | 10:30 | 0
Пробуйте, Раиса Поликарповна! Моим шарлотка уже приелась, теперь чередую её с этим.

GOR154
#41 | 22.08.2017 | 04:38 | 0
Люблю шарлотку!
Шарлотка Автор Фаина Фанни

Выну в яблоках серёдку,
До чего ж румяный бок.
Испеку - ка я шарлотку-
Вкусный яблочный пирог.

Миксером взобью прилежно
Яйца с сахарным песком.
Получился кремик нежный
Всыплю я муку потом.

Всё теперь на сковородку:
Тестом яблоки залью.
Полезай-ка в печь, шарлотка,
Чай с друзьями я попью.

наТека
#47 | 22.08.2017 | 10:32 | 0
Ух ты, даже и стихи про рецепт шарлотки придумали! biggrin

shirokovala
#48 | 22.08.2017 | 11:57 | 0
Мы в этом году без яблок из-за весенних заморозков, но пирог приготовлю обязательно. Спасибо за рецепт.

наТека
#49 | 22.08.2017 | 12:06 | 0
Светлана Юрьевна, у нас весенние заморозки тоже были, но не такие критичные. Просто внешний вид у яблочек не совсем товарный, как говорится.

GOR154
#50 | 22.08.2017 | 12:45 | 0
А что? Красивые яблочки! А главное,что свои!

Cerg68
#51 | 22.08.2017 | 13:50 | 0
Главное достоинство рецепта - простота! Надо попробовать!

Кроме шарлотки я делаю конвертики из слоеного теста. Тесто покупаю готовое. Яблоки тушу с сахаром и корицей. Начинку укладываю на тесто, тесто сворачиваю конвертиком и в духовку. Быстро и вкусно.

наТека
#57 | 22.08.2017 | 18:35 | 0
Я примерно так делаю целые яблоки. Яблоки в платочках. У яблока удаляю сердцевину, вместо нее кладу мармелад или просто сахар с корицей. И на квадратик слоеного теста. Собираю уголки кверху. И в духовку. Очень вкусно! Из 0,5 кг теста получается 8 квадратиков.

Латышева
#68 | 23.08.2017 | 17:21 | 0
И я делаю такие конвертики. Но редко.

наТека
#70 | 23.08.2017 | 20:25 | 0
У меня внуки такие любят. Как приезжают, обязательно делаю.

Ирис
#54 | 22.08.2017 | 16:38 | 1
Спасибо за рецепт, Наталья Николаевна! А я пеку быстрый творожно-яблочный пирог. Тесто: 300г муки, пачка маргарина, 100г сахара. Все перетереть в крошку.
Яблоки натереть на терку и добавить корицы. Творог 400г, яйцо и 75г сахара хорошо перемешать или взбить в блендере. Тесто разделить на 4 части. В форму выкладываем часть теста, на него выкладываем яблоки, посыпаем второй частью теста, кладем творожную начинку, снова тесто и яблоки. Оставшимся тестом присыпаем пирог сверху. Моим нравится.
В юности из этого теста делала пирог с творожной начинкой, или вместо начинки использовала смородиновое варенье.

наТека
#58 | 22.08.2017 | 18:39 | 0
Ирина Петровна! Спасибо за рецепт. Надо попробовать. Именно Ваш вариант никогда не пробовала. Делала похожий пирог просто с творогом.

ingekon123
#59 | 22.08.2017 | 20:54 | 0
Спасибо большое за рецепт пирога. Люблю такие пироги!

наТека
#62 | 23.08.2017 | 09:56 | 0
Нелли Владимировна, спасибо за внимание к рецепту. Очень просто и быстро, но вкусно. То, что надо в нашем ритме жизни.

GOR154
#63 | 23.08.2017 | 10:11 | 0
Приготовила! Очень понравился! Быстро и вкусно!

наТека
#64 | 23.08.2017 | 10:51 | 0
Приятного аппетита, Марина Юрьевна! tongue

GOR154
#65 | 23.08.2017 | 16:01 | 0
Спасибо,Наталья Николаевна! Мигом съели!

наТека
#71 | 23.08.2017 | 20:26 | 0
И у меня также, вмиг улетает! tongue

81059
#66 | 23.08.2017 | 16:51 | 0
Тоже испробовала рецепт! Отличный пирог. Спасибо большое за рецепт!

наТека
#72 | 23.08.2017 | 20:26 | 0
Вот и здорово. И быстро и вкусно! biggrin

muzka
#67 | 23.08.2017 | 17:05 | 0
Наталья Николаевна, спасибо за рецепт! Уже поставила пирог в духовку. Сижу, жду. Вся в предвкушении аппетитного пирога!

наТека
#73 | 23.08.2017 | 20:28 | 0
Ой, Ольга Николаевна, и у меня слюнки потекли... Но молока в холодильнике нет. Завтра уже на работу. На обратном пути не забыть купить! smile

Tzs5890z
#76 | 24.08.2017 | 19:32 | 0
Спасибо за рецепт, даже запах пирога почувствовала!Завтра воспользуюсь.Здорово!

наТека
#79 | 25.08.2017 | 20:37 | 0
Светлана Салимовна, делайте пирог. Минимум хлопот и масса удовольствия всем домашним!

1-25 26-27

Здравствуйте, Гость!
Регистрация
Преимущества
Вход на сайт
Рассылка материалов
МЫ В СОЦСЕТЯХ
ОЙ, ОШИБКА
Выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter (?)
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.