НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Раиса Поликарповна, спасибо Вам за внимание к работе и добрые слова! Рада Вас ви...
Любовь Николаевна, спасибо большое за добрый комментарий!
Благодарю Вас, Оксана, за внимание к игровому ресурсу и добрые слова комментария!
Спасибо, Зоя Андреевна, за красивые шаблоны для создания презентаций!
Наталья Александровна, третий вариант у Вас также интересен, как и предыдущие. С...
Наталья Васильевна,спасибо Вам огромное за Ваш труд! Презентации очень содержате...
ОНЛАЙН
anyarai2012, Vilipova
Блоги » Рецепты
20.08.2017 22:17

Яблочный пирог на скорую руку

Блог наТека

Наверное, я не ошибусь, если скажу, что в каждой семье есть свой любимый яблочный пирог. Долгое время таковым в нашей семье была известная всем шарлотка яблочная. Но как то она приелась, что ли, стала искать новый вариант на быструю руку. И вот что прижилось в нашей семье. Это польский яблочный пирог на скорую руку. В прошлом году у нас была поездка в Белоруссию. г. Гродно расположен на границе с Польшей, этим пирогом нас угощали в семье, где сильны традиции соседей. Очень вкусно! И очень быстро, без заморочек!
Итак. Берем яблоки. В этом году у нас в саду яблоки не очень презентабельные, но для пирога это и не важно.



Готовим ингредиенты: муку, сахар, манку





Муки и манки берем по 1 стакану, сахара 1,5 стакана. + 1 пакетик разрыхлителя. Все перемешали и отставили в сторону.
Теперь черед яблок. Берем 5-6 штук.



Разрезаем на половинки или четвертинки. Очищаем от семечек и натираем на терке. Сбрызгиваем лимонным соком. Готово.
Собираем наш пирог. Берем форму. Сухую. Выкладываем на неё 1/3 нашей сухой мучной смеси, сверху 1/3 яблок, опять сухая смесь и яблоки. Всего три слоя.



И заливаем все это 1,5 стаканами молока. В нескольких местах протыкаем наш пирог, чтобы молоко дошло до дна формы.



Все это отправляем в духовку на 30-40 минут. Пирог готов!



Осталось нарезать его на порции и пожелать приятного аппетита!



Очень вкусно, а главное быстро и не требует много усилий от хозяйки, что немаловажно при цейтноте времени. А какие яблочные пироги прижились в Вашей семье? Давайте делиться рецептами.



ссылки
Новые записи:
Тёплых эмоций и замечательног... (0)
Только первым быть непросто... (0)
4 марта – 120 лет со дня рожд... (0)
Тридцать лет, которые потрясл... (0)
Про добро, неравнодушие и отв... (1)
Незабываемый отпуск на остров... (4)
Важный праздник — День защитн... (0)
Космическая валентинка - серд... (1)
Ура! Отпуск! (8)
Музей на все времена- Государ... (1)
1866
87
1 2 »
vikusik46
#1 | 21.08.2017 | 12:46 | 0 [Материал]
Наталья Николаевна, спасибо за новый рецепт! Яблок своих в этом году, к сожалению, нет, можно купить в магазине.

наТека
#5 | 21.08.2017 | 16:02 | 1 [Материал]
У меня нет дачи как таковой, есть просто участок и на нем яблоневый сад. В прошлом году яблони отдыхали, зато в этом году яблок навалом. Как бы Вам передать? tongue

Латышева
#14 | 21.08.2017 | 18:58 | 0 [Материал]
У нас практически нет яблок. Но много у соседей. А они любят делиться. biggrin

наТека
#16 | 21.08.2017 | 19:25 | 0 [Материал]
Ну вот и выход. А куда их еще девать-то!!! biggrin

Латышева
#32 | 21.08.2017 | 21:12 | 0 [Материал]
Особенно их радует, когда можно поделиться падалицей! tongue

Русалка
#74 | 24.08.2017 | 11:12 | 0 [Материал]
Какие замечательные у Вас соседи!
Цитата
На тобі, боже, що мені негоже.

81059
#39 | 21.08.2017 | 21:53 | 0 [Материал]
Хорошие соседи делятся урожаем. Молодцы!

vikusik46
#53 | 22.08.2017 | 15:00 | 0 [Материал]
Хорошо, когда дружно живешь с соседями!

наТека
#55 | 22.08.2017 | 18:31 | 0 [Материал]
А как же падалица? cool

GVG
#35 | 21.08.2017 | 21:29 | 0 [Материал]
А у меня на даче всего одна яблоня и она в этом году отдыхает! Но яблоки не проблема. Буду пробовать! Спасибо за интересный рецепт.

наТека
#42 | 22.08.2017 | 10:27 | 0 [Материал]
Пробуйте, Галина Васильевна! Думаю, что не пожалеете. Заезжайте за яблоками, если будете на Управе!

vikusik46
#52 | 22.08.2017 | 14:59 | 0 [Материал]
Зато у нас в прошлом году яблок было просто видимо-невидимо, не знали, куда девать! Передать - только виртуально! tongue

наТека
#56 | 22.08.2017 | 18:32 | 1 [Материал]
Вот у нас в этом году так же! cry

GOR154
#2 | 21.08.2017 | 12:54 | 0 [Материал]
Необычно! Обожаю яблоки,Наталья Николаевна!


наТека
#6 | 21.08.2017 | 16:05 | 0 [Материал]
А главное, что очень просто! Я такие рецепты предпочитаю. Когда-то у Д.Донцовой была книга "Рецепты для лентяйки", вот это как раз по мне, не люблю много времени тратить на кухню, но хочется, чтоб было вкусно!

Латышева
#13 | 21.08.2017 | 18:53 | 0 [Материал]
Эта книга у меня есть. И горячо любима.Как лентяйкой, естественно. tongue

наТека
#17 | 21.08.2017 | 19:26 | 0 [Материал]
Значит Вы меня понимаете, если эта книга и у Вас в ходу. tongue

Латышева
#37 | 21.08.2017 | 21:37 | 0 [Материал]
Конечно, Наталья Николаевна, понимаю. tongue

наТека
#43 | 22.08.2017 | 10:27 | 0 [Материал]
biggrin tongue biggrin

R-Elena
#3 | 21.08.2017 | 13:57 | 0 [Материал]
Спасибо за интересный рецепт, Наталья Николаевна! Главное, что быстро готовится! smile Попробуем...  Люблю различные блюда с яблоками!

наТека
#7 | 21.08.2017 | 16:07 | 0 [Материал]
Елена Алексеевна, попробуйте, вдруг и у Вас приживется! biggrin

urabi2244
#4 | 21.08.2017 | 14:11 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт пирога! Надо приготовить.

наТека
#8 | 21.08.2017 | 16:07 | 0 [Материал]
А Вы какие из яблок пироги делаете?

urabi2244
#69 | 23.08.2017 | 17:39 | 0 [Материал]
Люблю пироги. Тесто на пирог готовим на опаре, начинку из абрикосового повидла.

jkmuf18
#9 | 21.08.2017 | 17:27 | 0 [Материал]
Спасибо, Наталья Николаевна, в этом году купили домик, в саду много яблок. Со стройкой времени нет готовить, а яблоки падают, варю из них компот и жарю оладики, моим нравится: много яблок, яйцо, сметана, немного муки и сода, уксус. Всё. Кстати, можно ли вместо разрыхлителя использовать соду и уксус? Рецепт понравился, не стоять над ним.

наТека
#18 | 21.08.2017 | 19:29 | 0 [Материал]
Можно. Но лучший аналог разрыхлителя - это сода и лимонная кислота в равных пропорциях.

Русалка
#75 | 24.08.2017 | 11:18 | 0 [Материал]
И у нас в семье такие оладьи любят. Только я вместо уксуса добавляю лимонную кислоту.

fominova
#10 | 21.08.2017 | 17:44 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт. Я всегда из яблок делала шарлотку. На Ваш рецепт позволяет еще быстрее сделать пирог!

наТека
#19 | 21.08.2017 | 19:29 | 0 [Материал]
Да, быстрее и проще, что не надо взбивать.

fominova
#77 | 25.08.2017 | 12:42 | 0 [Материал]
На днях испекла. Съели в улет. Спасибо за рецепт! biggrin

наТека
#78 | 25.08.2017 | 20:35 | 0 [Материал]
Это верно, съедается очень быстро! biggrin

Goldina
#11 | 21.08.2017 | 18:01 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт, Наталья Николаевна. У меня вот такой рецепт: 3 яйца взбить (можно одельно желтки и белки) со стаканом сахара, добавить 1 стакан муки. Форму смазать маслом и посыпать чуть манкой. Нарезать яблоки тонко (произвольно) и залить тестом. Выпекать в духовке до готовности. Время не засекаю, проверяю спичкой, чтобы был сухой внутри. Нам очень нравится! (фото1, фото2) Завтра понесу в школу, угощать коллег.

наТека
#20 | 21.08.2017 | 19:31 | 0 [Материал]
Лилия Вильевна, это как раз и есть шарлотка, но не классическая, с хлебом, а упрощенный вариант. Тоже такую делаю.

наТека
#31 | 21.08.2017 | 21:12 | 0 [Материал]
Лилия Вильевна, фото не открылось! cry

81059
#12 | 21.08.2017 | 18:25 | 0 [Материал]
Наталья Николаевна, спасибо за новый интересный рецепт! Надо срочно сделать пирог.

наТека
#21 | 21.08.2017 | 19:31 | 0 [Материал]
Главное, что будет вкусно! И быстро! biggrin

81059
#36 | 21.08.2017 | 21:35 | 0 [Материал]
Да, так и надо, чтобы вкусно и быстро было. biggrin

Латышева
#15 | 21.08.2017 | 19:01 | 0 [Материал]
Из яблок мы печем шарлотку. И пироги с яблоками. Но Ваш рецепт поразил меня своей простотой и необычностью. Куплю молока и обязательно попробую. Спасибо, Наталья Николаевна, за Ваш кулинарный мастер-класс!

наТека
#22 | 21.08.2017 | 19:33 | 0 [Материал]
Я его когда впервые попробовала, тоже удивилась простоте и быстроте, что немаловажно. А какие пироги с яблоками печете, Татьяна Анатольевна?

Латышева
#33 | 21.08.2017 | 21:13 | 0 [Материал]
Обычные. Тесто в которое начинка из яблок.

наТека
#44 | 22.08.2017 | 10:28 | 0 [Материал]
Ясно, спасибо! smile

radugalena
#23 | 21.08.2017 | 19:38 | 0 [Материал]
Спасибо, Наталья Николаевна, за интересный и очень простой рецепт!

наТека
#24 | 21.08.2017 | 19:45 | 0 [Материал]
Елена Викторовна, спасибо за внимание к рецепту. А я Вашими многими рецептами пользуюсь с удовольствием! biggrin

radugalena
#25 | 21.08.2017 | 19:47 | 0 [Материал]
Очень приятно, значит, не зря поделилась, я предлагала только проверенные и понравившиеся самой рецепты. biggrin

наТека
#28 | 21.08.2017 | 20:12 | 0 [Материал]
Да, не зря. У меня все в пользу! tongue

radugalena
#26 | 21.08.2017 | 19:49 | 0 [Материал]
Ваш рецепт очень прост в приготовлении!

наТека
#27 | 21.08.2017 | 20:11 | 0 [Материал]
Это да! И это один из немаловажных его преимуществ! biggrin

radugalena
#29 | 21.08.2017 | 20:21 | 0 [Материал]
Яблочные пироги всегда - хороший вариант, пироги получаются ароматными и вкусными! biggrin

smolenczewatat
#30 | 21.08.2017 | 20:23 | 0 [Материал]
Наталья Николаевна, спасибо за необычный и простой рецепт пирога. Я тоже всегда пекла шарлотку, теперь попробую по Вашему рецепту. Только яблони у нас в этом году отдыхают. Урожайный год был прошлый.

наТека
#34 | 21.08.2017 | 21:13 | 0 [Материал]
А у нас наоборот! В прошлом году было скудно. Но для этого пирога яблок много не надо! tongue

GVG
#38 | 21.08.2017 | 21:49 | 0 [Материал]
Передала рецепт коллеге, которая очень любит печь. Пишет, что завтра попробует приготовить. Спасибо, Наталья Николаевна. Думаю, что будет очень вкусно!

наТека
#45 | 22.08.2017 | 10:29 | 0 [Материал]
Если сообщит она свое мнение, отпишитесь, пожалуйста, Галина Васильевна.

GVG
#60 | 22.08.2017 | 21:11 | 0 [Материал]
Муж коллеги сказал, что очень вкусно (она сама ещё не успела попробовать: приготовила и убежала на работу). А ей самой понравился процесс приготовления. От неё Вам, Наталья Николаевна, слова благодарности. smile

наТека
#61 | 23.08.2017 | 09:54 | 0 [Материал]
Спасибо, Галина Васильевна! Мне тоже процесс приготовления очень нравится! biggrin

relikt
#40 | 22.08.2017 | 02:19 | 0 [Материал]
Спасибо, Наталья Николаевна, за рецепт! Я тоже пеку шарлотку, но попробую и Ваш рецепт применить.

наТека
#46 | 22.08.2017 | 10:30 | 0 [Материал]
Пробуйте, Раиса Поликарповна! Моим шарлотка уже приелась, теперь чередую её с этим.

GOR154
#41 | 22.08.2017 | 04:38 | 0 [Материал]
Люблю шарлотку!
Шарлотка Автор Фаина Фанни

Выну в яблоках серёдку,
До чего ж румяный бок.
Испеку - ка я шарлотку-
Вкусный яблочный пирог.

Миксером взобью прилежно
Яйца с сахарным песком.
Получился кремик нежный
Всыплю я муку потом.

Всё теперь на сковородку:
Тестом яблоки залью.
Полезай-ка в печь, шарлотка,
Чай с друзьями я попью.

наТека
#47 | 22.08.2017 | 10:32 | 0 [Материал]
Ух ты, даже и стихи про рецепт шарлотки придумали! biggrin

shirokovala
#48 | 22.08.2017 | 11:57 | 0 [Материал]
Мы в этом году без яблок из-за весенних заморозков, но пирог приготовлю обязательно. Спасибо за рецепт.

наТека
#49 | 22.08.2017 | 12:06 | 0 [Материал]
Светлана Юрьевна, у нас весенние заморозки тоже были, но не такие критичные. Просто внешний вид у яблочек не совсем товарный, как говорится.

GOR154
#50 | 22.08.2017 | 12:45 | 0 [Материал]
А что? Красивые яблочки! А главное,что свои!

Cerg68
#51 | 22.08.2017 | 13:50 | 0 [Материал]
Главное достоинство рецепта - простота! Надо попробовать!

Кроме шарлотки я делаю конвертики из слоеного теста. Тесто покупаю готовое. Яблоки тушу с сахаром и корицей. Начинку укладываю на тесто, тесто сворачиваю конвертиком и в духовку. Быстро и вкусно.

наТека
#57 | 22.08.2017 | 18:35 | 0 [Материал]
Я примерно так делаю целые яблоки. Яблоки в платочках. У яблока удаляю сердцевину, вместо нее кладу мармелад или просто сахар с корицей. И на квадратик слоеного теста. Собираю уголки кверху. И в духовку. Очень вкусно! Из 0,5 кг теста получается 8 квадратиков.

Латышева
#68 | 23.08.2017 | 17:21 | 0 [Материал]
И я делаю такие конвертики. Но редко.

наТека
#70 | 23.08.2017 | 20:25 | 0 [Материал]
У меня внуки такие любят. Как приезжают, обязательно делаю.

Ирис
#54 | 22.08.2017 | 16:38 | 1 [Материал]
Спасибо за рецепт, Наталья Николаевна! А я пеку быстрый творожно-яблочный пирог. Тесто: 300г муки, пачка маргарина, 100г сахара. Все перетереть в крошку.
Яблоки натереть на терку и добавить корицы. Творог 400г, яйцо и 75г сахара хорошо перемешать или взбить в блендере. Тесто разделить на 4 части. В форму выкладываем часть теста, на него выкладываем яблоки, посыпаем второй частью теста, кладем творожную начинку, снова тесто и яблоки. Оставшимся тестом присыпаем пирог сверху. Моим нравится.
В юности из этого теста делала пирог с творожной начинкой, или вместо начинки использовала смородиновое варенье.

наТека
#58 | 22.08.2017 | 18:39 | 0 [Материал]
Ирина Петровна! Спасибо за рецепт. Надо попробовать. Именно Ваш вариант никогда не пробовала. Делала похожий пирог просто с творогом.

ingekon123
#59 | 22.08.2017 | 20:54 | 0 [Материал]
Спасибо большое за рецепт пирога. Люблю такие пироги!

наТека
#62 | 23.08.2017 | 09:56 | 0 [Материал]
Нелли Владимировна, спасибо за внимание к рецепту. Очень просто и быстро, но вкусно. То, что надо в нашем ритме жизни.

GOR154
#63 | 23.08.2017 | 10:11 | 0 [Материал]
Приготовила! Очень понравился! Быстро и вкусно!

наТека
#64 | 23.08.2017 | 10:51 | 0 [Материал]
Приятного аппетита, Марина Юрьевна! tongue

GOR154
#65 | 23.08.2017 | 16:01 | 0 [Материал]
Спасибо,Наталья Николаевна! Мигом съели!

наТека
#71 | 23.08.2017 | 20:26 | 0 [Материал]
И у меня также, вмиг улетает! tongue

81059
#66 | 23.08.2017 | 16:51 | 0 [Материал]
Тоже испробовала рецепт! Отличный пирог. Спасибо большое за рецепт!

наТека
#72 | 23.08.2017 | 20:26 | 0 [Материал]
Вот и здорово. И быстро и вкусно! biggrin

muzka
#67 | 23.08.2017 | 17:05 | 0 [Материал]
Наталья Николаевна, спасибо за рецепт! Уже поставила пирог в духовку. Сижу, жду. Вся в предвкушении аппетитного пирога!

наТека
#73 | 23.08.2017 | 20:28 | 0 [Материал]
Ой, Ольга Николаевна, и у меня слюнки потекли... Но молока в холодильнике нет. Завтра уже на работу. На обратном пути не забыть купить! smile

Tzs5890z
#76 | 24.08.2017 | 19:32 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт, даже запах пирога почувствовала!Завтра воспользуюсь.Здорово!

наТека
#79 | 25.08.2017 | 20:37 | 0 [Материал]
Светлана Салимовна, делайте пирог. Минимум хлопот и масса удовольствия всем домашним!

1-25 26-28


БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора [email protected]


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)
Наши соцсети