У цикория обыкновенного очень много названий, но мне больше всего нравится когда цикорий называют стражем дорог.
А ещё, эти необычные стражи, охраняют дорогу к моему дому.
Да и дальше, до самого горизонта, бескрайнее синее море!
Благодаря удивительной способности цветков поворачиваться по ходу движения солнца, траву ещё в народе прозвали невестой солнца!
С конца июня до глубокой осени синие цветы радуют наш глаз.
Растение является ценным медоносом, дает много нектара и пыльцы.
Наши предки были хорошо знакомы с полезными свойствами цикория, активно используя его при изготовлении лечебных снадобий. В настоящее время польза корня обосновали уже научно. Целебное воздействие на наш организм оказывает богатейший химический состав растения.
У нас очень часто встречается цикорий, но вот, чтобы его называли "стражем дорог" слышу первый раз. Знакома с лечебными свойствами цикория, даже когда-то собирала и сушила. Ирина Николаевна, спасибо, что вспомнили это растение.
Много цикория росло на родине родителей, в Липецкой области. У нас он встречался, но реже. Сейчас поле за домом застроили спорткомплексом, автостоянкой, магазинами, и цикорий ушёл. Да ещё лето в этом году не похоже на лето...
Людмила Викторовна, мне очень нравятся полевые цветы! А мимо цветущего цикория нельзя пройти равнодушно! У этого растения очень много разных названий, а про "стражей дорог" узнала когда начала писать блог! Очень мне это название понравилось!
Елена Владимировна, цикорий — род травянистых растений семейства астровых. В переводе с латинского означает "кочующий по полям".Когда поля стали голубыми, считайте, подошло полное лето. Зацвел цикорий,— стало быть, солнышко застаивается в зените, тепла и света вволю. (фото из интернета)
Елена Геннадьевна, Вам спасибо за внимание к блогу! Цикорий- символ скромности, умеренности, бережливости, верности. Вместе с традиционными цветами его вплетают в венки. Известен он людям исстари и за свои целебные свойства, и за качества, которыми его наделила народная мифология. Зацветает цикорий обычно к середине июля, ко дню апостолов Петра и Павла (12 июля). По одной из легенд святому Петру нечем было гнать овец, и он сорвал себе тонкий и прочный прутик, с тех пор это растение зовется Петров кнут (батог). В другой - рассказывается, что святой Петр, проходя полями, махал стеблями цикория, разгоняя вредных мошек и жучков, чтобы они не портили колосья, а потом бросил их на краю поля и с тех пор они всегда растут там, охраняя урожай от вредителей.
Галина Васильевна, вот что удалось найти о цикории
Цитата
Издавна цикорий заслуженно славится своими уникальными целебными свойствами. В качестве одного из главных воздействий на организм можно отметить эффект легкого похудения. Корни растения способствуют очищению крови от вредных примесей, выводят токсины и шлаки, что обуславливает снижение веса. Для борьбы с лишними килограммами рекомендуем приготовить особое средство. Берем 1 чайную ложку измельченных корней цикория, заливаем 500 граммами воды и кипятим на среднем огне в течение 10 минут. После этого полученный целебный отвар следует процедить и отставить остывать. Для получения быстрого результата напиток принимается по 100 граммов до трех раз в день. Главное – не забывайте, что его следует пить за 30 минут до еды. Помимо заметной потери лишнего веса, цикорий оказывает оздоровительное воздействие в целом на весь организм. Кроме того, он способен справиться с сильной потливостью и восстановить функции печени.
Ирина Николаевна, благодарю за полезную информацию! По-видимому, организм подсказывает, что ему нужно. Я совсем не употребляю чай, кофе, кисели и компоты, только цикорий. Но похудения не наблюдаю, годы не те, наверно
А в нашей покрытой выбросами из Чернобыля и наших химических предприятий опасно собирать травы Может быть в аптеках есть корень цикория? Нужно посмотреть
Берем 2 столовых ложки измельченной травы цикория и заливаем 1 стаканом кипятка. Оставляем в термосе на 1 час. Всё выливаем в ванну и принимаем ванну четверть часа. Ванны принимают через день, пока количество процедур не достигнет 21.
Отвар цикория для роста волос. Для его приготовления берем траву и корни цикория в количестве 30 граммов и заливаем четырьмя стаканами кипятка. Ставим на огонь на 30 минут. Сняв с огня, оставляем на полдня настояться (6 часов). Процедив готовый отвар, втираем в корни волос. Затем следует подождать 10 минут, после чего смываем отвар цикория с волос под проточной водой и даем волосам высохнуть.
Наталья Владимировна, по легенде впервые напиток из цикория попробовал султан Сулейман Великолепный (XVI в.). Однажды он обнаружил, что дворцовая стража воровала кофе из его запасов, смешивала с цикорием, и получался какой-то неведомый напиток. Попробовав его, султан пришел в восхищение и разрешил употребление цикория.
Несмотря на то, что цикорий-очень полезное растение, есть противопоказания к его применению. Людям с варикозным расширением вен и иными проблемами с сосудами применять цикорий нельзя. Аккуратно и осторожно следует применять людям с гастритом. Нервные заболевания и недуги-еще одно противопоказание к применению.
Ирина Николаевна, прекрасный блог про простой и совершенно замечательный цикорий! У нас тоже растет цикорий! Но столько всего интересного я не знала про него! Спасибо!!!
Все время думала, что это сорняк (симпатичный сорняк). Растет и растет... А, оказывается, какое полезное растение! Никогда не пробовала цикорий и не могу сравнить с кофе.
И не сравнивайте, Галина Васильевна! Сравнение будет не в пользу цикория. Это меня моё здоровье вынуждает пить цикорий, а не кофе. Но когда мои дети варят свежемолотый кофе - это что-то...
Вам спасибо, Наталья Александровна, за внимание к блогу про цикорий! Согласна, цикорий растёт повсеместно, но как красиво смотрятся его небесно-голубые цветы?
Ирина Николаевна, опоздала на Ваш блог, сразу прочитала всю информацию, много полезного узнала. А вот напиток из цикория мне не понравился. На любителя! Цветёт сейчас за оградой, радует глаз, но как отцветёт становится жестким как проволока. Ни срезать, ни выдернуть.
ИринаНиколаевна, спасибо за интересный блог. Между прочим, еще свежий сок цикория благотворновлияет на зрение. Существует великолепное средство для глаз. Для его приготовления следует в равных частях смешать соки цикория, петрушки и моркови и пить ежедневно по 200 мл. Напиток из данного корня еще усиливает аппетит, но вместе с тем способствует похудению.