НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Елена Владимировна! Спасибо Вам за карточки! Я ведь уже опробовала тот ресурс, к...
Надежда Георгиевна, очень рада, что шаблоны понравились! Спасибо Вам за внимание...
Светлана Николаевна, благодарю за интерес к моей работе и позитивный отзыв!
Елена Владимировна, благодарю за внимание к моей работе!
Наталья Николаевна, спасибо за урок! Взяла в избранное. Буду учиться.
большое спасибо, Надежда Георгиевна. рада, что классный час понравился.
Надежда Георгиевна! Большое спасибо за внимание к работе и оценку моего труда. С...
ОНЛАЙН
m2915, relikt, lakeeva
Блоги » Здоровье
17.07.2015 16:07

Яркие ягоды красной смородины

Блог Tzs5890z

Вот и наступила пора сбора красной смородины. В этом году её небывалый урожай.Красная смородина-это ягода здоровья. Растёт на многолетнем кустарнике, плодоносит много лет подряд, без пересадки. Очень красивый и компактный куст.

Смородины ягоды просто волшебные –
Все вкусные, сладкие, даже лечебные,
Блестящие, словно съедобные бусы —
Любому гурману придутся по вкусу!
Смородины ягоды яркие, алые,
Уносят нас нежно в мечты небывалые,
Туда, где алеют рассвет и закат, –
В чудесный и тайный Смородинный град!


Сегодня моя мама, которой 82 года решила заняться сбором красной смородины и прочла мне это стихотворение. Говорит: "Всегда, когда собираю смородину, вспоминаю эти строчки, откуда они у меня в голове, не знаю". У нас один большой куст,за один день собрать невозможно. Регулярно каждый год обрезаем его и прореживаем. Растёт на солнечном месте, украшает сад.

Сегодня собрали целое ведро.Что с ней делать? Сварить джем, заморозить,можно перетереть с сахаром.Зима ведь длинная, всё пригодится.

Ещё в XVIв. ягоды красной смородины выращивались и высоко ценились своими целебными свойствами.Народная медицина использует полезные свойства красной смородины. Красная смородина содержит большое количество пектинов и применяется для выведения токсинов из организма, применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний.

Сок из красной смородины имеет освежающие и общеукрепляющее действие. Утоляет в жару жажду, при заболеваниях снижает повышенную температуру тела. Сок красной смородины полезен и малышам и должен присутствовать в их питании.

Можно приготовить полезный настой. Ягоды залить кипятком. Настой должен постоять 4 часа, затем процедить и пить 4 раза в день по 50 мл., за полчаса до еды.Этот настой поможет при проблемах желудочно- кишечного тракта.

А что листья красной смородины? Да и они тоже принесут свою пользу. Если у вас проблема -гиповитаминоз,можно употреблять и ягоды и настой на смородиновых листьях. Взять столовую ложку смородиновых листьев, залить половиной стакана воды, подогреть на водяной бане (15 мин). Употреблять в течение 5 дней, по трети стакана в день.

А есть ли противопоказания? И что вы делаете с красной смородиной? Напишите об этом.



ссылки
Новые записи:
Мои лилии (27)
Творожные пончики (34)
Стихотворение: "Сон" (3)
Нашему району - 95 лет! (15)
Классное руководство (3)
Моё любимое хобби (11)
ПИСЬМО В БУДУЩЕЕ ИЗ 1942 ... (4)
Наводнение в Хабаровском крае (6)
Мои летние натюрморты (28)
Первые шаги в графике (14)
1439
98
ромашка5975
#1 | 18.07.2015 | 09:16 | 0
Ах, какие красивые ягоды! А у нас в этом году что-то случилось с кустиком смородины... sad Обычно я делала варенье, компоты и замораживала ягоды.

Tzs5890z
#5 | 18.07.2015 | 09:47 | 0
Спасибо Вам , за ваше внимание к моему блогу.А ваш куст наверное надо омолодить, осенью подрезать под корень.Если конечно он старый.

ромашка5975
#7 | 18.07.2015 | 10:16 | 0
На старом кустике как раз есть ягоды, а погиб молодой! wink

Tzs5890z
#11 | 18.07.2015 | 12:38 | 0
Вот ведь как бывает, тогда не знаю в чём причина.

Irishka
#21 | 18.07.2015 | 18:42 | 0
А я делала джем из смородины)

DAN64
#27 | 18.07.2015 | 21:21 | 0
У нас тоже коллега в школе делает джем, приносила, угощала нас.

Tzs5890z
#34 | 18.07.2015 | 21:45 | 0
Никогда не делала джем из смородины, только из яблок.Надо попробовать.

DAN64
#36 | 18.07.2015 | 21:50 | 0
Мы когда в школе чай пьём, так нам всё вкусно. Так что и джем понравился.

Tzs5890z
#42 | 18.07.2015 | 21:59 | 0
В коллективе , в компании всё вкусно и полезно!

Tzs5890z
#33 | 18.07.2015 | 21:44 | 0
Спасибо за совет, джем - это вкусно.Побольше сахара наверное надо.

наталл
#24 | 18.07.2015 | 19:10 | 0
У меня сложилось мнение, что красная смородина - очень капризна. Не всегда приживается, к месту требовательна, болезням подвержена.

Tzs5890z
#35 | 18.07.2015 | 21:47 | 0
Не знаю, у нас растёт давно на одном месте. Я прочитала, что до 25 лет может расти на одном месте, только прореживать надо. И смородина любит солнечное место.

наталл
#44 | 18.07.2015 | 22:08 | 0
И никогда не болеет?

Tzs5890z
#48 | 18.07.2015 | 22:26 | 0
Не болеет, но стареет и приходится иногда подрезать и удалять старые и сухие ветки.Так мы проделали в прошлом году, а в этом она стоит очень красивая и урожай хороший.

наталл
#52 | 18.07.2015 | 22:43 | 0
Может быть, и в этом моя ошибка. Мне все время жалко выпиливать

Tzs5890z
#55 | 18.07.2015 | 23:01 | 0
А Вы, не жалейте, пересильте себя. Результат не заставит Вас ждать.Всё будет хорошо, поверьте. Можно и рассадить в разные места.

наталл
#58 | 19.07.2015 | 06:48 | 0
Рассаживать пробовали - не приживается. Купили в магазине новый саженец, но что - то и от него я не в восторге. Вот черная смородина крупная, ягоды размером с  вишню.

Tzs5890z
#61 | 19.07.2015 | 09:18 | 0
Чёрная смородина всегда слаще, да ещё если такая крупная, то её и собирать приятно.

наталл
#62 | 19.07.2015 | 09:29 | 0
Собирать очень приятно. Черную смородину я тоже отправляю в заморозку. Как - то вытащила пакет из морозилки и удивилась, откуда у меня вишня. Оказалось, что это смородина. Ягоды очень крупные. Но кусты тоже надо обновлять

Tzs5890z
#63 | 19.07.2015 | 10:06 | 0
Хороший сорт смородины, у нас не очень крупная.

наталл
#64 | 19.07.2015 | 10:39 | 0
Но она поздняя, только - только начинает спеть

Tzs5890z
#65 | 19.07.2015 | 16:08 | 0
Главное , что есть. А птицы не склёвывают? У нас в этом году налетели птицы  на вишню и в один миг управились с нею.

наталл
#66 | 19.07.2015 | 16:10 | 0
Пока не добрались до неё, а вот каприфоль и иргу пообклевали.

Tzs5890z
#67 | 19.07.2015 | 16:16 | 0
Вот ведь как бывает! А у нас в этом году мураши одолели. Молодые деревца стали терять листву. Проверили , а это мураши  под землёй .

наталл
#68 | 19.07.2015 | 16:26 | 0
Муравьев я травила ...пшеном.

vikusik46
#95 | 27.07.2015 | 18:40 | 0
И у нас черешню поклевали птицы!

81059
#74 | 22.07.2015 | 13:34 | 0
Крупные сорта чёрной смородины всегда поздние. Такова их сущность...

наталл
#78 | 23.07.2015 | 07:58 | 0
Да? Буду знать. А то уж думала, что это я такой купила, хотела еще прикупить раннюю, и чтобы крупной была

81059
#79 | 23.07.2015 | 08:31 | 0
Никогда не слышала о ранней крупной смородине. Спрашивала, а мне отвечали, что не бывает.

Tzs5890z
#80 | 23.07.2015 | 10:51 | 0
Я не знаю, но всё-таки я думаю  есть ранняя смородина.Надо завести новое следствие и расследовать это дело.

наталл
#81 | 23.07.2015 | 17:44 | 0
Ясно, буду и я теперь знать. smile

natamarch
#2 | 18.07.2015 | 09:39 | 0
Я всегда делаю желе из скрасной смородины. Но в этом году было не очень много. 


Tzs5890z
#4 | 18.07.2015 | 09:45 | 0
Спасибо вам, за  внимание , комментарий и за совет.Надо  приготовить желе, это вкусно!

81059
#82 | 23.07.2015 | 21:24 | 0
Такая тёмная смородина есть у меня. Она слаще светлой.

Tzs5890z
#83 | 23.07.2015 | 21:55 | 0
Да, я тоже слышала , что она слаще.

81059
#84 | 23.07.2015 | 22:02 | 0
Я сравниваю свои кусты. Но светлая у меня очень крупная..., но кислит.

Tzs5890z
#85 | 23.07.2015 | 23:18 | 0
У меня красной один сорт, куст большой и она у нас тоже кисловатая, а белая слаще намного.

81059
#86 | 23.07.2015 | 23:19 | 0
Да, белая очень вкусная! Она слаще красной.

Tzs5890z
#88 | 23.07.2015 | 23:22 | 0
Но с ней мало , что сделаешь.Только покушать,или  в компот  ещё добавить.

81059
#89 | 23.07.2015 | 23:23 | 0
Можно в желе добавить! И компот вкусный, особенно вместе с малиной!

Tzs5890z
#91 | 23.07.2015 | 23:26 | 0
Спасибо, попробую.Малина сейчас есть.

81059
#92 | 23.07.2015 | 23:28 | 0
У такого компота вкус и запах замечательный!

Tzs5890z
#93 | 24.07.2015 | 10:09 | 0
Я сегодня попробовала, очень вкусно.Закрыла для внуков несколько баночек.Спасибо Вам за подсказку!

81059
#94 | 24.07.2015 | 10:29 | 0
Вкусно очень! Мне приятно, что совет пригодился.

Cerg68
#3 | 18.07.2015 | 09:42 | 0
Я тоже делаю желе.

Латышева
#13 | 18.07.2015 | 16:41 | 0
И я  делаю желе. Но смородину - покупаю. wink

Tzs5890z
#37 | 18.07.2015 | 21:50 | 0
Приезжайте к нам и собирайте.  Её очень много , правда воробьи облюбовали куст. Поэтому моя мама и высадила нас как десантников на сбор урожая.

vikusik46
#96 | 27.07.2015 | 18:41 | 0
И я раньше делала желе, сейчас красной смородины почти нет.

Tzs5890z
#6 | 18.07.2015 | 09:51 | 0
Ирина Евгеньевна, желе приготовить надо! У всех свои технологии, а как готовите вы?

Cerg68
#15 | 18.07.2015 | 16:52 | 0
Я заливаю ягоды водой, даю немного покипеть. Затем из ягод отжимаю сок, провариваю его. Через минут 10 добавляю сахар и варю ещё. Рецепт брала в старой кулинарной книге.

Tzs5890z
#38 | 18.07.2015 | 21:52 | 0
Хороший рецепт, спасибо! biggrin

radugalena
#8 | 18.07.2015 | 10:53 | 0
У меня ярко-красная смородина (поздняя).

radugalena
#9 | 18.07.2015 | 10:54 | 0

Tzs5890z
#10 | 18.07.2015 | 12:36 | 0
Спасибо Вам, за внимание к блогу !Всё-таки какая красота, правда?Красные , прозрачные, словно бусы.Красивое фото!

radugalena
#12 | 18.07.2015 | 16:16 | 0
У моих соседей смородина бордового цвета, я успела её сфотографировать, никогда такой не видела! Она обещала черенок от неё дать! Фотография есть, но её найти надо!

Tzs5890z
#17 | 18.07.2015 | 17:48 | 0
Наверное она слаще красной! Разводите , затем полюбуемся и мы!

radugalena
#19 | 18.07.2015 | 17:58 | 0
Да, мне показалось, что она слаще, но всё равно-кислая!  Из красной смородины я делаю желе, а раньше сок гнала!

radugalena
#20 | 18.07.2015 | 18:07 | 0
Нашла фотографию бордовой смородины.

Tzs5890z
#22 | 18.07.2015 | 18:44 | 0
Красивое фото, спасибо!

user14398
#14 | 18.07.2015 | 16:49 | 0
Кисло - сладкая прохлада,
Всё наелась (снова надо)!
Ягода манит.

Словно крупный, красный " бисер"
Мастерицею нанизан-
Бахромой висит.

Ем опять красу - кислицу.
Слёзы льют из под ресницы,
Рот в гримасе искривился-
Ягода магнит!
             Лидия Ростова

GOLD
#16 | 18.07.2015 | 17:16 | 1
Очень вкусное желе из красной смородины, согласна с коллегами. В прошлом году я смородину замораживала, зимой из нее получался вкусный компот.

Tzs5890z
#18 | 18.07.2015 | 17:51 | 0
Я с Вами согласна, заморозка -это хорошо и легко! С желе очень долго  возиться, но тоже хорошо и конечно вкусно. Главное её собрать, а это дело времени.

наталл
#25 | 18.07.2015 | 19:12 | 0
Я тоже смородину замораживаю, а зимой делаю компот: ягоды в миску, сполоснула, добавила кипяченной воды и толкушкой потолкла, отжала сок.

наталл
#23 | 18.07.2015 | 19:09 | 0
Светлана Салимовна, дай Бог здоровья Вашей маме! Выглядит отлично! Представляю, каково это на солнцепеке несколько дней подряд обирать ягоды.

Tzs5890z
#29 | 18.07.2015 | 21:27 | 0
Спасибо Вам , Наталья Николаевна! Мама моя борец, не знает покоя и нам не даёт.Обирает она потихоньку, долго не может, болят ноги.Ну, а мы ведь с ней вместе всё делаем.Она не может без работы, но силы уже не те. biggrin

наталл
#31 | 18.07.2015 | 21:38 | 0
На фото выглядит отлично, и не дашь 82 г. Максимум - 60. Улыбка такая счастливая!
Я тоже ягоды на стульчике обираю, хотя мне и не 82. wacko

Tzs5890z
#39 | 18.07.2015 | 21:54 | 0
Сесть -то она сядет, но вы бы видели как она встаёт. И всё равно идёт на свой огород, ну и мы за ней. Как в сказке про репку. biggrin

наталл
#47 | 18.07.2015 | 22:25 | 0
А Вы - то чего за ней идете? Может, она, наоборот, от Вас? Я, например, терпеть не могу, когда кто - то над душой стоит

Tzs5890z
#50 | 18.07.2015 | 22:35 | 0
Она  ведь долго не может, ноги болят , руки устают. Побудет и уходит, ну а  мы собираем. Вообщем, она наш главный организатор. Потом ещё раз придёт и проверит,  как мы поработали, всё ли собрали.

наталл
#53 | 18.07.2015 | 22:51 | 0
Это самое важное - контроль и проверка! За молодежью глаз да глаз нужен! biggrin

Tzs5890z
#54 | 18.07.2015 | 22:58 | 0
Для неё мы молодёжь, хотя  мне уже самой много лет, есть внуки. Ну, а для  родителей мы до сих пор маленькие дети.

наталл
#56 | 18.07.2015 | 23:01 | 0
Это счастье - в таком возрасте, на своих ногах и в своем разуме! Дай Бог здоровья еще на долгие годы!

Tzs5890z
#57 | 18.07.2015 | 23:13 | 0
Она столько в жизни перенесла.  И каждый день благодарит бога и просит его : " Лишь бы только на своих ногах".

наталл
#59 | 19.07.2015 | 07:46 | 0
Потому что у лежачего открываются все болячки, о которых и знать не знал.

Tzs5890z
#60 | 19.07.2015 | 09:15 | 1
Я с Вами, полностью согласна!

модель69
#26 | 18.07.2015 | 20:06 | 0
Светлана Салимовна, какая хорошая и полезная ягода. Но это на любителя. А я в блендаре измельчаю ягоды,  добавляю сахар. Переливаю в контейнеры и замораживаю.

Tzs5890z
#30 | 18.07.2015 | 21:29 | 0
Спасибо Вам , за внимание. Прочитав все советы, я поняла, что заморозка всё-таки самый лучший вариант. biggrin

наталл
#32 | 18.07.2015 | 21:39 | 0
И быстрый!

Tzs5890z
#40 | 18.07.2015 | 21:55 | 0
Это наверное для нас самое главное( быстро).

наталл
#49 | 18.07.2015 | 22:31 | 0
Все полезные свойства сохраняются, это тоже важно

DAN64
#28 | 18.07.2015 | 21:25 | 0
Светлана Салимовна, здоровья Вам и Вашей маме. Ваша мама, действительно, хорошо выглядит. Моей маме уже 86 лет.

Tzs5890z
#41 | 18.07.2015 | 21:58 | 0
Вот сколько у нас с Вами общего, это хорошо.Я желаю Вашей маме здоровья. Ведь жизнь у них была очень сложная. Я писала в блоге о маме." Дети войны"
Как они смогли это пережить, не знаю.

DAN64
#43 | 18.07.2015 | 22:04 | 0
Да, Вы правы. Моя мама говорит, что сейчас бы жить, да жить, а здоровья нет.

Tzs5890z
#45 | 18.07.2015 | 22:14 | 0
Ну , что поделаешь. Они ещё молодцы, а мы уже сейчас не имеем здоровья.

наталл
#46 | 18.07.2015 | 22:23 | 0
А моя бабушка говорила так: жизнь стала хороша, да жить некогда

Tzs5890z
#51 | 18.07.2015 | 22:37 | 0
Правильно сказала Ваша бабушка. Время летит очень быстро.

Tzs5890z
#69 | 19.07.2015 | 17:22 | 0
Пшеном, а это как ?Подскажите пожалуйста.

ilona
#70 | 19.07.2015 | 21:13 | 0
Спасибо за интересный блог. У меня красной смородины всего несколько кустиков и ничего из нее не успеваю сделать. Детишки все съедают.

Tzs5890z
#71 | 19.07.2015 | 22:15 | 0
Спасибо Вам, за внимание к блогу. А , что  съедают ребята - это  ведь хорошо.На здоровье, в свежей больше всего витаминов.

vedvalya@ya
#72 | 22.07.2015 | 09:53 | 0
Светлана Салимовна, спасибо Вам за интересный блог! У меня красной смородины нет. Но зато в детстве поела ее немало! У бабушки в деревне были и красная, и белая смородины! Мы ее всю съедали! Такая ягодка янтарная, вкусная с кислинкой! Объеденье!

Tzs5890z
#73 | 22.07.2015 | 10:43 | 0
Спасибо Вам , Валентина Николаевна за комментарий! Смородину необходимо употреблять , в ней много витаминов.Кислая она конечно, но в чай добавлять вкусно, кисель вкусный получается ,желе.

81059
#75 | 22.07.2015 | 13:41 | 0
А какое вкусное и красивое вино получается из красной смородины! Цвет его насыщенный такой!

Tzs5890z
#76 | 22.07.2015 | 16:20 | 0
Правда, вино очень хорошее получается и красивое!Моя бабушка всегда делала из смородины , винограда , со всех фруктов. Мы ведь жили в Узбекистане до 1990 года.

81059
#77 | 22.07.2015 | 22:22 | 0
В прошлом году делала такое красивое и вкусное вино! Всем понравилось оно!

81059
#87 | 23.07.2015 | 23:21 | 0
Вот такой цвет у вина!


Tzs5890z
#90 | 23.07.2015 | 23:24 | 0
Очень красивый цвет , прозрачный.

vikusik46
#97 | 27.07.2015 | 18:52 | 0
Ох, сколько комментариев! Светлана Салимовна, спасибо Вам за интересный блог! Нашла для себя много полезного. Раньше у меня рос большой куст смородины, в прошлом году я его потеряла, думала, муж распахал вместе с остальным огородом. В этом году нашла его. У нас далеко перед домом растут посадки американского тополя. Сколько раз их вырубали, они еще гуще растут. Выросли так, что на огород наступают! И смородина осталась в их зарослях. Придется пересадить ее на  солнечное место, как Вы написали.

Tzs5890z
#98 | 27.07.2015 | 19:06 | 0
Спасибо Вам, Виктория Валерьяновна, за внимание к блогу.Я и  сама столько нового узнала, столько советов интересных, беседа у нас была интересная.



БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)
Наши соцсети