НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Надежда Георгиевна, освоение нового сервиса идёт полным ходом! Спасибо за новый ...
Спасибо, Надежда Георгиевна! Вы уже во всех науках ас!
Елена Викторовна, очень приятно, что викторина понравилась!
Спасибо, Надежда Георгиевна! Постараюсь показать разные примеры использования да...
Очень нужная презентация для изучения известного шотландского праздника.
Очень красивый и познавательный кроссворд. Помогает активизировать лексику по те...
Очень понравилась презентация. Буду использовать в работе.
ОНЛАЙН
relikt, nata37li
Блоги » Здоровье
17.07.2015 16:07

Яркие ягоды красной смородины

Блог Tzs5890z

Вот и наступила пора сбора красной смородины. В этом году её небывалый урожай.Красная смородина-это ягода здоровья. Растёт на многолетнем кустарнике, плодоносит много лет подряд, без пересадки. Очень красивый и компактный куст.

Смородины ягоды просто волшебные –
Все вкусные, сладкие, даже лечебные,
Блестящие, словно съедобные бусы —
Любому гурману придутся по вкусу!
Смородины ягоды яркие, алые,
Уносят нас нежно в мечты небывалые,
Туда, где алеют рассвет и закат, –
В чудесный и тайный Смородинный град!


Сегодня моя мама, которой 82 года решила заняться сбором красной смородины и прочла мне это стихотворение. Говорит: "Всегда, когда собираю смородину, вспоминаю эти строчки, откуда они у меня в голове, не знаю". У нас один большой куст,за один день собрать невозможно. Регулярно каждый год обрезаем его и прореживаем. Растёт на солнечном месте, украшает сад.

Сегодня собрали целое ведро.Что с ней делать? Сварить джем, заморозить,можно перетереть с сахаром.Зима ведь длинная, всё пригодится.

Ещё в XVIв. ягоды красной смородины выращивались и высоко ценились своими целебными свойствами.Народная медицина использует полезные свойства красной смородины. Красная смородина содержит большое количество пектинов и применяется для выведения токсинов из организма, применяется при лечении желудочно-кишечных заболеваний.

Сок из красной смородины имеет освежающие и общеукрепляющее действие. Утоляет в жару жажду, при заболеваниях снижает повышенную температуру тела. Сок красной смородины полезен и малышам и должен присутствовать в их питании.

Можно приготовить полезный настой. Ягоды залить кипятком. Настой должен постоять 4 часа, затем процедить и пить 4 раза в день по 50 мл., за полчаса до еды.Этот настой поможет при проблемах желудочно- кишечного тракта.

А что листья красной смородины? Да и они тоже принесут свою пользу. Если у вас проблема -гиповитаминоз,можно употреблять и ягоды и настой на смородиновых листьях. Взять столовую ложку смородиновых листьев, залить половиной стакана воды, подогреть на водяной бане (15 мин). Употреблять в течение 5 дней, по трети стакана в день.

А есть ли противопоказания? И что вы делаете с красной смородиной? Напишите об этом.



ссылки
Новые записи:
Стихотворение: "Барабанит дож... (18)
Моя горчичная трава (28)
Стихотворение: "Лето" (1)
Стихотворение: "Мулатка" (1)
Екатеринбург - Город трудовой... (74)
Страшно красивый (42)
А на Севере-белые ночи... (28)
Готов к ДО (32)
Стихотворение: "Плачет дождь" (7)
Фиалка полевая - сорняк? (15)
1549
98
ромашка5975
#1 | 18.07.2015 | 09:16 | 0 [Материал]
Ах, какие красивые ягоды! А у нас в этом году что-то случилось с кустиком смородины... sad Обычно я делала варенье, компоты и замораживала ягоды.

Tzs5890z
#5 | 18.07.2015 | 09:47 | 0 [Материал]
Спасибо Вам , за ваше внимание к моему блогу.А ваш куст наверное надо омолодить, осенью подрезать под корень.Если конечно он старый.

ромашка5975
#7 | 18.07.2015 | 10:16 | 0 [Материал]
На старом кустике как раз есть ягоды, а погиб молодой! wink

Tzs5890z
#11 | 18.07.2015 | 12:38 | 0 [Материал]
Вот ведь как бывает, тогда не знаю в чём причина.

I
Irishka
#21 | 18.07.2015 | 18:42 | 0 [Материал]
А я делала джем из смородины)

DAN64
#27 | 18.07.2015 | 21:21 | 0 [Материал]
У нас тоже коллега в школе делает джем, приносила, угощала нас.

Tzs5890z
#34 | 18.07.2015 | 21:45 | 0 [Материал]
Никогда не делала джем из смородины, только из яблок.Надо попробовать.

DAN64
#36 | 18.07.2015 | 21:50 | 0 [Материал]
Мы когда в школе чай пьём, так нам всё вкусно. Так что и джем понравился.

Tzs5890z
#42 | 18.07.2015 | 21:59 | 0 [Материал]
В коллективе , в компании всё вкусно и полезно!

Tzs5890z
#33 | 18.07.2015 | 21:44 | 0 [Материал]
Спасибо за совет, джем - это вкусно.Побольше сахара наверное надо.

наталл
#24 | 18.07.2015 | 19:10 | 0 [Материал]
У меня сложилось мнение, что красная смородина - очень капризна. Не всегда приживается, к месту требовательна, болезням подвержена.

Tzs5890z
#35 | 18.07.2015 | 21:47 | 0 [Материал]
Не знаю, у нас растёт давно на одном месте. Я прочитала, что до 25 лет может расти на одном месте, только прореживать надо. И смородина любит солнечное место.

наталл
#44 | 18.07.2015 | 22:08 | 0 [Материал]
И никогда не болеет?

Tzs5890z
#48 | 18.07.2015 | 22:26 | 0 [Материал]
Не болеет, но стареет и приходится иногда подрезать и удалять старые и сухие ветки.Так мы проделали в прошлом году, а в этом она стоит очень красивая и урожай хороший.

наталл
#52 | 18.07.2015 | 22:43 | 0 [Материал]
Может быть, и в этом моя ошибка. Мне все время жалко выпиливать

Tzs5890z
#55 | 18.07.2015 | 23:01 | 0 [Материал]
А Вы, не жалейте, пересильте себя. Результат не заставит Вас ждать.Всё будет хорошо, поверьте. Можно и рассадить в разные места.

наталл
#58 | 19.07.2015 | 06:48 | 0 [Материал]
Рассаживать пробовали - не приживается. Купили в магазине новый саженец, но что - то и от него я не в восторге. Вот черная смородина крупная, ягоды размером с  вишню.

Tzs5890z
#61 | 19.07.2015 | 09:18 | 0 [Материал]
Чёрная смородина всегда слаще, да ещё если такая крупная, то её и собирать приятно.

наталл
#62 | 19.07.2015 | 09:29 | 0 [Материал]
Собирать очень приятно. Черную смородину я тоже отправляю в заморозку. Как - то вытащила пакет из морозилки и удивилась, откуда у меня вишня. Оказалось, что это смородина. Ягоды очень крупные. Но кусты тоже надо обновлять

Tzs5890z
#63 | 19.07.2015 | 10:06 | 0 [Материал]
Хороший сорт смородины, у нас не очень крупная.

наталл
#64 | 19.07.2015 | 10:39 | 0 [Материал]
Но она поздняя, только - только начинает спеть

Tzs5890z
#65 | 19.07.2015 | 16:08 | 0 [Материал]
Главное , что есть. А птицы не склёвывают? У нас в этом году налетели птицы  на вишню и в один миг управились с нею.

наталл
#66 | 19.07.2015 | 16:10 | 0 [Материал]
Пока не добрались до неё, а вот каприфоль и иргу пообклевали.

Tzs5890z
#67 | 19.07.2015 | 16:16 | 0 [Материал]
Вот ведь как бывает! А у нас в этом году мураши одолели. Молодые деревца стали терять листву. Проверили , а это мураши  под землёй .

наталл
#68 | 19.07.2015 | 16:26 | 0 [Материал]
Муравьев я травила ...пшеном.

vikusik46
#95 | 27.07.2015 | 18:40 | 0 [Материал]
И у нас черешню поклевали птицы!

81059
#74 | 22.07.2015 | 13:34 | 0 [Материал]
Крупные сорта чёрной смородины всегда поздние. Такова их сущность...

наталл
#78 | 23.07.2015 | 07:58 | 0 [Материал]
Да? Буду знать. А то уж думала, что это я такой купила, хотела еще прикупить раннюю, и чтобы крупной была

81059
#79 | 23.07.2015 | 08:31 | 0 [Материал]
Никогда не слышала о ранней крупной смородине. Спрашивала, а мне отвечали, что не бывает.

Tzs5890z
#80 | 23.07.2015 | 10:51 | 0 [Материал]
Я не знаю, но всё-таки я думаю  есть ранняя смородина.Надо завести новое следствие и расследовать это дело.

наталл
#81 | 23.07.2015 | 17:44 | 0 [Материал]
Ясно, буду и я теперь знать. smile

natamarch
#2 | 18.07.2015 | 09:39 | 0 [Материал]
Я всегда делаю желе из скрасной смородины. Но в этом году было не очень много. 


Tzs5890z
#4 | 18.07.2015 | 09:45 | 0 [Материал]
Спасибо вам, за  внимание , комментарий и за совет.Надо  приготовить желе, это вкусно!

81059
#82 | 23.07.2015 | 21:24 | 0 [Материал]
Такая тёмная смородина есть у меня. Она слаще светлой.

Tzs5890z
#83 | 23.07.2015 | 21:55 | 0 [Материал]
Да, я тоже слышала , что она слаще.

81059
#84 | 23.07.2015 | 22:02 | 0 [Материал]
Я сравниваю свои кусты. Но светлая у меня очень крупная..., но кислит.

Tzs5890z
#85 | 23.07.2015 | 23:18 | 0 [Материал]
У меня красной один сорт, куст большой и она у нас тоже кисловатая, а белая слаще намного.

81059
#86 | 23.07.2015 | 23:19 | 0 [Материал]
Да, белая очень вкусная! Она слаще красной.

Tzs5890z
#88 | 23.07.2015 | 23:22 | 0 [Материал]
Но с ней мало , что сделаешь.Только покушать,или  в компот  ещё добавить.

81059
#89 | 23.07.2015 | 23:23 | 0 [Материал]
Можно в желе добавить! И компот вкусный, особенно вместе с малиной!

Tzs5890z
#91 | 23.07.2015 | 23:26 | 0 [Материал]
Спасибо, попробую.Малина сейчас есть.

81059
#92 | 23.07.2015 | 23:28 | 0 [Материал]
У такого компота вкус и запах замечательный!

Tzs5890z
#93 | 24.07.2015 | 10:09 | 0 [Материал]
Я сегодня попробовала, очень вкусно.Закрыла для внуков несколько баночек.Спасибо Вам за подсказку!

81059
#94 | 24.07.2015 | 10:29 | 0 [Материал]
Вкусно очень! Мне приятно, что совет пригодился.

Cerg68
#3 | 18.07.2015 | 09:42 | 0 [Материал]
Я тоже делаю желе.

Латышева
#13 | 18.07.2015 | 16:41 | 0 [Материал]
И я  делаю желе. Но смородину - покупаю. wink

Tzs5890z
#37 | 18.07.2015 | 21:50 | 0 [Материал]
Приезжайте к нам и собирайте.  Её очень много , правда воробьи облюбовали куст. Поэтому моя мама и высадила нас как десантников на сбор урожая.

vikusik46
#96 | 27.07.2015 | 18:41 | 0 [Материал]
И я раньше делала желе, сейчас красной смородины почти нет.

Tzs5890z
#6 | 18.07.2015 | 09:51 | 0 [Материал]
Ирина Евгеньевна, желе приготовить надо! У всех свои технологии, а как готовите вы?

Cerg68
#15 | 18.07.2015 | 16:52 | 0 [Материал]
Я заливаю ягоды водой, даю немного покипеть. Затем из ягод отжимаю сок, провариваю его. Через минут 10 добавляю сахар и варю ещё. Рецепт брала в старой кулинарной книге.

Tzs5890z
#38 | 18.07.2015 | 21:52 | 0 [Материал]
Хороший рецепт, спасибо! biggrin

radugalena
#8 | 18.07.2015 | 10:53 | 0 [Материал]
У меня ярко-красная смородина (поздняя).

radugalena
#9 | 18.07.2015 | 10:54 | 0 [Материал]

Tzs5890z
#10 | 18.07.2015 | 12:36 | 0 [Материал]
Спасибо Вам, за внимание к блогу !Всё-таки какая красота, правда?Красные , прозрачные, словно бусы.Красивое фото!

radugalena
#12 | 18.07.2015 | 16:16 | 0 [Материал]
У моих соседей смородина бордового цвета, я успела её сфотографировать, никогда такой не видела! Она обещала черенок от неё дать! Фотография есть, но её найти надо!

Tzs5890z
#17 | 18.07.2015 | 17:48 | 0 [Материал]
Наверное она слаще красной! Разводите , затем полюбуемся и мы!

radugalena
#19 | 18.07.2015 | 17:58 | 0 [Материал]
Да, мне показалось, что она слаще, но всё равно-кислая!  Из красной смородины я делаю желе, а раньше сок гнала!

radugalena
#20 | 18.07.2015 | 18:07 | 0 [Материал]
Нашла фотографию бордовой смородины.

Tzs5890z
#22 | 18.07.2015 | 18:44 | 0 [Материал]
Красивое фото, спасибо!

user14398
#14 | 18.07.2015 | 16:49 | 0 [Материал]
Кисло - сладкая прохлада,
Всё наелась (снова надо)!
Ягода манит.

Словно крупный, красный " бисер"
Мастерицею нанизан-
Бахромой висит.

Ем опять красу - кислицу.
Слёзы льют из под ресницы,
Рот в гримасе искривился-
Ягода магнит!
             Лидия Ростова

GOLD
#16 | 18.07.2015 | 17:16 | 1 [Материал]
Очень вкусное желе из красной смородины, согласна с коллегами. В прошлом году я смородину замораживала, зимой из нее получался вкусный компот.

Tzs5890z
#18 | 18.07.2015 | 17:51 | 0 [Материал]
Я с Вами согласна, заморозка -это хорошо и легко! С желе очень долго  возиться, но тоже хорошо и конечно вкусно. Главное её собрать, а это дело времени.

наталл
#25 | 18.07.2015 | 19:12 | 0 [Материал]
Я тоже смородину замораживаю, а зимой делаю компот: ягоды в миску, сполоснула, добавила кипяченной воды и толкушкой потолкла, отжала сок.

наталл
#23 | 18.07.2015 | 19:09 | 0 [Материал]
Светлана Салимовна, дай Бог здоровья Вашей маме! Выглядит отлично! Представляю, каково это на солнцепеке несколько дней подряд обирать ягоды.

Tzs5890z
#29 | 18.07.2015 | 21:27 | 0 [Материал]
Спасибо Вам , Наталья Николаевна! Мама моя борец, не знает покоя и нам не даёт.Обирает она потихоньку, долго не может, болят ноги.Ну, а мы ведь с ней вместе всё делаем.Она не может без работы, но силы уже не те. biggrin

наталл
#31 | 18.07.2015 | 21:38 | 0 [Материал]
На фото выглядит отлично, и не дашь 82 г. Максимум - 60. Улыбка такая счастливая!
Я тоже ягоды на стульчике обираю, хотя мне и не 82. wacko

Tzs5890z
#39 | 18.07.2015 | 21:54 | 0 [Материал]
Сесть -то она сядет, но вы бы видели как она встаёт. И всё равно идёт на свой огород, ну и мы за ней. Как в сказке про репку. biggrin

наталл
#47 | 18.07.2015 | 22:25 | 0 [Материал]
А Вы - то чего за ней идете? Может, она, наоборот, от Вас? Я, например, терпеть не могу, когда кто - то над душой стоит

Tzs5890z
#50 | 18.07.2015 | 22:35 | 0 [Материал]
Она  ведь долго не может, ноги болят , руки устают. Побудет и уходит, ну а  мы собираем. Вообщем, она наш главный организатор. Потом ещё раз придёт и проверит,  как мы поработали, всё ли собрали.

наталл
#53 | 18.07.2015 | 22:51 | 0 [Материал]
Это самое важное - контроль и проверка! За молодежью глаз да глаз нужен! biggrin

Tzs5890z
#54 | 18.07.2015 | 22:58 | 0 [Материал]
Для неё мы молодёжь, хотя  мне уже самой много лет, есть внуки. Ну, а для  родителей мы до сих пор маленькие дети.

наталл
#56 | 18.07.2015 | 23:01 | 0 [Материал]
Это счастье - в таком возрасте, на своих ногах и в своем разуме! Дай Бог здоровья еще на долгие годы!

Tzs5890z
#57 | 18.07.2015 | 23:13 | 0 [Материал]
Она столько в жизни перенесла.  И каждый день благодарит бога и просит его : " Лишь бы только на своих ногах".

наталл
#59 | 19.07.2015 | 07:46 | 0 [Материал]
Потому что у лежачего открываются все болячки, о которых и знать не знал.

Tzs5890z
#60 | 19.07.2015 | 09:15 | 1 [Материал]
Я с Вами, полностью согласна!

модель69
#26 | 18.07.2015 | 20:06 | 0 [Материал]
Светлана Салимовна, какая хорошая и полезная ягода. Но это на любителя. А я в блендаре измельчаю ягоды,  добавляю сахар. Переливаю в контейнеры и замораживаю.

Tzs5890z
#30 | 18.07.2015 | 21:29 | 0 [Материал]
Спасибо Вам , за внимание. Прочитав все советы, я поняла, что заморозка всё-таки самый лучший вариант. biggrin

наталл
#32 | 18.07.2015 | 21:39 | 0 [Материал]
И быстрый!

Tzs5890z
#40 | 18.07.2015 | 21:55 | 0 [Материал]
Это наверное для нас самое главное( быстро).

наталл
#49 | 18.07.2015 | 22:31 | 0 [Материал]
Все полезные свойства сохраняются, это тоже важно

DAN64
#28 | 18.07.2015 | 21:25 | 0 [Материал]
Светлана Салимовна, здоровья Вам и Вашей маме. Ваша мама, действительно, хорошо выглядит. Моей маме уже 86 лет.

Tzs5890z
#41 | 18.07.2015 | 21:58 | 0 [Материал]
Вот сколько у нас с Вами общего, это хорошо.Я желаю Вашей маме здоровья. Ведь жизнь у них была очень сложная. Я писала в блоге о маме." Дети войны"
Как они смогли это пережить, не знаю.

DAN64
#43 | 18.07.2015 | 22:04 | 0 [Материал]
Да, Вы правы. Моя мама говорит, что сейчас бы жить, да жить, а здоровья нет.

Tzs5890z
#45 | 18.07.2015 | 22:14 | 0 [Материал]
Ну , что поделаешь. Они ещё молодцы, а мы уже сейчас не имеем здоровья.

наталл
#46 | 18.07.2015 | 22:23 | 0 [Материал]
А моя бабушка говорила так: жизнь стала хороша, да жить некогда

Tzs5890z
#51 | 18.07.2015 | 22:37 | 0 [Материал]
Правильно сказала Ваша бабушка. Время летит очень быстро.

Tzs5890z
#69 | 19.07.2015 | 17:22 | 0 [Материал]
Пшеном, а это как ?Подскажите пожалуйста.

ilona
#70 | 19.07.2015 | 21:13 | 0 [Материал]
Спасибо за интересный блог. У меня красной смородины всего несколько кустиков и ничего из нее не успеваю сделать. Детишки все съедают.

Tzs5890z
#71 | 19.07.2015 | 22:15 | 0 [Материал]
Спасибо Вам, за внимание к блогу. А , что  съедают ребята - это  ведь хорошо.На здоровье, в свежей больше всего витаминов.

vedvalya@ya
#72 | 22.07.2015 | 09:53 | 0 [Материал]
Светлана Салимовна, спасибо Вам за интересный блог! У меня красной смородины нет. Но зато в детстве поела ее немало! У бабушки в деревне были и красная, и белая смородины! Мы ее всю съедали! Такая ягодка янтарная, вкусная с кислинкой! Объеденье!

Tzs5890z
#73 | 22.07.2015 | 10:43 | 0 [Материал]
Спасибо Вам , Валентина Николаевна за комментарий! Смородину необходимо употреблять , в ней много витаминов.Кислая она конечно, но в чай добавлять вкусно, кисель вкусный получается ,желе.

81059
#75 | 22.07.2015 | 13:41 | 0 [Материал]
А какое вкусное и красивое вино получается из красной смородины! Цвет его насыщенный такой!

Tzs5890z
#76 | 22.07.2015 | 16:20 | 0 [Материал]
Правда, вино очень хорошее получается и красивое!Моя бабушка всегда делала из смородины , винограда , со всех фруктов. Мы ведь жили в Узбекистане до 1990 года.

81059
#77 | 22.07.2015 | 22:22 | 0 [Материал]
В прошлом году делала такое красивое и вкусное вино! Всем понравилось оно!

81059
#87 | 23.07.2015 | 23:21 | 0 [Материал]
Вот такой цвет у вина!


Tzs5890z
#90 | 23.07.2015 | 23:24 | 0 [Материал]
Очень красивый цвет , прозрачный.

vikusik46
#97 | 27.07.2015 | 18:52 | 0 [Материал]
Ох, сколько комментариев! Светлана Салимовна, спасибо Вам за интересный блог! Нашла для себя много полезного. Раньше у меня рос большой куст смородины, в прошлом году я его потеряла, думала, муж распахал вместе с остальным огородом. В этом году нашла его. У нас далеко перед домом растут посадки американского тополя. Сколько раз их вырубали, они еще гуще растут. Выросли так, что на огород наступают! И смородина осталась в их зарослях. Придется пересадить ее на  солнечное место, как Вы написали.

Tzs5890z
#98 | 27.07.2015 | 19:06 | 0 [Материал]
Спасибо Вам, Виктория Валерьяновна, за внимание к блогу.Я и  сама столько нового узнала, столько советов интересных, беседа у нас была интересная.



БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)
Наши соцсети