НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Светлана Николаевна, Елена Алексеевна, Раиса Поликарповна! Спасибо Вам за вниман...
Наталья Николаевна, с помощью какого ресурса Вы создаете видеоролики?
Буду рада, если ресурс будет востребован, Юлия Юрьевна! Спасибо Вам за проявленн...
Елена Викторовна, благодарю Вас! Рада Вашему вниманию и оценке. Мне очень приятно!
Татьяна Ивановна, я исходила из качеств личности. Полностью с Вами согласна: про...
Юлия Юрьевна, благодарю за участие в беседе. С Вашим мнением не совсем согласна:...
Блоги » Рецепты
09.01.2017 10:34

Торт "Прага"

Блог Tzs5890z

Торт «Пражский» – нежный, насыщенный вкусом , который мог бы стать украшением любого праздничного стала. Прост в приготовлении в домашних условиях.

Ингредиенты к рецепту:
1.3 яйца;
2.350 г. сгущённого молока;
3.1 стакан сметаны;
4. 1 стакан муки;
5.1 чайную ложку соды и 1 чайную ложку уксуса (лучше винного или сок лимона);
6.какао- 6 столовых ложек;
7. 1, 5 стакана сахара;
8.350 гр. сливочного масла;
9.100 гр. изюма или грецких орехов (по вкусу);
10.30 гр. молока.



1. Сначала нужно взбить 3 яйца с 1,5 стаканами сахара до однородной массы с помощью блендера, миксера или венчика.




2. После добавить 1 стакан сметаны, взбить.








3. 1 ч.л. соды гасим 1 ч.л. уксуса, лучше использовать яблочный. Соду добавить в сметано-яичную смесь, не останавливаясь взбивать.



4. В ёмкость блендера выливаем 1/2 банки сгущенного молока (150-70 г).
5. Добавить 2-3 ложки какао, можно с горкой.



Добавить можно ванилин( по вкусу)



6. Всыпать 2 стакана муки, взбить. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.Добавить изюм или орехи (по желанию)



7. Далее необходимо поставить духовку разогреваться до 180 градусов.
8. Застелить форму для выпечки пергаментной бумагой.Или специальную сковороду.
Можно использовать сразу две формы для выпечки и запекать сразу два коржа, так быстрее приготовится торт, но если такой возможности нет, можно печь по одному коржу.



9. В одну форму выливаем ½ теста, распределив равномерно по всей форме.Отправляем в духовку на 50 минут, до готовности. Готовность можно проверить с помощью зубочистки.

Пока коржи пекутся или остывают можно заняться кремом, для этого 300 г масла сливочного комнатной температуры смешиваем в с ½ банки сгущенки, 2-3 ложками какао до однородной массы.Всё взбить.









Затем готовим шоколадную глазурь, для этого необходимо смешать3 ч.л. какао, 50 гр. мягкого сливочного масла и 30 гр. молока, смешиваем на водяной бане, перемешиваем до однородной массы



Готовые коржи должны полностью остынуть.
После разрезаем корж по горизонтали пополам. Далее нужно приготовить таким же образом второй корж. В итоге получим четыре шоколадных коржа.



Покрываем торт глазурью начиная сверху, разравниваем по верхнему слою, смазываем бока. Можно украсить орехами или шоколадом.Ставим наш тортик в холодильник на 6-8 часов , чтобы глазурь быстрее застыла. Поскольку торт Прага получается довольно мягким, его можно подавать на стол в тот же день, но если тортику дать настояться в холодильнике хотя бы ночь, он будет просто божественным.Приятного аппетита !





ссылки
Новые записи:
«Звездное поколение» Саратов (4)
Мое лето яркого цвета (3)
Эссе "Моя педагогическая... (1)
Дождливого августа прощальные... (2)
Я в плену в королевстве подсо... (3)
Правильная речь (2)
Мои лилии (32)
Чудеса природы (1)
Кинусайга - пэчворк без иглы. (6)
Творожные пончики (37)
806
36
GOR154
#1 | 09.01.2017 | 10:46 | 0
Благодарю за вкусный рецепт!

Tzs5890z
#2 | 09.01.2017 | 11:43 | 0
Марина Юрьевна, большое Вам спасибо за отзыв! Желаю Вам всего самого наилучшего!

relikt
#3 | 09.01.2017 | 12:30 | 0
Вкусненько! Спасибо за рецепт!

Tzs5890z
#7 | 09.01.2017 | 14:16 | 0
Раиса Поликарповна, спасибо за внимание к блогу. Это действительно очень вкусно.

smolenczewatat
#4 | 09.01.2017 | 12:32 | 0
Светлана Салимовна, спасибо за "вкусный" рецепт праздничного торта!

Tzs5890z
#8 | 09.01.2017 | 14:18 | 0
Татьяна Григорьевна, благодарю Вас за внимание к блогу.Это  действительно очень вкусно! smile Угощайтесь!

Galina1952
#5 | 09.01.2017 | 14:02 | 0
Вкуснотища! Благодарю за рецепт, Светлана Салимовна!

Tzs5890z
#9 | 09.01.2017 | 14:21 | 0
Галина Васильевна , спасибо  за комментарий. Рецепт очень простой и хороший.Очень вкусный торт получается. smile Это точно!

super-777
#6 | 09.01.2017 | 14:07 | 0
Эх, кто бы еще испек этот тортик, хотя он и прост в приготовлении в домашних условиях.

Tzs5890z
#10 | 09.01.2017 | 14:23 | 0
Юлия Николаевна, спасибо за внимание к блогу. Попробуйте испечь, не пожалеете. smile

super-777
#11 | 09.01.2017 | 14:27 | 0
Спасибо, как-нибудь попробую! biggrin

Tzs5890z
#13 | 09.01.2017 | 17:05 | 0
Всё получится! smile

elen_molodyk
#12 | 09.01.2017 | 14:49 | 0
Светлана Салимовна, спасибо за рецепт. Вкусно!

Tzs5890z
#14 | 09.01.2017 | 17:07 | 0
Елена Николаевна , спасибо за комментарий. Действительно  это вкусно! Желаю Вам всего  самого наилучшего!

elen_molodyk
#31 | 11.01.2017 | 09:39 | 0
В выходной займусь вашим тортиком, порадую близких.

Tzs5890z
#32 | 11.01.2017 | 18:30 | 0
Обязательно займитесь, всё получится. Можно орешки добавить, вместо помадки залить шоколадом. Или по этому рецепту испечь торт " День и ночь". smile

Латышева
#15 | 09.01.2017 | 17:35 | 0
Это очень вкусно! Спасибо за рецепт. Но переживаю, как единорог: сможет ли везти меня после этого тортика?

Tzs5890z
#16 | 09.01.2017 | 17:41 | 0
Татьяна Анатольевна, всё будет в порядке! Это ведь не каждый день бывает, можно  и побаловать себя не думая о последствиях. smile

Латышева
#17 | 09.01.2017 | 19:15 | 0
Ну, если только не каждый день. А то эти праздники заставляют задуматься о тяжелой доле единорога!
А тортик выглядит великолепно! Спасибо еще раз. flower Сами съели и с внуками разделили?

Tzs5890z
#18 | 09.01.2017 | 19:42 | 0
Конечно! Всё для них, поэтому нам можно каждый день печь и есть! smile

Латышева
#25 | 10.01.2017 | 18:07 | 0
Любите-балуете! А если не написали блог, никто бы и не подумал, что Вы и бабушка! wacko

Tzs5890z
#26 | 10.01.2017 | 19:23 | 0
Бабушка, да ещё с каким стажем !Меня это радует! biggrin

Латышева
#27 | 10.01.2017 | 19:52 | 0
Вот и прекрасно!

Tzs5890z
#29 | 11.01.2017 | 07:48 | 0
Спасибо Вам! biggrin

farnat55
#19 | 09.01.2017 | 19:42 | 0
Светлана Салимовна, спасибо за рецепт! Пока читала и смотрела фото - рецепт, так хотелось попробовать эту вкусняшку! Взяла рецепт в избранное, обязательно попробуем!

Tzs5890z
#21 | 09.01.2017 | 19:54 | 0
Наталья Евгеньевна , большое спасибо за внимание к блогу! Обязательно попробуйте! Это вкусно и просто! smile

ingekon123
#20 | 09.01.2017 | 19:48 | 0
Спасибо за рецепт! Постараюсь приготовить, пока сохраню!

Tzs5890z
#22 | 09.01.2017 | 19:57 | 0
Нелли Владимировна, спасибо Вам за внимание к блогу. Обязательно воспользуйтесь, не пожалеете.Всего Вам самого доброго!

DAN64
#23 | 09.01.2017 | 20:17 | 0
Светлана Салимовна, спасибо за подробную инструкцию приготовления торта. Выглядит всё очень аппетитно. Следует попробовать.

Tzs5890z
#24 | 10.01.2017 | 07:45 | 0
Надежда Георгиевна, большое Вам спасибо , что заглянули ко мне в гости. Попробуйте обязательно, это вкусно!

arhipowa52
#28 | 10.01.2017 | 20:19 | 0
Светлана Салимовна,спасибо за такую вкусноту. Всё так подробно объяснили,думаю и у меня получится.

Tzs5890z
#30 | 11.01.2017 | 07:50 | 0
Людмила Ивановна , получится  даже и не сомневайтесь!Удачи Вам! smile

vikusik46
#33 | 11.01.2017 | 21:31 | 0
Помню, мы пекли этот тортик в школе на уроках труда, очень вкусный! Светлана Салимовна, спасибо за рецепт!

Tzs5890z
#34 | 12.01.2017 | 15:01 | 1
Виктория Валерьяновна , спасибо Вам, что зашли ко мне в гости.Мы тоже раньше на уроках труда учились и шить , и печь, и готовить , и вязать. Было очень интересно и полезно. smile

vikusik46
#35 | 13.01.2017 | 13:35 | 0
Мы тоже на трудах и шили, и готовили, правда, не вязали, но интересно было!

Tzs5890z
#36 | 13.01.2017 | 15:15 | 1
Очень интересно, нам не было скучно на уроках! smile



БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)
Наши соцсети