НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Елена Васильевна, спасибо большое за работу. Еще один проверочный тест появится ...
Александра Игоревна, спасибо за интересную виртуальную экскурсию по Магадану.
Ирина Александровна, спасибо за такую интересную литературную игру!
Не зря математика по праву считается великой наукой благодаря своей универсально...
Елена Васильевна, спасибо. Тестовые задания дают возможность быстро проверить зн...
ОНЛАЙН
psolovev
Блоги » Рецепты
28.12.2014 13:29

"Блины из печени"

Блог Эльвирок

Для приготовления блинов из печени вам понадобится 300-400 грамм печени,3 яйца,1 стакан молока, пол стакана муки, 2 столовые ложки растительного масла. Печень пропускаем через мясорубку, затем в массу наливаем молоко и разбиваем яйца, солим, затем постепенно добавляя муку хорошенько размешиваем. В самом конце размешивания добавляем растительное масло. Тесто должно получиться чуть погуще, чем для блинов.Печем как блины. Остывшие блины нужно намазать тонким слоем майонеза, в который предварительно добавили морковь пропущенную через терку. Ну а кому майонез противопоказан, может вместо майонеза использовать сметану.



ссылки
Новые записи:
Всероссийский конкурс "Воспит... (9)
В небе белую пену гуси взбили... (2)
2026 год – Год единства народ... (0)
С Рождеством Христовым! (2)
С Новым годом! (5)
Учителя не умирают. Их души п... (8)
КУЦАЯ ИСТОРИЯ (0)
Танцовальное досье (1)
С Днем учителя! (6)
9 мая 1945 года: до и после (1)
1894
55
модель69
#1 | 28.12.2014 | 15:23 | 0 [Материал]
Мои близкие очень любят блюда из печени, спасибо за рецепт. Блины из печени можно прослаивать грибами, тертым сыром.

fktrcfylhf
#27 | 28.12.2014 | 20:16 | 0 [Материал]
И добавлять чесночок для вкуса!

GOLD
#2 | 28.12.2014 | 15:42 | 0 [Материал]
Мне тоже нравятся такие блинчики. Но я молоко не добавляла никогда.

Эльвирок
#9 | 28.12.2014 | 16:45 | 0 [Материал]
Попробуйте, очень вкусно!

lubovsai
#3 | 28.12.2014 | 15:47 | 0 [Материал]
Вкусное блюдо! Приходилось пробовать. А теперь есть и рецепт. Спасибо!

Эльвирок
#48 | 07.01.2015 | 15:21 | 0 [Материал]
Теперь сами можете приготовить.

Cerg68
#4 | 28.12.2014 | 15:58 | 0 [Материал]
Я пыталась однажды приготовить, но у меня не получилось.

Михалыч2
#6 | 28.12.2014 | 16:43 | 0 [Материал]
Может температура сковороды должна быть определенной?

Cerg68
#7 | 28.12.2014 | 16:44 | 0 [Материал]
Всё может быть. Когда этот печёночный тортик был очень популярным. Его готовили многие, а я только употребляла.

Эльвирок
#8 | 28.12.2014 | 16:45 | 0 [Материал]
Пекут как обычные блины.

Эльвирок
#10 | 28.12.2014 | 16:46 | 0 [Материал]
Наверное тесто было сильно жидким. Это я сделала впервые. Сегодня.

Эльвирок
#49 | 07.01.2015 | 15:21 | 0 [Материал]
Может консистенция была жидковатой.

natali1950
#5 | 28.12.2014 | 16:20 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт, но я оформляю как торт, промазывая блины, сметано - майонезным соусом с добавлением специй и чеснока,  зеленью украшаю.

Латышева
#17 | 28.12.2014 | 18:17 | 0 [Материал]
Да, и у нас это блюдо заявлено в меню как "печеночный торт". tongue

GOLD
#11 | 28.12.2014 | 16:49 | 0 [Материал]
А я каждый блинчик слегка мажу майонезом с чесноком и посыпаю зеленью. Тоже получатся красиво и вкусно!

Эльвирок
#15 | 28.12.2014 | 17:20 | 0 [Материал]
Я так и сделала, каждый смазала майонезом.

GVG
#12 | 28.12.2014 | 16:56 | 0 [Материал]
Тоже пробовала, но сама никогда такие блины не выпекала. Можно теперь и испечь. Спасибо за рецепт.

GOLD
#19 | 28.12.2014 | 19:44 | 0 [Материал]
Галина Васильевна, попробуйте, вкусно получается.

89806806845
#13 | 28.12.2014 | 17:15 | 0 [Материал]
Замечательный рецепт. После Нового года попробую.

smolenczewatat
#14 | 28.12.2014 | 17:17 | 0 [Материал]
Эльвира Магауевна! Спасибо за рецепт, попробую приготовить.

Эльвирок
#16 | 28.12.2014 | 17:20 | 0 [Материал]
Желаю удачного приготовления!

Эльвирок
#41 | 29.12.2014 | 02:25 | 0 [Материал]
Выложите здесь фото.

Латышева
#18 | 28.12.2014 | 18:19 | 0 [Материал]
А печень чья?

GOLD
#20 | 28.12.2014 | 19:45 | 0 [Материал]
Любая подойдет! tongue

fktrcfylhf
#25 | 28.12.2014 | 20:14 | 0 [Материал]
Наверное, говяжья. Из неё вкуснее.

Эльвирок
#50 | 07.01.2015 | 15:23 | 0 [Материал]
Да, из говяжьей печени вкусно получается.

Iren
#21 | 28.12.2014 | 19:52 | 0 [Материал]
Эльвира Магауевна, спасибо, что напомнили про давно мной забытый рецепт! Раньше часто готовила, всем нравился "печеночный тортик"! На каждый блинчик клала жареную морковь с луком. Тоже вкусно!

GOLD
#23 | 28.12.2014 | 20:02 | 0 [Материал]
Всё верно! Сделать несколько таких "коржей" и прослоить жареной морковкой с лучком. Я захотела такой тортик. tongue

Iren
#24 | 28.12.2014 | 20:09 | 0 [Материал]
Вот и мне захотелось! Уже несколько лет не делала! Завтра куплю печени и ... yes

GOLD
#28 | 28.12.2014 | 20:26 | 0 [Материал]
... и можно в гости приходить?

Iren
#29 | 28.12.2014 | 20:48 | 0 [Материал]
Всегда рада гостям!

GOLD
#32 | 28.12.2014 | 21:32 | 0 [Материал]
Вот и здорово! Приглашение пришлете?

Katerina
#35 | 28.12.2014 | 22:17 | 0 [Материал]
И не говорите, Наталья Владимировна, у меня даже слюнки потекли... xmas

Katerina
#34 | 28.12.2014 | 22:16 | 0 [Материал]
Ирина Михайловна, попробуем тортик с жареным луком и морковью. Спасибо!

Эльвирок
#40 | 29.12.2014 | 02:25 | 0 [Материал]
Начинку каждый готовит на усмотрение.

borisvna
#22 | 28.12.2014 | 19:55 | 0 [Материал]
Да, блюдо вкусное и оригинальное!

fktrcfylhf
#26 | 28.12.2014 | 20:16 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт, Эльвира Магауевна! Когда-то такой я пробовала в гостях, очень понравился, хотя печень не ем вообще. Сама делать не решалась.

Эльвирок
#39 | 29.12.2014 | 02:24 | 0 [Материал]
Употребляйте печень. Она полезна.

inkas
#30 | 28.12.2014 | 20:52 | 0 [Материал]
Вместо муки можно добавить манку, и пропустить луковку через мясорубку, добавить специй.Молоко и яйца не добавляю. Я так кроличьи субпродукты готовлю, по времени не затратно, вкусно и полезно.

Katerina
#36 | 28.12.2014 | 22:20 | 0 [Материал]
Фаина Викторовна, а если нет кроличьих субпродуктов? Говяжья или свиная печень подойдёт?

Эльвирок
#37 | 29.12.2014 | 00:19 | 0 [Материал]
Лучше говяжья печень.

inkas
#42 | 29.12.2014 | 17:36 | 0 [Материал]
Любая печень(кому что нравится), даже куриная. Если делать с манкой, минуток 10 дать ей для набухания, с ней меньше пригорает, чем с мукой.

GOLD
#43 | 29.12.2014 | 19:22 | 0 [Материал]
А мне нравится куриная печень. Но с манкой никогда не готовила, всегда с мукой. Придется как-нибудь с манкой попробовать.

Эльвирок
#51 | 07.01.2015 | 15:24 | 0 [Материал]
С манкой не готовила.

cat
#31 | 28.12.2014 | 20:58 | 0 [Материал]
Благодарю за интересный рецепт! Мне такой тортик из печени пришлось отведать не так давно! Очень вкусно!

Katerina
#33 | 28.12.2014 | 22:13 | 0 [Материал]
Эльвира Магауевна, спасибо за рецепт! Попробую обязательно! Люблю печень и домашний паштет из печени. "Блины из печени" - оригинально!

Эльвирок
#38 | 29.12.2014 | 00:20 | 0 [Материал]
потом выложите здесь фото.

Mev_1972
#44 | 30.12.2014 | 18:54 | 0 [Материал]
Вкусное блюдо, но по цвету не очень аппетитно выглядят, так мне дети мои  сказали.

GOLD
#45 | 30.12.2014 | 22:07 | 0 [Материал]
Когда приготовите, то убедитесь, что "печеночный тортик" выглядит аппетитно.

Эльвирок
#46 | 31.12.2014 | 19:25 | 0 [Материал]
Внешность, как говорится, обманчива!

трудоголик
#47 | 03.01.2015 | 19:21 | 0 [Материал]
Эльвира Магауевна, спасибо  рецепт, а всем коллегам за полезные советы.

ghbdtn
#52 | 15.02.2015 | 14:11 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт. Печень - полезный продукт, а блины из неё еще и интересны как блюдо.

Эльвирок
#53 | 09.07.2015 | 02:20 | 0 [Материал]
Да к тому же оригинальное блюдо. Легко и доступно.

frauirga
#54 | 14.10.2015 | 11:37 | 0 [Материал]
Я делаю торт из таких блинов. Перекладываю поджаренной морковью с луком и промазываю майонезом. Ну очень вкусно!

GOR154
#55 | 12.02.2017 | 14:37 | 0 [Материал]
Спасибо за рецептик! Скоро Масленица! Попробую!!



БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
АКТУАЛЬНО
еще...
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@easyen.ru


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)