Для приготовления гренок необходимо 200 гр. творога 1 яйцо 2-3 ст. ложки сметаны 250 гр. хлеба 50 гр. сл. масла Сахар по вкусу
Творог растереть, добавить яйцо, сметану, сахар. Так же можно добавить фрукты, ягоды или сухофрукты. Хлеб нарезать на ломтики, смазать с обеих сторон растопленным сливочным маслом. Уложить на противень, сверху положить творожную массу и запечь в духовке 5-10 минут до образования корочки. Духовку заранее нагреть. Кто любит острые блюда можно заменить сахар на чеснок, черный перец, зелень.