НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Отличный фильм получился. Песенка до боли знакомая, мы её разучивали в началке н...
Какой разнообразный и полезный материал подготовлен Вами. Беру Ваш комплекс в ко...
Тут нужны знания не только по математике, тут ещё и логику включать надо, да ещё...
Очень красивые и оригинальные шаблоны. Благодарю Вас за идею.
Прикольные памятники. Особенно два последних - скворечник и светофор. Благодарю ...
Отличное продолжение памятникам рыбе. Получается, что и во всём мире почитают ос...
Выходит, что Осётр - самая популярная рыба, вон сколько ей памятников. А мне люб...
Блоги » Рецепты
04.02.2017 00:01

Картофельная запеканка

Блог ingekon123


Потребуется:
фарш-500-700г;
картофель-500-700г;
2 средние луковицы;
масло для смазывания формы;
100г твердого сыра;
соль, растительное масло для жарки.

Отварить картофель, растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку посолить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде.

Противень смазать маслом. Выложить половину картошки, поверх выложить весь обжаренный фарш с луком. Сверху закрыть слоем картошки.

Запеканку сверху тертым сыром или обмазать сметаной. я обмазала сметаной и посыпала тертым сыром.
Запекать в духовке 20 минут.

Приятного аппетита!



ссылки
Новые записи:
Мои лилии (30)
Творожные пончики (34)
Стихотворение: "Сон" (4)
Нашему району - 95 лет! (15)
Классное руководство (4)
Моё любимое хобби (11)
ПИСЬМО В БУДУЩЕЕ ИЗ 1942 ... (4)
Наводнение в Хабаровском крае (6)
Мои летние натюрморты (28)
Первые шаги в графике (14)
892
43
Латышева
#1 | 04.02.2017 | 13:16 | 0
Спасибо за рецепт. Наверно, можно туда еще что-нибудь добавить?

ingekon123
#2 | 04.02.2017 | 13:36 | 0
Татьяна Анатольевна, можно добавить овощи сверху, я добавляла помидорки- резала их на пластинки.Все что угодно можно добавить! С овощами еще вкуснее!

relikt
#3 | 06.02.2017 | 15:10 | 0
Для разнообразия картофель можно нарезать ломтиками, а растопленный сыр   посыпать зеленью. Вкусно! Спасибо за рецепт!

ingekon123
#5 | 06.02.2017 | 16:55 | 0
Да, Раиса Поликарповна, картофель я кусочками уже резала, тоже хорошо получается! А вот зеленью я забыла посыпать! Спасибо!

Латышева
#11 | 06.02.2017 | 18:32 | 0
Только зелень в самом конце приготовления.

ingekon123
#15 | 06.02.2017 | 19:10 | 0
Да, конечно Татьяна Анатольевна!

наТека
#4 | 06.02.2017 | 15:49 | 0
Люблю такие рецепты, когда быстро и вкусно! А это действительно очень вкусно! И достаточно быстро. Если использовать картофель ломтиками, срок приготовления гораздо дольший. Спасибо за рецепт, Нелли Владимировна.

ingekon123
#6 | 06.02.2017 | 17:00 | 0
Я уже по всякому готовлю блюда из фарша! В этот раз я и сметаной смазала и сыром сверху присыпала запеканку и поняла. что так больше делать не буду! Надо что то одно-либо сыром, либо сметаной! Сыр плохо плавится, если сверху сметаны его насыпать! Сама уроки извлекаю для себя, Наталья Николаевна!

Латышева
#13 | 06.02.2017 | 18:38 | 0
А фарш Вы сами делаете?

ingekon123
#16 | 06.02.2017 | 19:10 | 0
Покупаю готовый в формочках! Очень удобно!

Латышева
#22 | 06.02.2017 | 20:01 | 0
Всегда ли он качественный?

ingekon123
#25 | 06.02.2017 | 20:49 | 0
Чаще беру говяжий, он не замороженный, мне нравится! В нашем поселке выбора нет, берем, что есть.

наТека
#24 | 06.02.2017 | 20:42 | 0
А я посыпаю сыром и сверху как небольшие розочки добавляю либо майонез, либо сметану. И все хорошо себя ведет.

ingekon123
#26 | 06.02.2017 | 20:51 | 0
Ну да, розочками лучше да и красивее, чем сплошь покрывать сметаной, а потом сверху сыром!

Латышева
#12 | 06.02.2017 | 18:36 | 0
Да, но это если картофель брать сырой. А можно его сварить. Или сварить до полуготовности.

ingekon123
#17 | 06.02.2017 | 19:13 | 0
Да, да- там должно быть уже все в полуготовности, так как в духовку кладем на 20-25 минут уже!

GOR154
#7 | 06.02.2017 | 17:18 | 0
Спасибо за рецептик!

ingekon123
#19 | 06.02.2017 | 19:18 | 0
biggrin

MValentina
#8 | 06.02.2017 | 18:14 | 0
Замечательное блюдо. Во-первых, легко готовится, во-вторых, очень сытно и вкусно.

ingekon123
#20 | 06.02.2017 | 19:18 | 0
Муж у меня такие блюда любит, Валентина Федоровна!

jkmuf18
#9 | 06.02.2017 | 18:16 | 0
Ох, и балуете Вы дочку, Нелли Владимировна! Уедет, будет за маминой стряпнёй скучать! А запеканка - ММММММММММ! Я подобную делала, вкусно!

ingekon123
#21 | 06.02.2017 | 19:21 | 0
Ольга Николаевна! Она у меня тоже стряпуха хорошая! Такие блюда готовит, на которые я не решаюсь!

jkmuf18
#23 | 06.02.2017 | 20:07 | 0
Так к Вам можно приезжать программу "Смак" снимать? biggrin

ingekon123
#27 | 06.02.2017 | 20:53 | 0
Ольга Николаевна, я пока до программы "Смак"еще  не созрела!

Cerg68
#10 | 06.02.2017 | 18:24 | 0
Давно я такую запеканку не готовила. Я картошки кладу больше. У меня блюдо больше походит на пирог с мясной прослойкой.

Латышева
#14 | 06.02.2017 | 18:56 | 0
И я кладу много картошки. Де-рев-ня! tongue

ingekon123
#18 | 06.02.2017 | 19:14 | 0
Я маловато в этот раз картошки отварила. У меня на верхний слой ее совсем не осталось!

super-777
#28 | 06.02.2017 | 22:01 | 0
Спасибо за простой рецепт!

ingekon123
#30 | 07.02.2017 | 13:27 | 0
tongue

pogonetsnata
#29 | 07.02.2017 | 01:35 | 0
Очень вкусное блюдо получилось, спасибо за рецепт!

ingekon123
#31 | 07.02.2017 | 13:32 | 0
Да еще и ароматное блюдо очень получилось! Я побольше лука добавила в запеканку, а фарша больше получилось, чем картофеля, Наталья Сергеевна! Вкусно!

koma4ka90
#32 | 09.02.2017 | 14:26 | 0
Спасибо, очень вкусный рецепт) а мы для такой запеканки пюре делаем. А еще иногда можно мясной фарш заменить на печеночный или же рыбный. тоже очень вкусно )

ingekon123
#33 | 10.02.2017 | 16:41 | 0
Да, я тоже сначала пюре делаю, но в этот раз пюре мало приготовила! Да, конечно, с печенкой и рыбой тоже будет вкусно! Это хорошая идея! Надо приготовить!

farnat55
#34 | 11.02.2017 | 15:03 | 0
Нелли Владимировна,спасибо, что напомнили такой замечательный рецепт! Просто, быстро и вкусно! Уже и забыла, когда делала. На скорую руку тоже резала картофель на ломтики или кружочки.

ingekon123
#35 | 11.02.2017 | 16:08 | 0
Я такие рецепты люблю, Наталья Евгеньевна! У меня с картофелем, который нарезается кружочками есть в блогах, называется "Мясная запеканка"

farnat55
#36 | 11.02.2017 | 16:29 | 0
Она тоже с фаршем? Что-то я не нашла этот Ваш блог. Хотела посмотреть.

ingekon123
#37 | 11.02.2017 | 23:17 | 0
Наталья Евгеньевна, это мой самый первый блог. У меня все рецепты из фарша, за исключением сладких пирогов.

zuldam57
#38 | 12.02.2017 | 20:24 | 0
Срочно на кухню! Спасибо.

ingekon123
#39 | 13.02.2017 | 21:35 | 0
biggrin

Djanetta79
#40 | 14.02.2017 | 11:48 | 0
Нелли Владимировна! Какая вкуснячка у Вас получилась! Обязательно попробую приготовить запеканку по Вашему рецепту. Благодарю Вас за красочный и вкусный блог!

ingekon123
#41 | 16.02.2017 | 13:49 | 0
Джанетта Геннадьевна,попробуйте приготовить,вкусная запеканка получается

urabi2244
#42 | 27.08.2017 | 20:41 | 0
Спасибо за рецепт запеканки. Попробую приготовить.

ingekon123
#43 | 04.04.2018 | 13:09 | 0
Спасибо, кулинарного Вам вдохновения!



БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@psolovev.ru
ИП Соловьев Павел Евгеньевич, ИНН 432909221321.


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)
Наши соцсети