Кладезь витаминов
Блог Берегиня
Поделюсь рецептом очень простого, вкусного и невероятно полезного салата на каждый день.
Набираете квашеной капусты ( хорошо, если она приготовлена именно квашением),
насыпаете туда брусники, трете яблоко, режете лук и поливаете все нерафинированным маслом- все зовите всех за стол
Гарнир к мясу, картошечке, макаронам или каше, а то и просто так, с черным хлебушком)
Приятного аппетита!)
Порядок вывода комментариев:
По умолчанию
Сначала новые
Сначала старые
Надо сделать такой салатик! Спасибо!
Обязательно приготовьте, очень вкусно)
Спасибо за салатик! Люблю квашеную капусту. Как раз недавно только приготовила. Теперь можно добавить предлагаемые Вами ингредиенты .... салат готов!
Да, чем и хорош- добавил ягод и яблок, и новое блюдо готово)
Ирина Николаевна! Спасибо большое за рецепт вкусного и такого полезного салатика. Полезная для пищеварения квашеная капуста гармонично дополняется легким очищающим для организма эффектом, который дает брусника.
Вот о бруснике не надо. Где взять?
Мороженая, наверное, продается в овощных лавках
Да, раньше о такой ягоде только слышали и видели её на картинках. Сейчас брусника продаётся в супермаркетах, правда, замороженная.
Практически во всех гипер и супермаркетах продается брусника замороженная. Для салата можно купить.
Не забываем о яблоке-пикантной сладости и аромата добавляет, плюс витамины, и лук с его фитонцидами
Полезный салат для всех! Спасибо за рецепт!
Ирина Николаевна! Спасибо за вкусный витаминный рецепт! Откуда-то из глубины памяти пришло на ум: Хороша закуска - квашена капустка! И подать не стыдно, и съедят не жалко!
Никогда не слышала про "закуску - не стыдно - не жалко" Прикольно. Постараюсь запомнить.
Да, и не стыдно, и не жалко, а приятно, что за обе щеки метут)
Ирина Николаевна! Спасибо за витамины, очень люблю квашенную капусту, в неё сохраняется больше всех витаминов. Вот только жаль, что у нас не продают бруснику.
А мороженая в упаковках? И на юге России видела и на севере
В упаковках продается и россыпью. Сама себе взвешиваешь, сколько нужно.
У нас тоже брусники нет, делаем без нее.
Лук можно репчатый заменить на зеленый и добавит свежей зелени, что растет на подоконнике или в заморозке в холодильнике)
Спасибо за витаминный салатик! Очень вкусный!
Цитата
Вот только жаль, что у нас не продают бруснику.
К нам в Казахстан заморозку везут из России, а в России её нет . Странно...
В России есть, даже в Ростовской области в далеких поселках на рынках встречала, а уж замороженная.
Простенько, вкусно, полезно! Спасибо за рецепт!
Да если еще и соточку налить, то воще красота!
Да, под нее самое то)
А сала шматочек?
Вот все вместе-совсем замечательно
Мне очень нравится салат на первой картинке. Такая красивая шинковка, тоненькая. Люблю, когда капуста так нашинкована.
Так она и вкус более яркий имеет)
Да от красоты поданного блюда многое зависит. Глазами есть начинаем.
Вместо брусники я добавляю клюкву, летом-огурец.
С клюквой мне тоже нравится.
С клюквой покислее получется
Огурец создает уже новый салат)
А у брусники есть косточки или зёрнышки? А кожица не чувствуется?
Нет ни косточек, ни зернышек, и кожица в этом салате не чувствуется, брусника придает пикантную горчинку
Непременно, сегодня же попробую! Спасибо!
Поп робуйте, надеюсь, Вам понравится:yes:
Спасибо за рецептик, надо попробовать.
Обязательно попробуйте)
Люблю квашеную капусту! Только брусники у нас нет. Думаю, и без нее вкусно будет! Спасибо!
Прочитала комментарии, а ведь точно, в маркетах у нас продают замороженную. Никогда не покупала, теперь попробую с брусникой!
Попробуйте, очень полезно и вкусно)
С гранатом не пробовали?
Я думаю, будет вкусно, только не хочется косточками хрустеть. Это меня всегда останавливает при добавлении граната в блюда
И меня тоже!
А сколько в квашеной капустке витамина С... Зимой - самый полезный салатик, особенно с ягодами и луком. Лучшее средство для повышения иммунитета.
И иммунитет и просто тонус организма поддержит такой салат. а то и просто порадует и видом и вкусом)
Очень хороший рецепт, а главное полезный!
Не совсем простой рецепт. Квашеной капусты - нет, брусники тоже. А при наличии всех ингредиентов, может быть, действительно, сделать просто.
0
[
