ТЕМ ВРЕМЕНЕМ В БЛОГАХ...
еще...
КОММЕНТАРИИ
еще...
Наталья Александровна! От всей души благодарю за такой вдохновляющий отзыв! Прия...
Наталья Александровна, благодарю Вас за отличный материал. Викторина будет отлич...
Лидия Петровна, как красиво оформили Вашу работу! Всё так чётко, аккуратно! И от...
Какая осенне-солнечная викторина получилась у Вас, Любовь Николаевна! Спасибо бо...
Какое богатство, Ольга Михайловна! Как великолепно всё подобрано, оформлено, как...
Лидия Петровна, рада, что Вам понравилась эта работа! Спасибо за отзыв!
Ольга Михайловна, спасибо большое за всегдашнюю поддержку и добрые слова коммент...
Лечо без уксуса и сахара
Блог natali1950
1 кг. красного болгарского перца, 500 гр. моркови, 500 гр. репчатого лука, 100 мл. растительного масла, 50 - 60 гр. томатной пасты, соль по вкусу.
Морковь натереть на терке по - корейски, лук мелко нашинковать, перец нарезать кольцами толщиной 8 - 10 мл. В кострюле разогреть растительное масло, выложить в него овощи, добавить томатную пасту, соль, немного воды. Тушить на слабом огне. При необходимости добавить немного воды. Горячее лечо разложить в стерилизованные банки, сразу закатать и перевернуть крышками вниз. Укутать, подождать до полного остывания и хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Порядок вывода комментариев:
По умолчанию
Сначала новые
Сначала старые
Спасибо за полезный совет! Надо попробовать такой рецепт.
Елена Дмитриевна, попробуйте очень вкусно!
Спасибо за вкусный рецепт, Наталья Ивановна! Беру в избранное!
Александра Владимировна, можно есть как гарнир к мясу или рыбе...
Наталия Ивановна! СПАСИБО за рецепт!
Ольга Владимировна, попробуйте Вам понравиться!
Наталия Ивановна, спасибо за рецепт лечо. Интересно попробовать!
Очень нравиться лечо, буду осваивать и Ваш рецепт.
Я тоже очень люблю лечо. Приготовила по своему рецепту. А вот без уксуса ни разу не пробовала.
Попробуйте немножко...
Сколько тушить?
Тушу около часа, но я морковь тру на терке для корейской моркови, по ней и пробую...
Я этот рецепт знаю, но всегда добавляла лимонную кислоту. Решила сделать по рецепту. А у меня что-то не получилось. Все лечо испортилось. Очень жаль.
Что с ним произошло? Вскрылись банки? Или еще какая-то причина?
У меня тоже банки лечо лопаются, попробую Вашим рецептом. Спасибо!
Я сколько делаю, даже при такой жаре как у нас и тем более, что нет подвала (близко грунтовые воды) все банки стоят в кладовке .
Немного по-другому делаю лечо ( с помидорами). Копирую и Ваш рецепт, Наталия Ивановна. Попробую. Спасибо.
Рецептов лечо очень много, но я делаю так...
Я люблю перец, всегда лечо закрываем, но такого рецепта не было. Спасибо, Наталия Ивановна.
Татьяна Анатольевна, пробуйте!