Вот и на Урал лето пришло! Радует оно нас солнышком тёплым, деньками ясными. А вокруг - леса, которые манят своим очарованием и подарками - ягодами да грибами. И успевать надо собирать их, иначе время упустишь. Вот и выехали мы вчера в лес счастья попытать - ягод пособирать! Лес травой высокой встретил, цветочками незатейливыми, словно отвлечь хотел. Но мы дальше пошли, даже чёрного жука - лесного сторожа, ягод хранителя - не испугались!
А вот и черничка показалась, на зелёной веточке покачиваясь. Мало её нынче, т.к. и зима холодная была, и весна затяжная. Но всё равно увлекла она нас в лес дальше! Чуть поодаль ковром разросся папоротник, даже жалко было проходить по нему: очень уж красиво ковёр тот выглядел.
А впереди под листочками земляничка спряталась, подмигивает оттуда ярко-красным глазком. Каждой земляничке-ягодке поклониться нужно, слово доброе сказать!
Дальше пошли, брусничку нашли. Не вызрела ещё ягодка, постоять нужно недельку ей, тогда и в лукошко собирать. Хотя и такую ягоду люди берут, на солнечном месте она и дома дозреть может.
Побродили по лесу, ведёрко ягод набрали ароматных да сладких - внукам на угощение, себе на забаву! Красиво же вокруг в лесу нашем! Вот и ландыш притаился, скромной красотой завлекает! Приезжайте на Урал, сами всё увидите, красотой полюбуетесь!
Расцветает наш уральский лес, наполняется грибами и ягодами! Спасибо, Елена Владимировна, за блог! Жук, который Вам встретился, очень полезный - жужелица, уничтожает насекомых, которые вредят лесу. А вот на последней фотографии не ландыш, а грушанка, относится к другому семейству и даже другому классу растений, в отличие от ландыша. Самый заметный признак: у грушанки есть чашечка из чашелистиков, а у ландыша нет, да и листья у них разные. На Вашей фотографии чашечка хорошо заметна. Грушанка
Раиса Поликарповна, спасибо за разъяснение! Я пока читала блог, Вы меня опередили с комментарием, поэтому мой комментарий ниже Вашего, и я, когда писала, его не видела. Теперь буду знать, что есть цветок, похожий на ландыш - грушанка!
Я тоже и не подозревала о ее существовании, Елена Владимировна. Думаю, что у нас такое растение не растет. А ландыши наши в начале мая отцвели. Уже и ягодки на них созрели.
Я вспомнила, что когда-то давно в лесу видела цветок, похожий на ландыш, и заметила, что листья не такие, как у ландыша, значит, это была грушанка! А у сестры в саду видела, ландыши еще цвели, вот, я и подумала, раз, лето запоздалое, может, в Свердловской области ландыши еще цветут.
Ну, вот! Опростоволосилась! А мы так называем это растение... Сейчас буду знать, Раиса Поликарповна! Спасибо Вам за целую науку: и сведения новые о жуке, и о грушанке.
Ничего себе, Елена Владимировна, у вас ландыши цветут! Удивительно, что ландыши цветут и одновременно земляника поспела! Интересно блог написали, мне понравилась прогулка по вашему лесу!
И я не знала про грушанку. Тоже удивилась, читая блог, что ландыш еще цветет. Думаю, в этом году все как-то необычно и запоздало. А прогулка в лес с Еленой Владимировной удалась на славу! Очень понравилось все. Спасибо, Елена Владимировна!
Наталья Николаевна! Прогулка эта мне тоже очень понравилась! К тому же с нами ездил ещё и сын. А так давно мы с ним вместе никуда не выезжали! Спасибо Вам за внимание к блогу!
Иногда отдых на природе, действительно, превращается в сказку. Особенно, когда наблюдаешь за той жизнью, которой живут насекомые, птицы... Спасибо, Ирина Евгеньевна, за внимание к блогу!
Да, с пользой, Лариса Викторовна! Вроде бы и устали от жары, от жужжания комаров и назойливых оводов, но такой заряд бодрости испытываю всегда после леса!
Так-так, Елена Владимировна, зреют, значится. неведомые доселе ягоды рАссейские, зреют. Надеюсь, что, наконец-то, и мне хоть что-нибудь, да и перепадет от богатств земли Уральской. А не только снега-вьюги. За Рыжкова, конечно, спасибо, поклон низкий от белгородцев. Но и от ягод мы бы не отказались. Тем более, что Вы обещались.
Да помню я про обещание, помню! Когда собирала чернику, тоже про Вас вспоминала! Да вот боюсь, что черники в лесу меньше, чем снегов-вьюг было! Мне, конечно, для друзей ничего не жалко: ни снега, ни Рыжкова (Вы сами знаете про щедрость мою!), да вот только всей Белгородской области ягод не хватит. Вам-то смогу стаканчик выделить!
Елена Владимировна, и на Вологодчине всё это можно увидеть и попробовать. Земляника уже поспела, кто не ленивый, тот собирает да продаёт (на приёмном пункте ягодка стоит 350 рублей за 1 кг, частникам можно продать за 200-250 рублей за 1 литр). Черника ещё не поспела, а до брусники очередь только в августе дойдёт.
Ах, так! У вас,значит, черника-брусника! А у меня! Скоро! Абрикосы поспеют!!! Ранние у соседей уже поспели. И мои уже желтеют. У вас на Урале-Вологодчине нету поди абрикос-то?
Кстати, абрикосовые косточки можно высушить и кушать ядрышки по 3 штуки в день, они убивают раковые клетки. Мы со старшей дочерью уже едим вторую неделю! См. комментарий №43, видео вначале не вставилось, поэтому написала ниже.
Недавно дочь прочитала, что можно и горстку, вреда не будет. Почему-то раньше опасались этих косточек, оказалось, что люди всегда употребляли их в пищу.
И от нашей семьи Вам спасибо, Виктория Валерьяновна. Я их только в варенье для вкуса понемногу добавляла. А есть опасались из-за синильной кислоты. Так, оду-две и все. Но вкусно!
Это просто что-то из области "то, чего на белом свете вообще не может быть"! Коллеги, а потом еще жалуетесь, что плохо живете! Я этих чудес и в глаза не видела, только на картинке, а вы...
Сегодня школьная подруга звонила: они семьёй ходили за морошкой, насобирали литров 13. Растёт на болоте, а так как дождей было много, то и на болоте воды особенно много, подруга зачерпнула сапоги.
Про морошку слышала в фильме "Не могу сказать "Прощай". Помните? Там что-то про пироги с морошкой... А вот видеть не видела. Тоже бы хотелось узнать об этой ягодке!
Да, я нашла. Но мой коммент там только один. И процентов 80 комментариев с пометкой "новый". Чем это я занималась? Все перечитала внимательно, спасибо.
Наше! Только я "Вологодскому" предпочитаю наше "Нюксенское". Сегодня едем на Нюксенский маслозавод закупать партию масла для родственников из Питера! Только вот мучает вопрос, что коров то в районе стало значительно меньше. Из чего же тогда масло делают?
И я об этом же. Раньше руками косили, загребали. Я это всё делала ещё школьницей. А теперь на тракторе уже не хочется. Зачем, если всё это можно купить?
У нас раньше был маслозавод в Готне. Но масло выпускал "Ракитянское". За ним всегда были очереди. А сейчас... Коровы травку щипать не хотят, доить их нет желающих, маслозавод разрушился ( и мясокомбинат с ним). Масло мало отличается по вкусу о самого дешевого маргарина. Зато агрохолдинги процветают.
А еще ценой, Елена Владимировна. У нас в Самаре в супермаркетах "Вологодское" продается, но цена на уровне финского и прочих дорогущих. От нашего качественного, как по мне, не отличается ничем, только ценой.
Да я тоже внимание на это обратила. Правда, оно и упаковано ещё красиво было: в бочоночки деревянные! И цена за полкилограмма что-то примерно рублей 500 в этом бочонке.
Наше "Нюксенское". Ездили 20.07, а на упаковках стояла дата изготовления 21.07. Масло делали до обеда, нам разрешили приехать к 15.00, чтобы оно хотя бы немножко затвердело.
Ездили 20.07, а на упаковках стояла дата изготовления 21.07.  Масло делали до обеда, нам разрешили приехать к 15.00, чтобы оно хотя бы немножко затвердело.
Масло из будущего! Я помню, в глубоком детстве, мой дедушка возил молоко на маслозавод. Там он покупал масло еще горячее, не фасованное, а в пергаменте. То, которое потом продавали как весовое. Он привозил его еще теплым. Вот это было настоящее масло!
А я помню из детства, как мама сама мешала сметану и получала масло. Когда мы немножко подросли, тоже помогали. Только это не быстрый, а поэтому нудный процесс.
Мой папа работал в одно время главным инженером на маслозаводе. Сметану выдавали там, видимо. И помню, мама однажды взбивала ее в трехлитровой банке. А сестра сидела рядом, и они весело приговаривали, пока мама взбивала банку со сметаной: "десять, двадцать, тридцать, сорок,десять, двадцать, тридцать, сорок..." Мы с отцом, хихикая над ними, наблюдали и подшучивали. И вот, крышка на банке, наверное, от давления открылась, и мама с сестрой с головы до ног в этой сметане! Как мы с отцом тогда смеялись над ними и после долго вспоминали эту историю!
Абрикосовые косточки являются целителем человеческих клеток. Все благодаря тому, что ядра содержат редкий витамин В17, в который входит цианидное вещество. При попадании цианида в организм, раковые клетки либо погибают, либо исцеляются. В 100 граммах абрикосовых косточек содержится 25 г белка, 47 г жиров и 4 г углеводов.
Ну расхвастались дарами своими.. У нас в этом году всех ягод мало. Холодно и дождливо. А вообще есть и черника, и земляника, и брусника. и клюква..И даже абрикосы растут уже. Много всего. Собирать не люблю( городской житель), но на рынке покупаю с превеликим удовольствием. Всегда с огромной благодарностью тем, кто занимается сбором ягод, да и еще и нам продает. А прогулка у Вас , Елена Владимировна, действительно получилась сказочная. Прямо летнее царство Берендея. Спасибо.
Обычно ягод намного больше бывает, я замораживала их, компоты делала, варенье. А в этом году только полакомиться внукам собрали да себе коктейли молочные делала несколько раз!
0
[
А ещё подружка называетесь... 
А мы так называем это растение... 
