Манник на кефире

Раньше часто пекла манник, а сейчас дети разъехались, как-то редко берусь за выпечку. Вот сейчас посмотрела Ваш блог, захотелось снова вспомнить прошлое.
А соду Вы уксусом не гасите? Я всегда добавляю гашёную. Хотя бабушка у меня никогда так не делала.

Елена Владимировна, если кислый кефир, то я не гашу соду уксусом. В этот раз не гасила! Я думаю, что не помешает пирогу, если погасить.

И я с гашёной делаю! Люблю орехи или яблоки добавлять!

Марина Юрьевна, с орехами было бы здорово!

Вкусненько, надо будет побаловать родных.

Спасибо, Светлана Юрьевна! Кулинарного Вам вдохновения!

Очень люблю манник, но без какао. А вместо соды уже давно добавляю разрыхлитель для теста.

Да, Лидия Петровна, можно разрыхлитель добавить. В этот раз решила соду в манник добавить!

 Вот и я. Предпочитаю СУП! Всегда вкусен и горяч!
Но, данный рецепт рекомендую. И не потому, что сама пробовала приготовить по нему. Просто автор блога всегда предлагает отличные блюда, не требующие больших временных и финансовых вложений. Будем пробовать! Когда-нибудь...

Татьяна Анатольевна, большое Вам спасибо за добрые слова! Мне очень приятно!

Поверьте, мне совсем не трудно сказать правду. Ее говорить легко  приятно.

Спасибо,Татьяна Анатольевна!

Спасибо за вкусный рецептик! Люблю манники.

Елена Дмитриевна, вкусно!

Не сомневаюсь, что пирожок этот вкусный!

Выглядит аппетитно!

Спасибо,Юлия Николаевна!

И оригинально!

Никогда такого не делала, взяла на заметку, прекрасное блюдо на каждый день к чаю. Наверное и выпекается не долго?

Спасибо,Ольга Николаевна! Попробуйте приготовить! Я его передержала в этот раз в духовке.

От этого вид хуже не стал!

Усох только немного!

Нелли Владимировна, очень нравятся мне Ваши рецептики. Взяла в избранное. Буду топить русскую печку, обязательно испеку. Выглядит, действительно, аппетитно. Спасибо Вам!

Спасибо за добрые слова, Надежда Георгиевна! Это здорово "испечь в русской печи".

Пеку такой манник, теперь уже для внуков. Но не часто. Очень вкусно и очень быстро. Спасибо автору блога за напоминание о рецепте. Нелли Владимировна, Вы такая хозяюшка!

Спасибо,Наталья Николаевна! Мне очень приятно!

В нашей семье все любят манник! Мама печет очень вкусно.

Как хорошо, когда мама рядом, да еще и печет пироги,Галина Геннадьевна!

Для внуков такой манник пеку на сметане, а для себя - на кефире, без добавления масла в том и другом случае.

Вкуснятина какая! Повезло внукам с бабушкой!

Манник по моему рецепту получается менее калорийный, для разнообразия использую различные добавки, а внуки отгадывают, что там добавлено: ванильный сахар, изюм, курага, яблоки или цедра лимона.

Да уж, повезло внукам вашим, Раиса Поликарповна!

Спасибо, Нелли Владимировна! Внукам очень нравится, поэтому манника пеку много: дома угостить и с собой гостинец положить.

Манник-это экспресс-вариант домашней вкуснятинки!У меня он, правда, не всегда хорошо поднимается. Может, от того, что всегда всё делаю " на глаз". Попробую  и Ваш,Нелли Владимировна, рецептик!Выглядит аппетитно!

Спасибо, Татьяна Ивановна! Кулинарного Вам вдохновения!

Спасибо за рецепт!

Равганият Бийбулатовна, спасибо!