Маринованные перцы. Вкусно и быстро!

Вероника Юрьевна! Спасибо Вам за прекрасный рецепт. Я люблю перцы и попробую несколько баночек сделать по Вашему рецепту.

Я почти так-же делаю, только добавляю сахар и перец режу полосками. Очень вкусно!

А там есть сахар в рецепте.

Соли нет. Меня теперь интересует, не получится перец как варенье?

Не помню, у меня, кажется, есть немного соли. Я еще перцы кладу разного цвета - красиво!

Мне тоже кажется, что немного соли нужно. Даже в блины и оладьи её добавляют!

Не пойду искать рецепт, не хочу!

А у меня все равно пока столько перцев нет! Мои еще зреют! Отсталые они у меня в этом году.

И в теплице?

Да, в теплице. "Винни Пух" чуть покраснел, а калифорнийское чудо всё зеленое.

Я перцы всегда покупаю. Свои в огороде не такие вкусные растут и не такие мясистые.

Может, сорт не подобрали? У меня вкусные перцы. Очень понравился сорт "Зорька" - раннеспелый, первые плоды срываем раньше огурцов!

У меня тоже мало перцев в этом году...

С нас хватает. Прошлые года много по соседям раздавала или на компост шли. В этом году у меня за всем минимальный уход.

 И всего хватит! Так и надо.

В следующем году будет видно

Это правильно!

Я имею в виду, что в этом году я мало полола, а ну как в следующем году сорняки все вымахают!

И будем опять их полоть... И так каждый год!

Соседи лазуритом побрызгали,  у них травы нет

Без травы хорошо... Но химии не хочется!

Согласна! Всё соль любит...

Нет, соли надо чуть, а сахара - много,тогда будет вкусно!

Согласна! Но ведь надо!

Видите, кто - то делает без соли, кому - то нравится с лимонкой, кому - то с уксусом

Да, у всех разные вкусы.

Мне с лимонкой не нравится, хотя слышала, что это полезнее, чем с уксусом

Тоже всё с уксусом делаю.

Я даже не с уксусом, а с эссенцией

И я тоже больше её использую.

Надо почитать в интернете, что вреднее 

Надо! Сейчас считается почти всё вредным...

Да, для красоты лучше разного цвета!

А красота нужна для аппетита.

Нет, там же уксус, он кислый

Я с уксусом всё люблю!

Сахар у меня есть в рецепте, соли нет...

Спасибо, Вероника Юрьевна, за простой рецепт! Всегда возникает вопрос по заготовке перца, теперь и этот способ освою.

Попробуйте, всем моим коллегам они очень нравятся!

Вероника Юрьевна , спасибо Вам за рецепт. Перцев в этом году много, обязательно приготовлю.

Обязательно приготовлю перцы по Вашему рецепту! Он мне понравился!

Я закрываю перец по этому же рецепту. Съедается первым.

Вероника Юрьевна! Спасибо Вам за  рецепт! Всё, что с уксусом, я люблю. Добавила Ваш блог в избранное, пока нет столько перцев...

А я без уксуса ничего и не закрываю. Не умею... И боюсь.

Кто - то лимонкой заменяет. Но я пробовала с лимонкой, мне не понравилось. Я люблю с уксусом, хоть это и вредно. Жить вообще вредно, от этого умирают.

У меня тоже без уксуса всё взрывается... Жаль, что папе нельзя уксус, поэтому мои заготовки он не ест.

Вероника Юрьевна! Спасибо за простенький рецепт. Приготовим и оценим.

Всегда делаю по этому рецепту, почему-то быстро съедается.

Вероника Юрьевна, спасибо! Рецепт действительно прост. Я делаю перцы немного по -  другому.  Попробую Ваш рецепт.

Вероника Юрьевна, рецепт, действительно, очень прост и получается вкусно. Я делаю немного по-другому: 1 столовая ложку соли, 1 литр воды, 1 стакан сахара, по полстакана уксуса и масла. Варю 10 - 15 минут.

 Чтобы перец еще чуть хрустел

Я тоже масло и уксус кладу по полстакана.

Спасибо за полезный рецепт!

Какая молодец! Сразу захотелось приготовить!