14 января на Соборную площадь пришли сотни белгородцев и гостей города. Второй фестиваль вареников, который прошел на главной площади Белгорода, получился веселым, шумным и щедрым на угощения. Главное событие – дегустация вареников. И, несмотря на то, что она была бесплатной, вареников, вкусных, с разной начинкой, со сметаной, с пылу жару, хватило на всех. К тому же устроители фестиваля позаботились, чтобы всем было удобно угощаться. Да, за столиками, может, и было тесновато, но зато гости фестиваля быстро знакомились и делились впечатлениями. К тому же, никто особо не хотел задерживаться, ведь развлечений было предостаточно. Кто-то катался на качелях, кто-то на каруселях и паровозике, а некоторые малыши просто валялись в снегу. Весело же! Публика постарше охотно фотографировались с мимами, в роли которых выступили работники отдела культуры администрации города. Послушали колядников и вытянулись в длинный «ручеек», чтобы поиграть в веселую игру – давнюю русскую забаву. Можно было сфотографироваться на память в уголке настоящей русской кухни и погадать… на варениках. Не настоящих, конечно, а войлочных, но желающих от этого не убавлялось. Музыка, песни, Дед Мороз и Снегурочка в последний раз провожали Старый и встречали Новый год. Да, на фестивале обещали раздать 2019 порций вареников. Но, похоже, что угощение получило гораздо больше белгородцев.
Просто замечательный праздник получился, по-настоящему русский! Сразу захотелось окунуться в Вашу весёлую атмосферу, вареничков на морозе отведать и в ручеёк сыграть. В детстве была наша любимая дворовая игра, целая река, бывало, выстраивалась! Спасибо за то, что поделились Вашим праздником с нами!
Мне то же с вишней нравятся, у нас она растёт не с веточкой, как у черешни, если, сахаром засыпать очень вкусно получается, только косточки мешают есть.
Как только увидела по ТВ новости о фестивале, стала ждать Вашего "вкусного" блога, Татьяна Анатольевна. Действительно, весёлый и запоминающийся праздник.
Какой вкусный фестиваль у вас прошёл! Какие Вам вареники понравились больше, Татьяна Анатольевна? В Екатеринбурге летом проводится фестиваль окрошки, а вот про вареники не слышала никогда.
Ой, у нас в области много "гастрономических фестивалей". О некоторых из них я писала или упоминала. И "День лука", и "Клубничная страна", и "Фомина яишня", и "Маланья", и "Русская каша" и "Орешкина потешки", и "Медовый спас", и "Боброводворская хлебная ярмарка", и "Яблочный Спас". Любим мы и погулять и поесть.
Ой, Елена Викторовна, Вы еще спрашиваете! Все, как обычно, с ПОНЕДЕЛЬНИКА! И совсем не важно, с какого! Я думаю, что многие коллеги к нам присоединятся.
Это у меня, Елена Викторовна, комментарий ступил. Я к Татьяне Ивановне обращалась. Она даже и жить на грешной земле с нами не хочет - оппозиционирует. Одно слово - Русалка!
Мороженные, без крахмала. Пока все получается. Но вареники мы готовим на пару. Кладем, сливу, клубнику, малину (может и подтечь слегка), абрикосы, вишни, землянику лесную.
Конечно, на газу можно, так я всегда и делаю. А Татьяна Анатольевна предложила свой вариант- на пару! О ягодах она выше написала-заворачивает замороженные ягоды.
Татьяна Анатольевна, вот умеете Вы привлечь коллег к обсуждению! Не только блог читать интересно, но и комментарии. Респект Вам за это, уважуха и большая порция вкуснейших вареников.!
Это от мысли о диете?! Кстати, мне кажется, что стройность в пропорциональной зависимости от раздражительности: пышки всегда добрые, весёлые и жизнерадостные, а худышки наоборот (от недоедания!)
Я вот тоже в последнее время мечтаю похудеть. Даже хотела к Вам с Татьяной Анатольевной в компанию напроситься, а потом передумала: как жить без мечты?!
0
[
