О пользе тыквы знают многие. это очень вкусный и полезный продукт, в нем много каротина и витаминов. Поэтому в нашей семье его любят и особенно зимой, я очень часто готовлю тыкву. Это быстро, полезно на завтрак и ужин. Если нас много, то готовлю в в духовке, а если остаемся вдвоем с мужем, то в микроволновке.
Беру тыкву, вот такая у меня.
Чищу, режу на тоненькие полоски, посыпаю немного сахаром, раскладываю на тарелку и помещаю в микроволновку на 5 минут. Достаю, она выглядит так.
В микроволновке немножко вкус другой получается. Я обычно делаю в духовке. Тыкву использую вместо кастрюльки. Срезаю верх, как крышечку, внутренности вынимаю и добавляю начинку. Закрываю получившейся крышечкой и в духовку!
Наталья Владимировна, в микроволновке она получается немного суше, сахар растапливается и она покрывается глазурью и очень красиво смотрится, не говоря уже о вкусе.
Сергей Михайлович и я также часто делаю вот так сок: отвариваю очищенную и порезанную на кусочки тыкву, затем блендером взбиваю с добавлением меда или сахара.
Ирина Александровна, мой муж смеялся надо мной, когда я ела тыкву, но как - то раз, я не успевала на работу и оставила ее на столе. Прихожу с работы, а тыквы нет, ее поел муж и после этого ест с удовольствием!
Татьяна Анатольевна, а зря! Хотя у каждого свой вкус, сказал еще индус. А не пробовали Вы варенье из тыквы? Говорю честно, у меня уже поели, что готовила на зиму. Это просто объедение!
Знаю, что полезно, но пересилить себя не могу. Из детства тянется след, почему, не знаю. Дети вместе со мной любят тыквенную кашу, если тыквы в ней не видно. Я ее режу мелко, кладу много, потом долго перемешиваю, чтобы не было комочков. Большую кастрюлю каши съедаем за 3 дня. особенно вкусна каша, если ее подогреть на следующий день на сливочном масле на сковороде. Идет на "ура".
Как давно не ела тыкву! Хлопотно уж больно готовить (я запекала её в духовке). А в микроволновке, оказывается, так быстро! Попробуем. Спасибо, Наталия Ивановна.
Как жаль, что у меня нет тыквы! Может, на будущий год посадить? Наталия Ивановна, Вы меня заинтриговали этим рецептом! Я люблю тыкву. Детям, когда маленькие были, готовила пареную, и в кашу пшенную добавляла. Они ели с удовольствием. Давно не пробовала тыкву. Спасибо за такой быстрый рецепт! Люблю, когда быстро, вкусно и полезно!
Наталия Ивановна! Спасибо за рецепт. Раньше микроволновок не было и моя бабушка, и мама тоже готовили тыкву в духовке. В детстве я не любила есть тыкву, а с возрастом поняла её полезность. Меня научили ещё готовить кашу тыквенную с рисом. Люблю сок тыквенный, когда-то он продавался в школьной столовой и можно было купить даже трёхлитровый баллон.
А у нас до сих пор продается тыквенный сок в трехлитровых банках! И цена недорогая, кажется, 75 рублей всего! Мы иногда покупаем. Единственное, что нести тяжело.
Наталья Ивановна, спасибо Вам за рецепт. Никогда не делала в микроволновке, обязательно попробую. Тыкву люблю и у нас её можно купить в магазине в любой сезон. Я люблю быстрые способы приготовления и этот меня заинтриговал.