Приходящая Коза любит зелень, порадуем ее оригинальными и красивыми рулетиками.
Маринуем заранее полукольца красного лука в уксусе с сахаром.
нарезаем соломкой красный и желтый болгарский перец, нарезаем тонкими пластинками карбонад.
Теперь на лист салата выкладываем пластинку карбонада, пару луковых стружек и соломку красного и желтого перца, заворачиваем рулетиком и связываем полоской сыра- лапши. Получается красиво-похоже на цветок калллы.
легкая и вкусная закуска под горячительное готова. Тарелка с такими рулетиками, выложенными по кругу в несколько уменьшающихся слоев, выглядит ярко и маняще. ваши гости не обойдут этот салат вниманием (проверено опытом)
Фото, к сожалению, нет(