Совсем недавно сделала открытие:"Я-охотница!" Осенью охочусь за грибами и ягодами. Прошедшие выходные прошли под девизом "По ягоды!", а вчерашний охотничий девиз "Все в лес за грибами!" привёл к тому, что семья ушла спать после полуночи. У нас стоит замечательная погода. Есть возможность оказаться в осеннем лесу,где тебя окружает красивая природа. Ягоды брусники собирала под мерный стул дятла, а грибы- почти в полной тишине. Разве можно лишать себя такого удовольствия!? В лес еду с одной целью-отдохнуть от суеты, у меня получается...
Грибы собирать интересно и увлекательно, но потом их нужно чистить, мыть, солить....Вот этого я не люблю. В этом отношении мне нравятся лисички. Но у нас они редко встречаются.
А плюс к лисичкам - боровик! И груздь (правда, мыть нужно), и сыроежки! Сначала накручиваешь километраж по лесу, затем гнешь спину во время чистки, потом стоишь над кастрюлями - банками. Ужас! Зато когда перед тобой в рядочек выстраивается пирамида готовой продукции - лепота, ребята!
Я и боец за урожай, и охотник за грибами и ягодами. Однажды моих родственников спросили почему они не ходят за ягодами. Ответ был: "А мы не любители". В 90-х приходилось собирать, продавать, что бы что-то купить. Вот так стал "любителем".
Я люблю собирать грибы, но что бы в удовольствие, не целый день, с утра и до обеда. Надышаться осенним прозрачным воздухом, наслушаться лесных звуков, насмотреться живописных красот. А вечером накормить всех грибным супчиком и картошечкой с грибами. Солёные грибы не люблю. но замораживаю и сушу, но немного, что бы съесть.
0
[
