Предлагаю простой рецепт пиццы, который не раз выручал меня и моих знакомых.
Тесто: 2 яйца, 9 столовых ложек майонеза, 9 столовых ложек муки, соды -0,5 чайной ложки. Всё смешать.
Смажем сковородочку с тефлоновым покрытием маслицем, выкладываем ложкой тесто, разровняем. Начинка по желанию.
Моя начинка:смазать соусом из кетчупа и майонеза основу, немного сыра, колбаска, маринованные огурчики и помидорчики, лук кольцами, сыр. Не забудем про зелень.
Прикрываем крышкой и на плиту, на маленький огонь. Минут через 15 пицца готова (сыр расплавится, нижняя часть основы теста подрумянится).
пицца Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки,) сыр Способ приготовления 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.