Это рецепт наливного пирога, его приготовление займет 10 минут, а составляющие найдутся в любом доме. Этот пирог выручит в любой ситуации. 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки( я беру 1,5) 1 стакан кефира 0.5 ч. ложка соды Начинка может быть любая: жареный с луком фарш;сыр с зеленью; капуста;яйца с зеленью и луком;грибы- что есть в доме или что вам по вкусу. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Приятного аппетита. Мои мужчины съедают его в 5 минут.
Спасибо за рецепт пирога, Ирина Николаевна! Очень часто бывают ситуации, когда нужно что-то быстро приготовить, Ваш рецепт как раз кстати. Беру в избранное!