Винегрет - достаточно популярный салат. Набор ингредиентов вроде бы стандартный. Однако всегда можно проявить фантазию и разнообразить привычное блюдо.
Нам потребуется (на 3 порции):
2 вареных яйца
2 свежих огурчика
1 крупная вареная морковь
1 крупная вареная свекла
2 вареные картофелины
150 гр слабосоленой семги
петрушка для украшения
подсолнечное масло для заправки
Технология проста: все ингредиенты режем кубиками сверху посыпаем зелень заправляем маслом соль по вкусу
Спасибо за салат, Наталия Викторовна!Вкус этого салата помню еще с детства: ни одно мероприятие не обходилось без него. В последнее время редко его уже встретишь на праздничных столах, но в семейном кругу частенько его готовим.
Рецептов винегрета очень много, но я добавляю яблоки. И в лук добавляю сок лимона. Но, новые рекомендации по приготовлению винегрета нужно использовать.
0
[
