Пока Масленица не закончилась, хочу поздравить всех коллег с этим праздником!
С Масленицей поздравляю!
На блины всех приглашаю:
Есть с икрою, сыром, мясом,
Заниматься будем плясом!
На днях, пока болела, решила ночью блинов испечь. Вот, думаю, мои домочадцы утром встанут, а им сюрприз! Вот, каких блинов им напекла! А еще сварила компот из сухофруктов с добавлением замороженной вишни и сливы.
Готовила я их обычным способом. Для теста мука, молоко, вода, соль, сахар, сода, растительное масло, яйца - все смешала миксером. Сначала пекла обычные блины.
Потом, как любит Катя, решила сделать с разными узорами. Чтобы получились узоры, налила тесто в пластиковую бутылку, нагретым шилом сделала дырочку, и выливала тесто на сковородку.
А сейчас для поднятия настроения посмотрите мой видеоролик Проводы Масленицы в доме детского творчества. Все большие дети в народных костюмах - мои "Русские сувениры", и я там с ними. Музыкальное сопровождение - "Русские сувениры" feat Груня Ягода, руководитель, автор ролика Виктория Полшкова, 2009 год
Повсюду радость и веселье,
Улыбки светятся на лицах!
Так пусть же с масляной неделей
В сердцах поют - щебечут птицы!
Какая красота, Виктория Валерьяновна! Возьму на заметку Ваш способ приготовления ажурных блинов. Никогда так не пекла. Выпекала для внучек буквы, но тесто на сковороду наливала разливной ложкой. Вот праздник так праздник Вы подготовили своим домочадцам!
Пусть на масленой неделе Удается все тебе, Чтоб блины не пригорели, Пир горою – на столе!
С Масленицей поздравляю, Пусть веселье в дом войдет! Пусть весна в права вступает, А зима на год уйдет!
0
[
