Рецепт приготовления необыкновенного салата. Необыкновенным назван потому, что получается очень вкусным. Можно подавать как праздничное блюдо.
Для приготовления салата Вам понадобится: 1 кг. кальмаров 200 гр. консервированных шампиньонов 1 головка репчатого лука 1 соленый огурец майонез Кальмары очистить от кожицы, положить в кипящую подсолённую воду и варить около 5 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить, нарезать длинной соломкой, положить в салатник. Добавить консервированные резаные шампиньоны (можно отварить и порезать свежие), головку обжаренного репчатого лука, натёртый на средней тёрке соленый огурец. Заправить майонезом, дать настояться в холодильнике 1 час. Подавать к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!