Вкусный слоёные салат "Пингвинёнок" украсит любой праздничный стол.
Рецепт: -200 гр. отварного риса; -1 баночка консервированной горбуши в масле; - 5 шт. вареных яиц; -150 гр. твёрдого сыра; -майонез; -100 гр.лука; -1 баночка консервированных маслин (без косточек);
Лук нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Горбушу размять вилкой и смешать с желтками. Укладывать салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Сверху посыпать натертыми белками и сыром.Украсить салат маслинами.