Для приготовления теста нам понадобится: 0,500 гр. (л) кипячёной тёплой воды 1 ст.л. сухих дрожжей 1 ст.л. сахара 1 ч.л. (с горкой) соли 1 ст. растительного масла 1 яйцо 6-6,5 -7 ст. муки (так, чтобы тесто по густоте отлипало от рук) Опустить тесто в кастрюлю с тёплой водой, чтобы оно утонуло. Через 20-25 минут тесто всплывёт, достать, дать воде стечь. Перемешать, положить на 30 минут, накрыв полотенцем. Готовое тесто очень хорошо хранится в морозилке. Подходит для приготовления пирожков, беляшей, пиццы.
0
[
