НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Елена Васильевна, спасибо большое за работу. Еще один проверочный тест появится ...
Александра Игоревна, спасибо за интересную виртуальную экскурсию по Магадану.
Ирина Александровна, спасибо за такую интересную литературную игру!
Не зря математика по праву считается великой наукой благодаря своей универсально...
Елена Васильевна, спасибо. Тестовые задания дают возможность быстро проверить зн...
ОНЛАЙН
Блоги » Рецепты
31.08.2015 19:35

Трубочки из баклажанов

Блог galilar

1. Баклажаны порезать в длину потоньше, посолить (натереть), оставить на 15 мин., соль смыть, обсушить, обвалять в муке, обжарить, остудить.

2. Соус: майонез, чеснок, рубленная зелень (укроп, петрушка), размешать.

3. Намазать соусом баклажаны, внутрь долька помидора, закрутить.

Приятного аппетита!









ссылки
Новые записи:
Всероссийский конкурс "Воспит... (9)
В небе белую пену гуси взбили... (2)
2026 год – Год единства народ... (0)
С Рождеством Христовым! (2)
С Новым годом! (5)
Учителя не умирают. Их души п... (8)
КУЦАЯ ИСТОРИЯ (0)
Танцовальное досье (1)
С Днем учителя! (6)
9 мая 1945 года: до и после (1)
2044
46
модель69
#1 | 01.09.2015 | 14:45 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, спасибо за рецепт. Ваши блоки нельзя читать на голодный желудок. Как вкусно, обязательно приготовлю.

galilar
#2 | 01.09.2015 | 15:44 | 0 [Материал]
Елена Григорьевна, закуска вкусная. Хоть и с майонезом, но иногда можно себе позволить.

наталл
#10 | 01.09.2015 | 21:00 | 1 [Материал]
И вечером нельзя читать

Galina1952
#3 | 01.09.2015 | 15:47 | 1 [Материал]
Красиво, конечно вкусно и просто в приготовлении! Благодарю, Галина Владимировна

Cerg68
#4 | 01.09.2015 | 17:14 | 1 [Материал]
Мы называем эту закуску "Тёщин язык". Присмотритесь!

vedvalya@ya
#6 | 01.09.2015 | 18:26 | 1 [Материал]
И, правда, похоже! biggrin

ВЕП
#23 | 25.09.2015 | 09:30 | 0 [Материал]
Похоже и по форме и по содержанию.

GVG
#8 | 01.09.2015 | 20:55 | 1 [Материал]
И мы тоже. Вкусная закуска.

galilar
#9 | 01.09.2015 | 20:59 | 0 [Материал]
Ирина Евгеньевна, я трижды теща, но у меня язык потоньше и не такой острый  wink . Я делала кабачки на зиму с таким названием. Но там, я думаю, за остроту дали название.

farnat55
#12 | 01.09.2015 | 21:57 | 1 [Материал]
"Тещин язык" в трубочку не сварачивают, так и оставляют на блюде. И тогда он похож. А я дважды теща.

Cerg68
#16 | 02.09.2015 | 14:18 | 1 [Материал]
У нас именно свёрнутый рулетик так называют. Но суть не в этом! Главное, что вкусно. Помидор придаёт сочность и смягчает остроту чеснока.

farnat55
#21 | 03.09.2015 | 21:26 | 0 [Материал]
Ирина Евгеньевна, полностью с Вами согласна! Не важно, в каком виде. Очень вкусно в любом!

p
proen
#15 | 02.09.2015 | 11:11 | 0 [Материал]
Интересно, есть ли блюда "Язык свекрови" или "Язык зятя" cool

наталл
#19 | 02.09.2015 | 21:16 | 0 [Материал]
Еще есть тещины блины

ВЕП
#24 | 25.09.2015 | 09:31 | 0 [Материал]
Блюдо брата, свата и т.д. и т.п.

vedvalya@ya
#5 | 01.09.2015 | 18:25 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, благодарю Вас за рецепт! Так аппетитно смотрится все!!!

tamara150569
#7 | 01.09.2015 | 19:51 | 1 [Материал]
Галина Владимировна! Какая красота и вкуснота. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт!

natamarch
#11 | 01.09.2015 | 21:45 | 1 [Материал]
Я в баклажаны кладу сырную массу (сыр на терке, чеснок, майонез). Очень вкусно!

farnat55
#13 | 01.09.2015 | 22:06 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, я баклажаны люблю в любом виде! И трубочки мы такие делаем, только без помидора. Теперь попробую и с ним. Но с помидором я делаю кружочки из баклажан. Обжариваю их, смазываю майонезом с чесноком, часто добавляя тертый сыр и зелень (как Наталья Александровна), а сверху кружок помидора. Можно зелень посыпать (или веточку положить) на помидор, а не в майонез. Будет красиво! и очень вкусно!

arhipowa52
#14 | 01.09.2015 | 23:06 | 1 [Материал]
Я тоже обожаю баклажаны в любом виде.Галина Владимировна,спасибо за рецепт.

lubovsai
#17 | 02.09.2015 | 18:46 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, спасибо, что напомнили этот простой и вкусный рецепт. У нас его тоже "тещиным языком" называют.

наталл
#18 | 02.09.2015 | 21:15 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, спасибо за рецепт! Баклажаны как - то не люблю, но Ваша закуска понравилась.

matematik1
#20 | 03.09.2015 | 06:36 | 1 [Материал]
Галина Владимировна! Спасибо Вам за рецепт. Выглядит очень аппетитно и красиво. Я прочитала с утра и решила, что в выходные дни надо попробовать приготовить. Я люблю кабачки и баклажаны, надо воспользоваться моментом.

81059
#22 | 14.09.2015 | 13:37 | 0 [Материал]
Как вкусно! Спасибо за полезный рецепт!

GVG
#25 | 29.07.2016 | 12:37 | 0 [Материал]
Перед обжариванием баклажанов не обваливаю их в муке. А надо?

galilar
#26 | 29.07.2016 | 12:40 | 0 [Материал]
Галина Васильевна, думаю, это для того, чтобы баклажаны были более поджаристыми.

GVG
#27 | 29.07.2016 | 12:43 | 0 [Материал]
А потом не возникнут проблемы (из-за корочки) с заворачиванием баклажана в трубочку?

galilar
#28 | 29.07.2016 | 12:45 | 0 [Материал]
Нет. Они мягкие получаются.

GVG
#29 | 29.07.2016 | 12:49 | 0 [Материал]
Обязательно попробую. Галина Владимировна, а на каком масле обжариваете баклажаны?

galilar
#31 | 29.07.2016 | 12:54 | 0 [Материал]
Мы совершенно не покупаем масло без запаха. Только подсолнечное с запахом и оливковое. И для салатов, и для жаренья. Когда едем к дочкам в Краснодар, на обратной дороге покупаем местное.

GVG
#34 | 29.07.2016 | 12:58 | 0 [Материал]
Галина Владимировна, спасибо за вкусный рецепт и разъяснения. Всего Вам самого доброго!

galilar
#36 | 29.07.2016 | 13:04 | 0 [Материал]
Попробуйте еще и с овощами потушить. Там нет майонеза, да и быстрее делать. У меня есть блог, как приготовить. Очень вкусно получается.

OlgaNosova
#30 | 29.07.2016 | 12:54 | 0 [Материал]
Ой, как я люблю такие вкусности!!!

galilar
#32 | 29.07.2016 | 12:56 | 0 [Материал]
Мы тоже. Но что-то в этом году еще не покупала баклажаны. Никак не подешевеют.

OlgaNosova
#33 | 29.07.2016 | 12:58 | 0 [Материал]
Ой, а у меня в этом году отличный урожай. Не знаю куда их девать. Всем раздаю. Галина Владимировна, заходите в гости! tongue

galilar
#35 | 29.07.2016 | 13:01 | 0 [Материал]
Ольга Михайловна, спасибо за приглашение! Но не смогу: умудрилась бронхитом заболеть. По грибы съездила, промокла.
Я не сажаю баклажаны и перцы. Последние годы и помидоры муж отговаривает сажать. С этой дачей совершенно не успеваешь больше ничего делать.

OlgaNosova
#37 | 29.07.2016 | 13:38 | 0 [Материал]
Не болейте, Галина Владимировна. А я, прогуливаясь между грядками, духовно и морально отдыхаю, наслаждаюсь физическим трудом. Ведь скоро в школу...

galilar
#38 | 29.07.2016 | 13:57 | 0 [Материал]
Спасибо, Ольга Михайловна! Мне тоже очень нравится работать на даче. Муж долго уговаривал бросить её, но в результате в июне построили большой дом. И количество цветов тоже не соглашаюсь уменьшить. Но с сорняками бороться очень тяжело, когда такое количество дождей.

GOR154
#39 | 18.07.2017 | 18:10 | 1 [Материал]
Спасибо за вкусный рецептик! Обожаю баклажаны!

galilar
#40 | 18.07.2017 | 18:23 | 0 [Материал]
Благодарю за комментарий, Марина Юрьевна! В этом году впервые посадила баклажаны (подруга дала). Муж установил мне новую теплицу из поликарбоната, и я впервые ращу свои помидоры и перцы. До этого муж помидорами занимался.

irishka33
#41 | 18.07.2017 | 18:31 | 0 [Материал]
Галина Владимировна, спасибо за рецепт! Такие рулетики я ещё не пробовала - обязательно порадую своих домашних. Очень любим баклажаны!

galilar
#42 | 18.07.2017 | 18:37 | 0 [Материал]
Ирина Юрьевна, спасибо за комментарий! Приготовьте - не пожалеете! Посмотрите еще рецепт http://easyen.ru/blog/baklazhany_s_ovoshhami/2015-08-31-6675

Irina63L
#43 | 22.07.2020 | 11:12 | -1 [Материал]
Блюдо выглядит очень обольстительно. Спасибо за фотографии!

galilar
#44 | 22.07.2020 | 22:45 | 0 [Материал]
Спасибо за отзыв, Ирина Юрьевна! Буду рада, если блюдо понравится.

svetlaychok
#45 | 22.07.2020 | 22:49 | 1 [Материал]
У нас этот рецепт называется "Язычки".

galilar
#46 | 22.07.2020 | 22:51 | 0 [Материал]
Часто бывает так, что рецепты похожи, а названия - разные.



БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
АКТУАЛЬНО
еще...
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@easyen.ru


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)