ВЕЛИ́КИЙ ПОСТ — самый главный и протяженный пост в году, длится 7 недель, от Масленицы до Пасхи.
Великопостные обряды, правила поведения и приметы сводятся к ожиданию весны, подготовке к важнейшим сельско - хозяйственным работам — пахоте и севу, окончанию некоторых женских работ (ткачество), к переживанию (сочувствованию, состраданию) евангельских событий, предшествовавших Пасхе. Великий пост обязывает православных людей поститься, запрещает веселье, хождение в гости, пение мирских песен, ношение яркой, нарядной одежды, предписывает половое воздержание. Старообрядцы заменяли "скоромную" посуду на "постную" или выжигали ее в печах, обваривали кипятком и пр., набирали свежей воды из колодцев и ключей. Разрешается исполнение духовных стихов, чтение божеств. книг. Необходимым считается посещение церковных служб, говение (лучше всего на 1-й, 4-й и Страстной неделях), исповедь и причащение. Некоторое исключение делалось для молодежи (возраста женихов — невест): им разрешалось собираться компаниями, устраивать нешумные игры, преимущ. спорт. характера. Великий пост подводит черту под масленичным весельем и обжорством, что отражено в массе поговорок и пословиц: "Не все коту масленица, будет и Великий пост", "Великий пост прижмет хвост", "Пришла пора заговеться на редьку, на хрен да на белую капусту", "В год хлебородный пост не голодный".
1-я неделя —Сборная,
2-я неделя — с понедельника в городах начинается гощение молодых женщин у своих матерей, в старорусских семьях перенизывали жемчуга, украшали убрусники и кокошники, вышивали шелками фаты. В воскресенье в Кунавине (Ниж. Новгород) отмечался "козий праздник", с базаром, изобилующим сластями и детскими игрушками, в разгар веселья выводили на площадь разряженного козла, который, по местным преданиям, когда-то спас город от пожара, предупредив жителей колокольным звоном,
3-я неделя известна "обжорными" пятницей и субботой (еда только постная, но обильная), в пятницу молодой зять приглашает тестя и тещу на кисель с конопляным маслом,
4-я неделя —Средокрестная.
5-я неделя — Похвальная.
6-я неделя —Вербная.
7-я неделя —Страстная.
Питание в Великий пост.
В отношении трапезы Церковный Устав предписывает следующие правила:
* в первую и последнюю (Страстную седмицу) недели — особо строгий пост;
* полностью запрещаются «скоромные» продукты (cкоромная пища (древнерусский скором – «жир, масло») - продукты, не дозволенные в пост: мясные продукты, яйца, молочные продукты (сливочное масло, сыр, творог, сметана, молоко...). Кратко – это продукты животного происхождения. При строгом посте воздерживаются и от рыбы.);
* есть можно один раз в день, вечером; но по субботам и воскресеньям — два раза, в обед и вечером; * в понедельники, среды и пятницы — холодная пища без масла;
* во вторники и четверги — горячая пища без масла;
* по субботам и воскресеньям разрешается употреблять растительное масло и виноградное вино (кроме субботы Страстной седмицы);
* в Великую пятницу ничего есть не положено;
* в Великую субботу многие верующие также отказываются от пищи до наступления Пасхи;
* рыба разрешается только в праздники Благовещения (если не совпал с Страстной седмицей) и в Вербное воскресенье (Ваий); в Лазареву субботу рыба не разрешается, но можно употреблять в пищу икру.
Правильные слова. Постились два года, но не строго. Рыбу ели и в те дни когда нельзя. Но поститься, я вам должен сказать, дорогое удовольствие. Дороже выходит чем не поститься. Теперь постимся только перед пасхой на последней неделе! Нормально. Организму легче.
Почему стыдно? Многие забывают, что посты были нужны для экономии продуктов, чем меньше съедят, тем больше останется живых животных, молока, для сметаны, творога и масла. Вторая причина поста для здоровья -до посева ещё далеко, работы тяжёлой и обязательной, как летом нет. И если у Вас очень большая нагрузка, отказываться от белковой пищи нельзя, это сказывается на работоспособности, если не мясо, так рыбу, молоко, творог есть нужно. Жирность пищи убавить можно, но так это мы делаем и без поста. А вот думать о вечном, в пост можно и даже нужно, помогать больным, заботиться о родителях... не осуждать, не обсуждать и поменьше ругаться.
Я пощусь не первый раз, сейчас продуктов много, отличные чечевичные котлеты, заготовила много сухофруктов, забила морозилку ягодами, орехи, мед, так что не буду голодной, просто больше читаю...