НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Светлана Николаевна, спасибо за позитивный отзыв! Всего Вам доброго!
ОНЛАЙН
Евгеника-56
Блоги » Рецепты
05.08.2015 18:43

Вкусные огурчики в томатной заливке

Блог antropo4ka

Рецепт "Огурчики в томатной заливке"
Понадобятся: 5 кг огурцов, 2 кг томатов, 500 гр сладкого перца, 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли, полстакана раст. масла, 1-2 ч.л. уксусной эссенции.
Это рецепт Ларисы Точилкиной из Башкортостана. Я готовлю без растительного масла, тоже вкусно!
Овощи помыть.

Огурцы порезать ломтиками по 0,5 см. Томаты и перец прокрутить на мясорубке.

Томатную заливку сложить в кастрюлю, добавить сахар, соль и масло, довести до кипения.

Внимание! Как только закипит, высыпать огурцы и варить 5 мин, не больше!

Добавить уксусную эссенцию, как следует перемешать и быстренько разложить по банкам, закатать.

Укутывать или стерилизовать не надо.
Я храню в холодильнике, т.к. у меня нет погреба или ямы. Специально для всех заготовок купила второй огромный холодильник.




ссылки
Новые записи:
Кусочек отпуска в Питере (2)
День семьи, любви и верности ... (5)
Сиреневым туманом клевер плыл... (0)
Флешмоб «Движение вперед» (0)
Вот такое лето с ПЕРВЫМИ! (0)
Случайные мысли - это голос т... (0)
День мирного использования яд... (0)
День летнего солнцестояния, п... (0)
День наблюдения за облаками (0)
Лирические стихотворения (1)
2300
121
1 2 »
lubovsai
#1 | 06.08.2015 | 07:49 | 0 [Материал]
Действительно, рецепт несложный, можно приготовить! Спасибо за рецепт!

antropo4ka
#11 | 06.08.2015 | 11:31 | 0 [Материал]
Любовь Михайловна, быстро готовится и быстро съедается  smile

ninaloginova
#29 | 06.08.2015 | 14:31 | 0 [Материал]
Съедается все всегда быстро!

dyudyaeva6
#2 | 06.08.2015 | 08:42 | 0 [Материал]
Вот спасибо за рецепт! Как раз вовремя: огуречки подрастают, помидорки краснеют.

antropo4ka
#12 | 06.08.2015 | 11:33 | 0 [Материал]
Юлия Александровна, у меня тоже все овощи ещё растут, а место в холодильнике уже закончилось! sad

наталл
#45 | 06.08.2015 | 17:55 | 0 [Материал]
Переходите на балкон!

antropo4ka
#51 | 06.08.2015 | 20:08 | 0 [Материал]
Наталья Николаевна, на балконе у нас жара, мы его утеплили, там теперь спальня у мужа - малыш выгнал tongue

наталл
#54 | 06.08.2015 | 20:14 | 0 [Материал]
Мужа - поближе к холодильнику

antropo4ka
#56 | 06.08.2015 | 20:18 | 0 [Материал]
Там уже собакой место занято  smile

наталл
#59 | 06.08.2015 | 20:37 | 0 [Материал]
Это на коврике. А Вы для мужа диванчик поставьте.

ninaloginova
#74 | 06.08.2015 | 23:15 | 0 [Материал]
Чтобы быстрее все съел, тогда и место освободится.

наталл
#75 | 06.08.2015 | 23:16 | 0 [Материал]
Собака, кошки и дети помогут!

ninaloginova
#77 | 06.08.2015 | 23:29 | 0 [Материал]
Вот место и освободится.

antropo4ka
#80 | 06.08.2015 | 23:35 | 0 [Материал]
Ага, а мне опять по ночам не спать и готовить? Нет уж! Подальше их от холодильника  wink

ninaloginova
#82 | 06.08.2015 | 23:45 | 0 [Материал]
Зато будет чем заняться и место в холодильнике освободится.

antropo4ka
#83 | 06.08.2015 | 23:49 | 0 [Материал]
Со след. недели начинаю делать расписание на новый уч. год на всех 60 учителей школы, надо же всем угодить, так что спать не буду недели 2!

ninaloginova
#85 | 07.08.2015 | 00:39 | 0 [Материал]
Чего так долго?

antropo4ka
#87 | 07.08.2015 | 00:54 | 0 [Материал]
Сложно раскидать уроки по 2 сменам так, чтобы окон не было у учителей, кабинетов не хватает.

наталл
#89 | 07.08.2015 | 06:41 | 0 [Материал]
А почему Вы делаете расписание, а не завуч?

antropo4ka
#99 | 07.08.2015 | 20:57 | 0 [Материал]
Завучу некогда, на меня скинула sad

наталл
#114 | 09.08.2015 | 21:38 | 0 [Материал]
Что значит - некогда? Есть должностные обязанности. А доплата Вам за этот труд есть?

ninaloginova
#94 | 07.08.2015 | 10:14 | 0 [Материал]
Я сначало делала на 3 дня временное, потом на 3 суток уходила и делала постоянное. А теперь вообще есть компьюторные программы.

antropo4ka
#100 | 07.08.2015 | 20:59 | 0 [Материал]
Компьютерные программы делают много окон учителям, и не учитывают, что кому-то в садик бежать и т.п.

ninaloginova
#95 | 07.08.2015 | 10:22 | 0 [Материал]
Нехватку кабинетов мы тоже проходили, было дело чуть на 3 смены не вышли. Пришлось учительскую освободить, завучи сидели вместе, на технологию и физ-ру по 2 класса ставила. Еще проблема была 3 языка иностранных. Себе кабинеты в последнюю очередь ставила, где придется.

antropo4ka
#101 | 07.08.2015 | 21:00 | 0 [Материал]
Если бы не нужно было учитывать все "пожелания", гораздо быстрее вышло бы!

ninaloginova
#108 | 07.08.2015 | 21:45 | 0 [Материал]
Конечно, но учитывать нужно.

наталл
#88 | 07.08.2015 | 06:41 | 1 [Материал]
А для Вас - время smile

antropo4ka
#115 | 10.08.2015 | 08:52 | 0 [Материал]
Наталья Николаевна, если бы не доплачивали за расписание, разве я стала бы у своих детей себя отнимать?  wink Расписание делаю 2 раза в год, а платят каждый месяц по 2 тыс.

наталл
#116 | 10.08.2015 | 08:54 | 0 [Материал]
А если какая замена, то тоже вы делаете?

antropo4ka
#118 | 10.08.2015 | 11:15 | 0 [Материал]
Нет, это уж завучи, т.к. они весь день в школе, а я набегами...

наталл
#119 | 10.08.2015 | 15:43 | 0 [Материал]
Ну тогда неплохо! smile

arnika
#3 | 06.08.2015 | 08:53 | 1 [Материал]
Рецепт замечательный. А холодильник с его содержимым, Вероника Юрьевна, впечатлил!!!

ромашка5975
#4 | 06.08.2015 | 09:53 | 0 [Материал]
Впечатлило то, что в холодильнике! biggrin

arnika
#7 | 06.08.2015 | 10:01 | 0 [Материал]
Елена Владимировна, ну, конечно, то, что в холодильнике, в моём ответе эмоции вспыхнули раньше мысли.

ромашка5975
#8 | 06.08.2015 | 10:12 | 0 [Материал]
Вот и у меня куча эмоций от увиденного!!! biggrin

antropo4ka
#13 | 06.08.2015 | 11:33 | 0 [Материал]
Спасибо! Стараюсь!

ninaloginova
#30 | 06.08.2015 | 14:35 | 0 [Материал]
Это видно.

I
Irishka
#25 | 06.08.2015 | 13:52 | 0 [Материал]

Цитата
А холодильник с его содержимым, Вероника Юрьевна, впечатлил!!!
Не то слово!
А салат получается, действительно, очень вкусный. Делаю каждый год!
Есть еще и перец в томатной заливке! Тоже "ум отъешь".

antropo4ka
#26 | 06.08.2015 | 13:53 | 0 [Материал]
перец в томате - это лечо?

I
Irishka
#27 | 06.08.2015 | 14:06 | 0 [Материал]
Нет, перец режется на 4 части, заливается томатом (я один год делала с томатной пастой, т.к. не было помидорок).

antropo4ka
#28 | 06.08.2015 | 14:18 | 0 [Материал]
Я делаю перцы в виде лечо и ещё заливаю водой с сахаром и уксусом, тоже вкусно и быстро. Как-нибудь выложу рецепт.

81059
#35 | 06.08.2015 | 14:52 | 0 [Материал]
Будем ждать полезный рецепт!

antropo4ka
#120 | 11.08.2015 | 13:02 | 0 [Материал]
Сделала перцы в томате, как вы писали. Ещё не пробовали, но выглядят вкусно!

ninaloginova
#31 | 06.08.2015 | 14:37 | 0 [Материал]
"Ум отъешь"? Интересно... А я думала, что пальчики оближешь.

I
Irishka
#34 | 06.08.2015 | 14:52 | 0 [Материал]

Цитата
"Ум отъешь"? Интересно... А я думала, что пальчики оближешь.
Итак бывает biggrin

ninaloginova
#38 | 06.08.2015 | 15:10 | 0 [Материал]
Рисковано. Как без ума жить и работать тем более? Не приведи господи!

ромашка5975
#5 | 06.08.2015 | 09:54 | 1 [Материал]
Вероника Юрьевна, когда же Вы всё это успеваете? Наверное, малыш помогает? smile Спасибо за рецепт приготовления! Обязательно воспользуюсь!

antropo4ka
#10 | 06.08.2015 | 11:30 | 0 [Материал]

конечно, он главный помощник!

ромашка5975
#17 | 06.08.2015 | 12:44 | 0 [Материал]
Эксплуатируете ребёнка?! tongue

наталл
#46 | 06.08.2015 | 17:56 | 1 [Материал]
Приучает к труду! В школу пойдет подготовленным!

ромашка5975
#60 | 06.08.2015 | 20:39 | 0 [Материал]
Так нельзя же использовать детский труд? dont

наталл
#63 | 06.08.2015 | 20:55 | 0 [Материал]
Мамочка согласие дала, так что проблем нет

ромашка5975
#67 | 06.08.2015 | 22:13 | 0 [Материал]
Согласие-то письменное? tongue

наталл
#68 | 06.08.2015 | 22:20 | 0 [Материал]
Фотографическое smile

antropo4ka
#79 | 06.08.2015 | 23:31 | 0 [Материал]
Кто сказал, что это труд? Дети всё сами с удовольствием выполняют, если сказать им, что это игра такая  biggrin

ромашка5975
#91 | 07.08.2015 | 09:08 | 0 [Материал]
Так это, играя, ребёнок огурцы моет? biggrin А вообще чудесный малыш!!!

antropo4ka
#102 | 07.08.2015 | 21:00 | 0 [Материал]
Они все чудесные, пока малыши... biggrin

81059
#19 | 06.08.2015 | 13:05 | 1 [Материал]
С таким помощником любая работа в радость!

svetlaychok
#21 | 06.08.2015 | 13:31 | 0 [Материал]
Замечательный помощник!

antropo4ka
#23 | 06.08.2015 | 13:35 | 0 [Материал]
Светлана Леонидовна, мытьё огурцов закончилось купанием ребенка в этой же ванне  smile Залез всё-таки...

ninaloginova
#32 | 06.08.2015 | 14:39 | 0 [Материал]
Правильно. Огурцы моют, а его нет. Не дело!

ромашка5975
#61 | 06.08.2015 | 20:39 | 0 [Материал]
Чистоплотный малыш! smile

vedvalya@ya
#6 | 06.08.2015 | 09:57 | 1 [Материал]
Вероника Юрьевна, Ваш рецепт просто замечательный! А холодильник Ваш  и, вправду, впечатляет!!! Ну и ,конечно, его содержимое - это что-то!!!

antropo4ka
#14 | 06.08.2015 | 11:35 | 0 [Материал]
Надеюсь и Вам понравятся эти огурчики. Я только приготовлю, муж уже на след. день их есть начинает. До зимы ничего не доживает...

ромашка5975
#18 | 06.08.2015 | 12:45 | 1 [Материал]
А это чтобы место в холодильнике не загромождать! biggrin

vedvalya@ya
#96 | 07.08.2015 | 10:23 | 0 [Материал]
Значит, очень вкусно готовите!!! biggrin

antropo4ka
#103 | 07.08.2015 | 21:01 | 0 [Материал]
Или больше есть нечего biggrin

gvozdika
#9 | 06.08.2015 | 11:03 | 1 [Материал]
Спасибо за простой рецепт, беру в избранное!

antropo4ka
#15 | 06.08.2015 | 11:35 | 0 [Материал]
Кушайте на здоровье!

irinapanova
#16 | 06.08.2015 | 12:40 | 1 [Материал]
Я пробовала готовить по такому рецепту ещё в прошлом году. Действительно, очень вкусно! Пробуйте и вы!

81059
#20 | 06.08.2015 | 13:06 | 1 [Материал]
Вероника Юрьевна, спасибо за интересный полезный рецепт! Надо сделать такой салатик!

yelenaageeva
#22 | 06.08.2015 | 13:31 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт!

svetlaychok
#24 | 06.08.2015 | 13:36 | 1 [Материал]
Часто думаешь, куда огурцы некондиционные девать. А тут порезал ломтиками, и всё замечательно, не видно кривенькие они или переросшие. Спасибо за рецепт.

81059
#36 | 06.08.2015 | 14:53 | 0 [Материал]
Да, очень хорошо, что сюда все огурцы пойдут.

MValentina
#33 | 06.08.2015 | 14:48 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт.  Попробую приготовить.


arhipowa52
#37 | 06.08.2015 | 14:55 | 0 [Материал]
А мне основной помощник понравился.А где остальные?

antropo4ka
#40 | 06.08.2015 | 15:35 | 0 [Материал]
Остальные любят помогать только когда печенье стряпаю!

GOLD
#41 | 06.08.2015 | 16:46 | 0 [Материал]
Какие молодцы! Дружная семья! Мамины помощники!

antropo4ka
#50 | 06.08.2015 | 20:07 | 0 [Материал]
Ага, дружные, даже животные ждут свою порцию...

vedvalya@ya
#98 | 07.08.2015 | 10:27 | 0 [Материал]
Ну, куда же без этих милых созданий!!! biggrin

vedvalya@ya
#97 | 07.08.2015 | 10:26 | 0 [Материал]
Ого, сколько вас! Да, Вы - многодетная мама!!! Как это здорово!!! Всех благ вам!!!

antropo4ka
#104 | 07.08.2015 | 21:02 | 0 [Материал]
Спасибо! Я сама из многодетной семьи, продолжаю традиции...

ромашка5975
#107 | 07.08.2015 | 21:33 | 0 [Материал]
Опять восторгаюсь Вами!!! hands

ромашка5975
#106 | 07.08.2015 | 21:32 | 0 [Материал]
А младшенький почему не участвует в процессе приготовления?

antropo4ka
#110 | 08.08.2015 | 13:55 | 0 [Материал]
Ему ещё нельзя печенье  smile

Katerina
#39 | 06.08.2015 | 15:22 | 0 [Материал]
Хочу и я воспользоваться Вашим рецептом, Вероника Юрьевна. Спасибо за необычный, но простой рецепт.

GOLD
#42 | 06.08.2015 | 16:46 | 1 [Материал]
Вероника Юрьевна, спасибо за рецепт! А заготовочки у Вас замечательные!

pavda
#43 | 06.08.2015 | 17:14 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт, но у нас нынче не урожай на огурцы и помидоры.

наталл
#44 | 06.08.2015 | 17:54 | 0 [Материал]
Вероника Юрьевна, спасибо за рецепт! Холодильник и меня впечатлил!

farnat55
#47 | 06.08.2015 | 17:57 | 1 [Материал]
Спасибо за рецепт, Вероника Юрьевна! Не пробовала таких огурчиков, но очень хочется. Попробую сделать. Действительно, просто. А холодильник Ваш - просто загляденье!

antropo4ka
#52 | 06.08.2015 | 20:11 | 0 [Материал]
Попробуйте обязательно! Спасибо за внимание к блогу!

Ludmila46
#48 | 06.08.2015 | 19:49 | 0 [Материал]
Сегодня  как раз привезла все ингредиенты  для салата. Попробую приготовить, хотя делала салат из огурцов  и томатной пасты, тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт.

natamarch
#49 | 06.08.2015 | 19:56 | 0 [Материал]
Интересный рецепт, надо попробовать.

antropo4ka
#53 | 06.08.2015 | 20:11 | 0 [Материал]
Всем приятного аппетита!

Galina1952
#55 | 06.08.2015 | 20:14 | 0 [Материал]
Вот и огурцы сварили! Здорово, Вероника Юрьевна! Вам бы погреб большой-пребольшой!

antropo4ka
#57 | 06.08.2015 | 20:20 | 0 [Материал]
Галина Васильевна, это моя мечта - иметь свой дом с огородом и погребом. Пока за квартиру ипотеку не выплатим, дом нам не светит ещё лет 10 sad

GOLD
#58 | 06.08.2015 | 20:27 | 0 [Материал]
Мечты сбываются! Верьте!

antropo4ka
#70 | 06.08.2015 | 22:38 | 0 [Материал]
Я верю! Я же Вера... wink

Galina1952
#66 | 06.08.2015 | 21:38 | 0 [Материал]
Эх! Надо было сразу на дом брать кредит!

antropo4ka
#69 | 06.08.2015 | 22:37 | 0 [Материал]
Дома у нас не разрешают по ипотеке  sad

Galina1952
#73 | 06.08.2015 | 23:03 | 0 [Материал]
А жаль... Хоть гараж какой с погребом бы...

antropo4ka
#76 | 06.08.2015 | 23:26 | 0 [Материал]
Всему своё время, наверно. Пока детей растим накопить ничего не получается.

Galina1952
#90 | 07.08.2015 | 08:53 | 0 [Материал]
А пока накопите, дети вырастут и разъедутся, и не нужно будет столько заготовок. Мы это уже проходили.
В первое время дети брали с собой много маминых солений-варений, но постепенно всё свелось к "0"...
Такова жизнь...

ромашка5975
#92 | 07.08.2015 | 09:10 | 0 [Материал]
У нас всё точно так же! Возят мои огурчики (любят их), иногда грибочки...Больше ничего...

Galina1952
#93 | 07.08.2015 | 09:18 | 0 [Материал]
А мои уже ничего не возят. Заготавливают сами или предпочитают свежие фрукты и овощи sad

antropo4ka
#105 | 07.08.2015 | 21:09 | 0 [Материал]
А у меня теперь наоборот - мама берёт мои заготовки, т.к. самой некогда их делать.

Galina1952
#111 | 08.08.2015 | 14:46 | 0 [Материал]
Мои дети живут далеко, а потому вполне самостоятельные...

antropo4ka
#112 | 08.08.2015 | 16:21 | 0 [Материал]
Коллег кормите!  smile Мы ежегодно выезжаем на природу с коллективом, все берут свои заготовки.

Galina1952
#113 | 08.08.2015 | 17:28 | 0 [Материал]
Замечательная идея! Осталось закупить продукты и приступить к приготовлению smile

Латышева
#62 | 06.08.2015 | 20:49 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт, надо попробовать.

DAN64
#64 | 06.08.2015 | 21:05 | 1 [Материал]
Вероника Юрьевна, спасибо за рецепт. Главное - быстро. А Вы - мастерица!

antropo4ka
#71 | 06.08.2015 | 22:38 | 0 [Материал]
Ага, я такая  biggrin

DAN64
#72 | 06.08.2015 | 23:02 | 0 [Материал]
Как успеваете всё: дом, дети, заготовки, компьютер?

antropo4ka
#78 | 06.08.2015 | 23:29 | 0 [Материал]
А я не сплю вообще  biggrin Конечно устаю, но с ужином и с д/з детей муж помогает, по магазинам старший сын бегает, заготовки и статьи делаю по ночам, когда все спят и не отвлекают. Жаль лето быстро пролетело...

DAN64
#81 | 06.08.2015 | 23:40 | 0 [Материал]
Да, в нашем возрасте уже так не под силу, хотя я тоже сплю мало. Успехов Вам и поддержки мужа. smile

antropo4ka
#84 | 06.08.2015 | 23:50 | 0 [Материал]
Вам спасибо за внимание к блогу! Всего хорошего!

GVG
#65 | 06.08.2015 | 21:21 | 0 [Материал]
Очень доступный для приготовления рецепт. Беру в избранное. Спасибо, Вероника Юрьевна.

c
chlk
#86 | 07.08.2015 | 00:50 | 0 [Материал]
Вероника Юрьевна, спасибо за рецепт. Попробуем в этом году приготовить по-новому.

1-25 26-28


БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора [email protected]


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)
Наши соцсети