Предлагаю рецепт макарон, запеченных с ветчиной и томатом.
Для приготовления данного блюда Вам потребуется: - 300 гр. ветчины; - 600 гр. макарон; - 100 гр. томата; - 150 гр. тертого сыра; - 100 гр. топленого масла; - 2 ст. молока; - 50 гр. копченой грудинки. Отварить макароны, процедить, смешать с сыром, маслом, молоком, взбитым с яйцами, мелко порезанной ветчиной. Грудинку мелко порезать, поджарить, добавить томат и, помешивая, прожарить все вместе, после чего добавить в подготовленные макароны. Хорошо вымешанную массу сложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями кастрюлю, сверху полить растопленным маслом (чуть-чуть), посыпать тертым сыром. Поставить в духовку со средним жаром на 45 минут. Приятного аппетита!