Сотрудники Института Фармацевтических наук при университете Фрайбурга (Германия) создали экстракт на основе вытяжки из березовой коры.
Этот препарат помогает быстро восстановить кожу.
Первый этап восстановления: повреждения клеток кожи привлекают фагоцитов, которые удаляют мертвые ткани и бактерии с участка, окружающего рану.
Число фагоцитов можно увеличить благодаря основному ингредиенту экстракта бересты – бетулина. Фагоциты снижают воспаление.
Второй этап восстановления: кератиноциты закрывают поврежденную поверхность. Бетулин и лупеол, входящие в состав березового экстракта, способствуют активизации белков, которые отвечают за процесс регенерации.
Ингредиенты березовой коры смогут оказать помощь при многих заболеваниях, требующих регенерации кожи.
Я никогда не пила настоящий берёзовый сок. То, что раньше продавалось в магазинах, я пила с удовольствием. Но навряд ли это был сок. Это ж сколько берёз надо вырубить, чтобы получать то количество "сока", которое продавали? А пользе берёзовых почек известно давно.
А мы никогда не срубаем березку, а только делаем надрез и подвешиваем бутылки, когда сокодвижение заканчивается, замазываем надрезы садовым варом, у дома в деревне целая аллея из берез, по весне набираем до 40 литров. Очень вкусный березовый квас.
10 литров сока, сок 4 лимонов, 50г свежих дрожжей, 30г меда, разлить по банкам, кинуть три изюминки, закрыть крышками и в холодильник на три дня. через три дня полезный напиток готов!
Не пробовали, но я помню вкус магазинного кваса, он отличался от природного, наверное, не получится. До весны совсем не много осталось, сделаете свой, очень вкусный, чем-то похож на чайный гриб
Только вчера на уроке рассказывала своим шестиклассникам про березовый сок. Не все растения запасают питательные вещества в плодах и семенах. Деревья сохраняют запас веществ в древесине и сердцевине. И когда весной талая (особая) вода начинает свое движение по стволу и растворяет эти (замороженные) зимой вещества...вот тут то и полезные вещества- все вместе и образуют берёзовый сок. А еще -чага черный березовый гриб – растущий на стволах березы используется при очень многих заболеваниях.