Наступила летняя пора. Теперь есть возможность добавить в свой рацион зелень и подкормить себя разными натуральными витаминами. Мне очень нравится любисток. Он выделяется в саду среди зелени своими красивыми оригинальными листьями и чудесным запахом. Размеры растения внушительны: в хороших условиях может вырасти до человеческого роста. У него голый, трубчатый стебель сильно разветвляется. Листочки любим - травы зубчатые сверху и очень красивые. Снизу они обычно растут на коротких черенках, а сверху – на более длинных. По вкусу растение многим напоминает сельдерей. Именно поэтому его и стали иногда так называть горным сельдереем, любим-травой, дудочником, сельдереем многолетним, забориной травой. Листья любистка сначала имеют сладковатый вкус, постепенно переходящий в небольшую горчинку. При стрессах и нервном возбуждении, переутомлении любисток используют как успокаивающее средство. Особенно хорошо действует он, если утром натощак пожевать сушёный корень В качестве приправы его добавляют к различным блюдам. Для этого берут обычно листья как в свежем, так и в сушеном виде. У меня листочки его всегда бывают в салатах и первых блюдах. А как вы относитесь к этому растению? Используете его? Знакомы с ним?
Очень интересная легенда, традиции связанные с любистоком. Мои родители очень любили любисток добавлять к разным блюдам, поэтому и у нас он растёт. Правда, растёт у нас просто для разнообразия.
Цитата
чтобы в доме всегда было счастье, любисток обязательно должен расти в саду.
Узнав такие интересные поверья, он будет у нас продолжать расти обязательно.
Конечно, пусть растёт такое полезное растение. Природа наградила любисток своеобразным ароматом, его запах листьев невозможно спутать ни с каким другим. Эфирные масла травы помогут снять раздражительность, устранить хроническую усталость и бессонницу, нормализуют работу нервной системы.
ЛЮБИСТОК ПРИМЕНЕНИЕ ПРИ ПОДАГРЕ И РЕВМАТИЗМЕ: 5 г сухих корней любистока доведите до кипения и варите 10-15 минут на слабом огне. Затем дайте настояться в течение 2-3 часов и процедите. Принимайте средство по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды. ЛЮБИСТОК ПРИМЕНЕНИЕ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ВЕРХНИХ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ: употребляют отвар . Способ приготовления: 30-40 г корня залейте 1 л сырой воды, поставьте в предварительно разогретую духовку на ночь, а утром кипятите 5-7 минут, затем оставьте париться еще на 20 минут, процедите и пейте в течение дня в 5 приемов. ЛЮБИСТОК ПРИМЕНЕНИЕ КАК ОТХАРКИВАЮЩЕЕ СРЕДСТВО: употребляют порошок из корня любистока в дозе 1 г (на кончике столового ножа) 3 раза в день.
Растение можно использовать для разных целей! 1 ЛЮБИСТОК ДЛЯ ВОЛОС - МАСКА ДЛЯ ВОЛОС ИЗ ЛЮБИСТКОКА 1 ст. л. измельченного корня любистока залейте в термосе 250 мл кипятка и оставьте на 6-8 часов. Затем процедите и вотрите в корни волос, а оставшейся жидкостью смочите шевелюру и оставьте на 2 часа. Смойте теплой водой без использования шампуня.
Эффект от свойств любистока: стимулирует рост волос и укрепляет их.
2 ОТВАР ДЛЯ ВАННЫ ИЗ ЛЮБИСТОКА 4 ст. л. измельченных листьев любистока залейте 1 л кипятка и настаивайте на протяжении часа, а затем процедите через несколько слоев марли и добавьте в ванну.
Эффект от применения любистока: снимает воспаление и хорошо заживляет при различных проблемах кожи (угри, прыщи и пр.).
При головных болях рекомендуют прикладывать свежие листочки на лоб и к вискам, такая не сложная процедура принесет успокоение, а аромат травы успокоит после напряженного рабочего дня.
Вот, я не догадалась, спасибо, Юлия Николаевна, за пояснение! На первом фото явно петрушка, а дальше написано, что похож на сельдерей. Никогда не использовала сельдерей, даже не знаю, что с ним делать, кроме салатов. На днях купила стебель сельдерея, так и лежит с холодильнике. Научите, что с ним можно приготовить?
Виктория Валерьяновна, я беру сельдерей (стебель), очищаю от волокнистой верхней части (стягиваю как ниточки), мелко нарезаю кубиком+отварную свеклу, тоже кубиком. Солю и заправляю маслом, лучше оливковым. Замечательный освежающий салат.
0
[
