Яблоки стали портиться, стараюсь из них что нибудь приготовить. Вот и сегодня я вам предлагаю еще один рецепт яблочного пирога, но уже на кефире.
Для пирога потребуется: 2 яйца 1 стакан сахара 50-60 г подсолнечного масла 1 стакан кефира 1,5 стакана муки 0,5 ч.л. соды 1 пакетик ванилина и корицы 3 яблока Приготовление: Яйца взбить с сахаром
Добавить растительное масло, ваниль, корицу. Добавить просеянную муку, соду и хорошенько взбить до однородного состояния.
Смазать форму маслом и влить пол теста, после разложить порезанные дольками яблоки и залить второй половиной теста.
Можно яблоки присыпать сахаром и корицей, а после залить оставшейся массой Выпекать в разогретой духовке 40 мин при 180 градусах. Готовый пирог обсыпать сахарной пудрой
Светлана Юрьевна, битых яблок осенью очень много, так я и пеку яблочные пироги. В пирог я добавила корицу, вид от этого немного хуже стал, потемнел, но на вкус отличный!
Можно и без корицы, ванилина хватит. Но я вкус корицы люблю, да она и полезная, как выяснилось. Поэтому и стараюсь ее добавлять, где можно! Она вкуса пирога не портит, а пикантность придает!
У меня соседи хорошие, угощают все время! То соседи угостят, то друзья, слава богу, без яблок не сижу никогда! Я и компоты каждый год делаю и засушила в этом году даже немного. Мои яблоньки еще молодые и каждый год вымерзают. А я опять их сажаю,в надежде, что когда то буду ведрами их собирать! Правда на двух яблоньках по штук 10 было яблок в этом году и в том году тоже были яблочки. Я цветочки обрываю весной, так надо, чтобы деревья росли и яблоки у них соки не тянули! Вот и сейчас мне принесли ведро и пакет с яблоками, так я битые использую для пирогов!
Да, Татьяна Николаевна, в выходные очень удобно его готовить, никуда торопиться не надо. Яблочки можно присыпать сахарным песком, чтобы послаще был пирог. Это, если яблочки кислые!
Я тоже очень люблю шарлотку, Ольга Николаевна! А вы шарлотку с кремом выпекаете? Я только с яблочками, затем переворачиваю на блюдо шарлотку и присыпаю пудрой сахарной сверху. Вы яблочки запекаете с сахаром?
Взбиваю белки с сахаром и немного лимонки добавляю, но иногда делаю и без, это любимое блюдо моего сына. А яблочки с сахаром запекаю, а ещё запекаю тыкву, тоже вкусно.
Нелли Владимировна, спасибо за новый рецепт яблочного пирога. Да, в основном шарлотку с яблоками делаю, а на кефире только блины и оладьи. Обязательно попробую приготовить такую вкусняшку!
0
[
