НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Наталья Александровна, спасибо тренажёр! Удобный в работе!
Благодарю Вас,Наталья Александровна,за оценку данного ресурса!
Любовь Николаевна, спасибо! Красивая, познавательная работа. У Вас получилась ве...
Любовь Николаевна, как же красиво выглядят Ваши слайды! Одно удовольствие работа...
Детям нравится такой формат для устной или письменной работы на уроке. Мне тоже ...
Любовь Николаевна, спасибо Вам за добрые слова в адрес моей работы! В повседневн...
Ирина Александровна, какая чудесная работа у вас получилась! Так всё подобрано и...
ОНЛАЙН
kuzmina32
Блоги » Рецепты
23.05.2015 23:11

Маринованные помидоры с изюмом

Блог galilar

Маринад
На 5 л воды:
0,5 ст. изюма;
7 ст.л. соли;
2,5 ст. песка;
1 ст.л. эссенции;
гвоздика, корица, перец душистый (по вкусу).


Помидоры помыть, пробланшировать, разложить в горячие стерилизованные банки, залить горячим маринадом и закатать.
Выход 11 литров.
(я делала 2 кратной заливкой: первый раз заливала банки кипятком, а потом его сливала, добавляла все сахар, соль, изюм, доводила до кипения и потом добавляла кислоту).








ссылки
Новые записи:
Голубой забьётся жилкой ручей... (1)
К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ (5)
С Новым годом! (10)
«ВНЕУРОЧКА» НА УРОКЕ (0)
НА УРОК С МОНЕТКОЙ. СЕМЕЙНОЙ (0)
Путешествия во времени - важн... (0)
Проект «Слово года» назвал гл... (0)
Усыпанная алмазами (0)
КАК 110 ЛЕТ НАЗАД ПОЯВИЛСЯ ПЕ... (0)
День народного единства (0)
8355
96
1 2 »
vedvalya@ya
#1 | 24.05.2015 | 11:18 | 1 [Материал]
Какой простой и интересный рецепт! Наверное, вкуснятина!? Надо будет попробовать! Спасибо, Галина Владимировна!

galilar
#20 | 24.05.2015 | 21:13 | 0 [Материал]
Валентина Николаевна, вкуснятина! Даже маринад  выпиваем, такой он вкусный.

melisa1
#2 | 24.05.2015 | 12:09 | 1 [Материал]
А соли не многовато?

Klari
#3 | 24.05.2015 | 12:21 | 1 [Материал]
Мне кажется что на 5 литров - нормально.

galilar
#21 | 24.05.2015 | 21:15 | 1 [Материал]
Соль в норме. Рецепт проверенный годами, Алла Николаевна.

Klari
#4 | 24.05.2015 | 12:23 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, а изюм какой-то особый вкус придаёт? Не пробовала такие помидорчики. Ну да ничего, сезон ещё впереди, поэкспериментируем!

galilar
#22 | 24.05.2015 | 21:17 | 0 [Материал]
Лариса Николаевна, именно изюм придает замечательный вкус.

GOLD
#5 | 24.05.2015 | 12:39 | 1 [Материал]
Интересный рецепт! Люблю помидоры! Обязательно попробую по приготовить по Вашему рецепту. Мне тоже интересно, какой вкус дает изюм? Что за изюминка?!

galilar
#24 | 24.05.2015 | 21:21 | 0 [Материал]
Наталья Владимировна, я вкуснее не ела помидоров, чем эти. Так что, думаю, не пожалеете, если заготовите на зиму.

GOLD
#37 | 24.05.2015 | 21:41 | 1 [Материал]
Рецепт уже переписала в свой блокнотик! Несколько баночек приготовлю так, как Вы советуете.

galilar
#47 | 24.05.2015 | 21:55 | 0 [Материал]
Я обычно начинаю открывать заготовки после Ноябрьских праздников, чтобы успели пропитаться.

Galina1952
#6 | 24.05.2015 | 13:19 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, изюм любой подойдет для консервирования?

galilar
#25 | 24.05.2015 | 21:22 | 0 [Материал]
Галина Васильевна, я делала и со светлым, и с темным. Разницы не заметила.

81059
#65 | 25.05.2015 | 08:52 | 0 [Материал]
А изюм нужен с косточками или без?

galilar
#68 | 25.05.2015 | 10:59 | 0 [Материал]
Елена Дмитриевна, я делала с изюмом без косточек.

deg
#7 | 24.05.2015 | 14:56 | 1 [Материал]
Да, не заметим, как время для заготовок подойдёт! Галина Владимировна, спасибо за рецепт! Обязательное применю на практике.

galilar
#26 | 24.05.2015 | 21:24 | 0 [Материал]
Елена Геннадьевны, Вы правы. То дача, то поездка в санаторий на юг. Пока есть время, выложила мой любимый рецепт.

81059
#66 | 25.05.2015 | 08:53 | 0 [Материал]
Помидоры уже высажены, скоро созреют...

Ludmila46
#70 | 25.05.2015 | 18:29 | 0 [Материал]
А у меня уже начинают цвести. Жду урожая.

81059
#72 | 25.05.2015 | 21:57 | 0 [Материал]
Вот и хорошо, что цветут уже! Скоро плоды будут!

brestel
#8 | 24.05.2015 | 15:16 | 1 [Материал]
Там, где изюм, там вкусно. Куда угодно его клади, он, как масло, которое кашу не портит. Будем экспериментировать, Галина Владимировна. Спасибо за рецепт.

Латышева
#17 | 24.05.2015 | 19:38 | 0 [Материал]
А я предпочитаю курагу. Попробовать? wacko

galilar
#28 | 24.05.2015 | 21:28 | 0 [Материал]
Татьяна Анатольевна, по поводу кураги не знаю. Этот рецепт мне достался от моих тётушек, а они здОрово готовят!

galilar
#27 | 24.05.2015 | 21:26 | 0 [Материал]
Пожалуйста, Надежда Радионовна! Вы правы по поводу изюма.

arnika
#9 | 24.05.2015 | 16:48 | 1 [Материал]
Помидоры любят сахар, думаю, что очень вкусно.
Как-то закатывала огурцы, вместо кислоты добавляла красную смородину - получилось здорово, огурчики приобрели нежно-розовый цвет внутри, лёгкий привкус смородины!

galilar
#29 | 24.05.2015 | 21:30 | 0 [Материал]
Ирина Николаевна, помидоры получаются сладкие, вкусные.

модель69
#10 | 24.05.2015 | 17:22 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, спасибо за необычный рецепт. Сколько много рецептов заготовки помидор, и каждый хорош собой.

galilar
#30 | 24.05.2015 | 21:32 | 0 [Материал]
Да, Елена Григорьевна! А в школе мы с ученицами закрывали совсем без уксуса под названием "Пальчики оближешь".

GOLD
#50 | 24.05.2015 | 22:08 | 0 [Материал]
Мне нравятся помидоры "Пальчики оближешь". Но я всё-равно добавляю чуть-чуть уксуса. Храню дома, вдруг без уксуса "улетят". Или не надо бояться?

galilar
#54 | 24.05.2015 | 22:20 | 0 [Материал]
Если промыть все хорошо, то можно дома хранить. Мы в кабинете хранили. И дома я в квартире храню, под кроватью. Помидоры в этом рецепте обязательно спелые должны быть.

89806806845
#11 | 24.05.2015 | 18:53 | 1 [Материал]
Необычно. Хочется попробовать.

galilar
#31 | 24.05.2015 | 21:33 | 0 [Материал]
Попробуйте, Ольга Анатольевна. И я уверена, будете и в дальнейшем так закрывать.

user14398
#12 | 24.05.2015 | 19:09 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, спасибо за рецепт, попробуем заготовить!

galilar
#32 | 24.05.2015 | 21:34 | 0 [Материал]
Ольга Ивановна, очень рекомендую!

user14398
#64 | 25.05.2015 | 05:24 | 0 [Материал]
Уже слюнки текут, и бегу высаживать помидоры в грунт. Надеюсь урожай будет!

matematik1
#13 | 24.05.2015 | 19:12 | 1 [Материал]
Галина Владимировна! Спасибо за новый рецепт. Начнётся сезон и я попробую заготовить несколько банок по Вашему рецепту. Беру на заметку.

galilar
#34 | 24.05.2015 | 21:36 | 0 [Материал]
Татьяна Николаевна, я раньше закрывала из своих помидоров, с дачи. А в этом году не сажала, т.к. планируем в санаторий ехать. Буду искать вкусные помидоры на рынке.

Латышева
#14 | 24.05.2015 | 19:21 | 1 [Материал]
Оригинальный рецепт. Если доживу до помидорного сезона, обязательно попробую.  smile Спасибо, Галина Владимировна.

Ирис
#15 | 24.05.2015 | 19:33 | 1 [Материал]
Что значит, если доживу до помидорного сезона? Татьяна Анатольевна, на Вас это не похоже! С отпуском!

galilar
#36 | 24.05.2015 | 21:39 | 0 [Материал]
Согласна, Ирина Петровна!

GOLD
#19 | 24.05.2015 | 20:50 | 1 [Материал]
Доживёте! Лишь бы помидоры выросли. Всё зависит от погоды.

galilar
#38 | 24.05.2015 | 21:41 | 0 [Материал]
Да, погода не предсказуема. Но будем надеяться на лучшее!

81059
#61 | 24.05.2015 | 22:51 | 0 [Материал]
Помидорам нужна хорошая погода. Тепло нравится им.

galilar
#35 | 24.05.2015 | 21:39 | 0 [Материал]
Татьяна Анатольевна, какие наши годы! Конечно, доживём! И будем закрывать вкусные помидорчики, огурчики и т.п.

Ирис
#16 | 24.05.2015 | 19:35 | 1 [Материал]
Такие помидоры еще не пробовала, беру рецепт в избранное! Спасибо, Галина Владимировна!

galilar
#39 | 24.05.2015 | 21:42 | 0 [Материал]
Ирина Петровна, я много рецептов перепробовала. Но этот самый вкусный!

19vera02
#18 | 24.05.2015 | 20:33 | 1 [Материал]
Спасибо, Галина Владимировна за необычный рецепт маринования помидоров! Беру на заметку.

galilar
#41 | 24.05.2015 | 21:44 | 0 [Материал]
Вера Борисовна, не пожалеете! Конечно, вкусы у всех разные. Но эти помидоры всем нравятся.

GVG
#23 | 24.05.2015 | 21:19 | 1 [Материал]
Еще один интересный рецепт! Попробуем! Спасибо, Галина Владимировна.

galilar
#43 | 24.05.2015 | 21:45 | 0 [Материал]
На здоровье, Галина Васильевна!

matematik1
#33 | 24.05.2015 | 21:36 | 1 [Материал]
И так, коллеги. Приближается сезон заготовок. Пора делиться рецептами. На банках буду делать пометки СУП.

GOLD
#40 | 24.05.2015 | 21:43 | 1 [Материал]
Татьяна Николаевна, Вы хорошо придумали помечать баночки таким образом. Мне понравилась Ваша идея!  yes

galilar
#45 | 24.05.2015 | 21:48 | 0 [Материал]
Наталья Владимировна, я приклеиваю на крышки бумажный скотч с записью. Очень удобно.

GOLD
#49 | 24.05.2015 | 22:06 | 0 [Материал]
Я тоже помечаю, чтобы не забыть! По разным рецептам готовлю, чтобы потом определиться, что больше понравилось. Так, наверное, многие делают!

galilar
#52 | 24.05.2015 | 22:11 | 0 [Материал]
Без пометок сложно определить, что за рецепт, если делаешь несколько.

vedvalya@ya
#42 | 24.05.2015 | 21:44 | 1 [Материал]
Прекрасное предложение, Татьяна Николаевна! Поддерживаю! Надо вспомнить интересные рецепты!!! smile

galilar
#48 | 24.05.2015 | 22:04 | 0 [Материал]
Буду рада новым проверенным рецептам, Валентина Николаевна!

galilar
#44 | 24.05.2015 | 21:46 | 0 [Материал]
Да, Татьяна Николаевна!  Я так и рассудила: пока есть время - надо делиться!

81059
#46 | 24.05.2015 | 21:50 | 1 [Материал]
Спасибо за интересный рецепт! Будем делать так!

galilar
#51 | 24.05.2015 | 22:09 | 0 [Материал]
Елена Дмитриевна, на доброе здоровье! Уксуса здесь немного. Вкусные помидорчики получаются. Муж съедает сразу всю банку (конечно, помидоры, стеклом я его не кормлю!  tongue

81059
#53 | 24.05.2015 | 22:13 | 0 [Материал]
Красивые какие они! Аппетитно выглядят очень!
Цитата
Муж съедает сразу всю банку

galilar
#55 | 24.05.2015 | 22:23 | 0 [Материал]
Спасибо! Это из моих выращенных на даче помидоров.

81059
#56 | 24.05.2015 | 22:29 | 1 [Материал]
Хороши! Такие помидорчики сами в рот просятся!

lubovsai
#57 | 24.05.2015 | 22:35 | 1 [Материал]
Какой интересный рецепт! Уже переписала. Спасибо большое!

galilar
#58 | 24.05.2015 | 22:38 | 0 [Материал]
Благодарю, Любовь Михайловна!

81059
#59 | 24.05.2015 | 22:41 | 1 [Материал]
Тоже записала рецепт! Нужны теперь помидорчики...

galilar
#60 | 24.05.2015 | 22:42 | 0 [Материал]
Надо дождаться августа.

Ludmila46
#62 | 24.05.2015 | 22:52 | 1 [Материал]
Галина Владимировна, рецепт необычный, обязательно попробую в этом сезоне. Уже записала. Большое спасибо!

galilar
#63 | 24.05.2015 | 22:58 | 0 [Материал]
Да, мои тётушки умеют удивлять. Я не знала раньше, что консервировать можно с изюмом, да так вкусно получается!

81059
#67 | 25.05.2015 | 08:54 | 1 [Материал]
Помидоры должны быть по рецепту ИЗЮМИТЕЛЬНЫЕ!

galilar
#69 | 25.05.2015 | 11:01 | 0 [Материал]
Елена Дмитриевна, спасибо! Думаю, что мой рецепт понравится.

81059
#73 | 25.05.2015 | 21:58 | 1 [Материал]
Конечно, вкусное всем нравится.

natamarch
#71 | 25.05.2015 | 19:37 | 1 [Материал]
Помидоры мариную и с луком и с капустой, а вот с изюмом не пробовала. Это что-то новенькое.

galilar
#74 | 25.05.2015 | 23:01 | 0 [Материал]
Лук тоже добавляла.


1-25 26-36


БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора [email protected]


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)
Наши соцсети