Одни грибы съедобны, а другие содержат вещества, делающие их неприятными на вкус или даже смертельно ядовитыми.Поскольку съедобные и опасные виды грибов нередко выглядят почти одинаково, для их распознания требуется опыт и умения.
Один из самых ядовитых грибов на свете-бледная поганка, растущая в лесах Северного полушария.
Бледная поганка выглядит как съедобный гриб,но содержащееся в ней количество яда достаточно для того,чтобы убить взрослого человека. Дело осложняется еще и тем, что яды бледной поганки- аматоксины -начинают действовать только через двенадцать часов,и к тому времени, когда у человека возникают первые признаки отравления, помочь ему, как правило, уже ничем нельзя.Как ни удивительно, но многие грибы,ядовитые для человека, совершенно безвредны для животных.
Попробуйте угадать на фото съедобные и несъедобные грибы.
В наших лесах грибов все меньше и меньше. Летом очень жарко, дожди не идут, вот они и не растут. А грибы и раньше собирала по принципу: не знаю - не рву.
Грибы не знаю. Стараемся их не употреблять, ведь они впитывают в себя все из окружающей среды, плюс ядовитых много, а последний раз пробовать их не хочется.
Повезло Вам. А у нас всё меньше и меньше стало грибов. Я их не собираю сама, но вижу, что и на рынке очень мало продают. Дождей нет, вот они и не растут.
Ничего оригинального тоже не скажу. Не знаю - не беру! А вообще, грибы люблю. Особенно мне нравятся белые грибы, грузди, рыжики! Ну, и еще по мелочи - маслята, опята!
В молодости часто ходили по грибы. Но собирали всегда только знакомые. В последнее время грибы только покупаем. На первом фото грибы в юбочках. Думаю, что это поганка. Но не уверена. И что под шляпкой не видно. Нет, я бы их к корзинку не взяла.
Приехав в дом отдыха "Черемшаны" возле Хвалынска Саратовской области в 1993 году, мы в первый же вечер решили прогуляться по его окрестностям. Не успели войти в лес - один огромный гриб, потом - другой... За полчаса мы их с ведро нашли, но с собой не было ничего, кроме панамок, собирали в них. Довольные, вернулись к дачке. А "старожилы" дома отдыха нас огорошили: "Это же сатанинский гриб, ядовитый очень!" Конечно же, мы избавились поскорее от добычи и вдальнейшем ежедневно приносили из леса по ведру отборных подберёзовиков и подосиновиков. И наелись жареных, и насушили, так, что хватило на два года самим, и родственников угостили. На следующий год приехали в те же места по грибы специально. Идём по лесу, встречаем грибников. Решили поинтересоваться, удачная ли грибная охота нынче? Смотрим, а у них - полное ведро сатанинских грибов! Говорим, вы что, это же ядовитые грибы! А они в ответ: "Мы уже две недели их жарим и едим каждый день!" Вот как бывает!
Это дом отдыха, туда приезжают со всей России, Так что сейчас эти грибники живут где-нибудь на границе с Казахстаном или Тамбовской области, вспоминая о приятном отдыхе!
Наш край богат лесами, и мы часто выбираем время и отправляемся за грибами. Летом обычно в лесу можно найти только грузди. Их мы вымачиваем в рассоле, а потом употребляем с майонезом. Осень - пора опят. Если найдешь несколько, то с этого места лучше не уходить, ведь опята растут семьями.
Я тоже не особо люблю собирать грибы, а вот моему мужу очень нравится это занятие. Если мы выезжаем за грибами, то собираем только знакомые грибы. Чаще всего получается собрать грузди. Подосиновики и подберёзовики встречаются редко. А вот на сыроежки, которых бывает много, даже не смотрим.
Люблю ходить за грибами) Сто грибов в лесу найдем, Обойдем полянку. В кузовок мы не возьмем Бледную поганку. Мы обшарим все дубы, Елки и осинки И хорошие грибы Соберем в корзинки. Н. Гладков
1
[
