НАЧАЛЬНАЯ
ШКОЛА
ОСНОВНАЯ
И СРЕДНЯЯ
ОБОБЩЕНИЕ
ОПЫТА
КОММЕНТАРИИ
еще...
Наталья Александровна! От всей души благодарю за такой вдохновляющий отзыв! Прия...
Наталья Александровна, благодарю Вас за отличный материал. Викторина будет отлич...
Лидия Петровна, как красиво оформили Вашу работу! Всё так чётко, аккуратно! И от...
Какая осенне-солнечная викторина получилась у Вас, Любовь Николаевна! Спасибо бо...
Какое богатство, Ольга Михайловна! Как великолепно всё подобрано, оформлено, как...
Лидия Петровна, рада, что Вам понравилась эта работа! Спасибо за отзыв!
Ольга Михайловна, спасибо большое за всегдашнюю поддержку и добрые слова коммент...
ОНЛАЙН
luba57
Блоги » Рецепты
23.08.2014 19:33

Селянка-солянка

Блог kvitka11

У каждого народа есть свое первое блюдо. Но иногда мы выбираем первые блюда не по-принадлежности к национальным традициям, а к понравившемуся блюду.
Вот так и случилось в моей семье. Много я рецептов перепробовала, но остановилась на этом:
Ингредиенты: 700г говядины, несколько видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 150г моркови, 150г лука, 200г соленых или маринованных огурцов, 5 ст. л. томатной пасты, черный перец, 3-4 лавровых листа, растительное масло, лимон, зелень, маслины по вкусу. Хотя и этот рецепт я немножко поменяла, пока остановилась на своём фирменном. То есть вместо говядины я кладу курятину и немножко картофеля. И солянка приобрела кисло-сладкий, мягкий вкус. За что мои домашние и полюбили солянку.






ссылки
Новые записи:
Отчёт об участии во всероссий... (2)
Отчёт об участии во всероссий... (2)
Классный час «Мы разные - и в... (2)
Отчёт об участии во всероссий... (2)
Отчёт об участии во всероссий... (2)
Отчёт об участии во всероссий... (2)
Букет, который не вянет: как ... (4)
Отчёт об участии во всероссий... (2)
Энергия, движение, вкус: как ... (2)
Отчёт об участии во всероссий... (2)
2087
32
модель69
#1 | 23.08.2014 | 20:10 | 0 [Материал]
Мне тоже нравиться солянка, спасибо за рекомендации.

Galina1952
#2 | 23.08.2014 | 21:23 | 0 [Материал]
А меня не любят солянку-селянку... Может быть я не умею её вкусно приготовить?

kvitka11
#4 | 23.08.2014 | 21:26 | 0 [Материал]
Галина Васильевна, ведь всё зависит от вкуса!

Латышева
#3 | 23.08.2014 | 21:25 | 0 [Материал]
Я еще не люблю жирную солянку. Маслины, лимончик, постное мясо - по-больше. Сметанки немножко. Спасибо, завтра сделаю.

kvitka11
#5 | 23.08.2014 | 21:28 | 0 [Материал]
Татьяна Анатольевна, я поэтому и взяла курятину (филе), что бы не было слишком жирной.

Irina63L
#30 | 01.09.2020 | 21:34 | 0 [Материал]
Я люблю классический вариант солянки.

Kulakova26
#6 | 23.08.2014 | 21:54 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт солянки. Обязательно попробуем.

kvitka11
#9 | 23.08.2014 | 22:08 | 0 [Материал]
Попробуйте, очень вкусно! У нас даже в магазинах продают готовые наборы для солянки (несколько видов различных мясных деликатесов).

fktrcfylhf
#7 | 23.08.2014 | 22:06 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт, Светлана Сергеевна! Попробую сделать!

kvitka11
#8 | 23.08.2014 | 22:07 | 0 [Материал]
Александра Владимировна, попробуйте, очень вкусно!

Латышева
#10 | 23.08.2014 | 22:24 | 0 [Материал]
Светлана Сергеевна! А копченую куриную грудку для аромата? Кладем? smile

kvitka11
#11 | 23.08.2014 | 22:25 | 0 [Материал]
Давайте попробуем! Интересно, наверное будет вкусно!

Латышева
#12 | 23.08.2014 | 22:33 | 0 [Материал]
Особенно хорошо после застолья - и горячее готово и остатки  нарезки не пропали! tongue

kvitka11
#13 | 23.08.2014 | 22:35 | 0 [Материал]
Это уж точно!

Vero-Nika
#14 | 24.08.2014 | 01:00 | 0 [Материал]
Отличный рецепт, спасибо.

kvitka11
#22 | 24.08.2014 | 17:08 | 0 [Материал]
Пользуйтесь на здоровье!

lubovsai
#15 | 24.08.2014 | 06:49 | 0 [Материал]
Спасибо за рецепт! Не приходилось готовить такое блюдо!

kvitka11
#19 | 24.08.2014 | 17:06 | 0 [Материал]
Хотя - это блюдо русское!

lubovsai
#23 | 24.08.2014 | 21:32 | 0 [Материал]
Наш край заселяли запорожские казаки. Сохранился у нас и диалект, и кухня.

kvitka11
#24 | 24.08.2014 | 21:35 | 0 [Материал]
Тогда, наверное, у Вас борщ - основное первое блюдо?

lubovsai
#28 | 25.08.2014 | 17:24 | 0 [Материал]
Да, Вы правы, без борща никак! Если нет борща, то суп не считается. biggrin

Irina63L
#31 | 01.09.2020 | 21:35 | 0 [Материал]
Мы готовим часто. Все любят.

Cerg68
#16 | 24.08.2014 | 07:18 | 0 [Материал]
Я тоже предпочитаю постное мясо. Добавляем всё, что есть в доме.

Латышева
#17 | 24.08.2014 | 10:15 | 0 [Материал]
Интересно, а солянку к какой национальной кухне относят? tongue

kvitka11
#20 | 24.08.2014 | 17:07 | 0 [Материал]
К русской!

net
#18 | 24.08.2014 | 12:11 | 0 [Материал]
Давно хотела приготовить солянку. Спасибо за рецепт, надопопробовать.

kvitka11
#21 | 24.08.2014 | 17:07 | 0 [Материал]
Попробуйте, вкусно!

Аркадьевна
#25 | 25.08.2014 | 15:52 | 0 [Материал]
Спасибо за идею!

kvitka11
#26 | 25.08.2014 | 16:16 | 0 [Материал]
Пользуйтесь!

81059
#27 | 25.08.2014 | 16:22 | 0 [Материал]
Будем пробовать готовить такое красивое блюдо! Спасибо за рецепт!

chaikasam
#29 | 17.05.2015 | 07:59 | 0 [Материал]
Мы тоже очень любим соляночку, но муж любит пожирнее а я с курочкой и тоже всегда добавляю картофель.

Irina63L
#32 | 01.09.2020 | 21:36 | 0 [Материал]
У меня муж готовит на свой вкус, но всем нравится.



БУДЬТЕ С НАМИ
Регистрация
Подписка
Вход на сайт
АКТУАЛЬНО
еще...
Используя cайт, Вы соглашаетесь с Правилами Портала.
Запрещается использовать сайт детям до 12 лет (12+)
E-mail администратора admin@easyen.ru


Нашли ошибку?
Выделите ошибку мышью
и нажмите Ctrl+Enter (?)