В кефир добавить краситель и смешать до однородного цвета. В размягченное при комнатной температуре сливочное масло добавляем сахар и взбиваем, затем разбиваем яйца и снова взбиваем.
Добавляем подсолнечное масло, крашеный кефир. Все хорошенько взбить. В другую чашку высыпать всю муку и добавить разрыхлитель, соду, какао, соль. Смешать все ингридиенты в одну чашку.
Тесто поделить на две части, для выпечки двух коржей. Залить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 25 минут.
Верх готовых коржей отрезаем тонким слоем для крошки. Смазываем коржи кремом. Посыпаем крошкой и оставляем для пропитки крема. Приятного чаепития!
Спасибо за оригинальный рецепт, Эльвира Магауевна! А цвет!!! просто поражает, вернее, убивает! Я знаю, чем я буду "убивать" племянника 1 сентября! Зеленым бархатом!
0
[
