Сметанник без выпечки

Ольга Владимировна, спасибо за интересный рецепт. Я знала похожий, только с творогом. Самое главное - быстро, надеюсь, вкусно.

Очень интересно.

А главное, Вячеслав Евгеньевич, быстро, экономно и вкусно.

Что тоже не маловажно.

Ольга Ивановна! Спасибо за замечательный рецепт, а самое главное - это время. Надо будет попробовать сделать.

Я делала , только  с творогом и фруктами. Очень вкусно!

И я с творогом! Рецепт студенческих лет!

А мы еще конфеты делали из печенья.

Спасибо за рецепт. Действительно - быстро и просто.

Этот "сметанник" я очень люблю! Раньше делала часто! Неделю назад вспомнила об этом, приготовила к чаю. Сверху тоже украшаю либо шоколадом, либо ягодами!

Мы тоже во времена студенчества делали. Вместо сметаны можно брать сгущенку, и в холодильник.

Наталья Николаевна, как говорят: всё новое - это хорошо забытое старое (надо только вспомнить.
Со сгущёнкой, наверное, тоже вкусно, но очень сладко.

А студентам чем слаще, тем лучше! Глюкоза на память положительно влияет!

Сын у меня сладкоежка. Делает сам со сгущёнкой и грецким орехом. Печенье и орех перетирает в мелкую крошку, перемешивает со сгущёнкой и обязательно в холодильник.

И свернуть в рулетик, получается такая колбаска

Он целый тазик делает, большая колбаска получится. Можно и так ломтики отрезать, твердый тортик получается.

А чего в таких количествах? Много едоков - то?

Сам сладкоежка + жена с детьми, и нам с дедом перепадает.

Ну тогда понятно такое количество!

Тазик-это, наверно, громко сказано?

Ну, маленький!

Вот грешна, люблю такие рецепты: простые, вкусные, малобюджетные и в приготовлении незатейливые. И получается в результате ничуть не хуже тех, которые...

Интересненько! Быстро, просто, бюджетно и вкусно! Спасибо за рецепт, Ольга Владимировна!

Спасибо, что напомнили о простых тортиках.

Да, уважаемые коллеги, кто - то уже вышел из отпуска, у кого - то ещё денёчки остались, но 1 сентября - на носу. Пора вспоминать экспресс - рецепты.

а я вот совсем не поняла, как потом резать сметанник? Он не рассыплется на отдельные печеньки?

Он пропитается и не рассыпется, печенье будет мягкое

Самое главное, Любовь Владимировна, чтобы сметанки было достаточное количество и время на пропитку. Получается как у обычного торта - коржи кремом пропитываются.

Ольга Владимировна, спасибо за интересный рецепт!

Наталья Николаевна,я про рыбку помню, а пока тортиком побалуемся.

И рыбку можно, и мяско, и еще что - нибудь для такой формы.



Я прикупила, начитавшись блога Елены Викторовны, теперь хочется использовать её по полной программе!

Наталья Николаевна, в такой форме и "Муравейник" можно приготовить: раскрошим печенья, перемешаем с сахаром и сметаной! А дальше будет сплошная импровизация!!!

Вы уже обновили?

Да, конечно. Испекла кекс по рецепту Елены Викторовны:

Вот те раз, а нам и не показали! Чтож это Вы не пригласили нас отведать?

Сразу же и показала в блоге с рецептом

Простите великодушно, это я слепая не увидела.

Такую красоту не показали!

Кстати, попробуйте, не пожалеете. Только изюм добавляйте светлый

У меня еще формы такой нет.

Я тоже не сразу нашла. Но поверьте, форма очень удобная, кекс получается красивым

Конечно верю, я и не сомневалась.

Форму я прикупила, теперь вот голову ломаю, что еще в ней можно испечь?

Можно ещё какой - нибудь бисквит. Потом бисквит разрезать вдоль на 2-3 коржа, промазать любимым кремом, верх - тоже кремом и украсить (шоколадом, орешками, ягодами,  др.) Потом в серединку - бутылочку шампанского или винца (что там в этот диаметр входит ) - и романтический ужин готов!

Ольга Владимировна, я для мамы спрашивала. У неё сегодня день рождения 

Наталья Николаевна, меняем концовочку - и презент  для мамы готов!

Я остановила свой выбор на кураге

Хороший выбор. Курага - сердечный сухофрукт (в смысле, для сердца очень полезна).

С именниницей Вас!

Спасибо!

Спасибо, Ольга Владимировна, за вкусный и быстрый рецепт!

Раньше, в далекие голодные 90-е, мы такой торт делали. Со сгущенкой. Сидишь и ждешь, когда пропитается. Могли большой делать. А потом пришла идея делать отдельно - получалось как пирожное. После этого не делала давно.

А мы даже иной раз и не дожидались. когда пропитается...сгущенка течет, печенье крошится...сами счастливые..

Такое чувство, что мы с вами за одним столом сидели!

Мы просто с Вами в одно время учились...

Так что-то вспомнилось. Этот тортик действительно был лакомством. Мы себя тогда не особенно баловали.

Но все равно замечательное было время!

Спасибо Вам, за оригинальный и в тоже время простой рецепт для сладкоежек. Обязательно приготовлю, печенье всегда под рукой.Осталось дело за свеженькой сметаной.

На фото симпатично. Интересно попробовать.

Елена Юрьевна, рецепт проверен и временем, и вкусами. Попробуйте для разнообразия.

Илона Дмитриевна, Светлана Салимовна, попробуйте, может этот рецепт у Вас и приживётся, станет палочкой - выручалочкой: и семье на радость, и подружкам - на сладость. :p

Ольга Владимировна, спасибо за рецепт!

Виктория Валерьяновна,буду рада, если рецепт приживётся. Быстро и вкусно.

Торты с бананом вкусно получаются.Шоколад лучше добавлять молочный, не темный.