В двух экспериментальных школах Горного Алтая будет проводиться первый этап проекта по использованию меда в рационе учеников, а уже в следующем году такую практику планируют внедрить во всех школах республики. Об этом сообщил глава регионального управления Роспотребнадзора Л. Щучинов.
Данный проект по введению мёда в школьный рацион детей инициировал глава республики Ал. Бердников. Идею поддержал начальник регионального управления Роспотребнадзора. Он отметил, что нужно решать финансовый вопрос, т. к. Горному Алтаю будет необходимо на эту цель больше 53 млн рублей ежегодно.
В данном учебном году мед будут пробоватьв двух школах: Усть-Коксинской и школе-интернате №1 им. Жукова в Горно-Алтайске. В следющем году планируют включить алтайский мёд в питание всех учеников. Таким образом детское питание станет слаще.
Сотрудники санслужбы обсудили данный вопрос с пчеловодами. Максимальное количество фальсифицированного меда поступает к нам из Китая, целыми вагонами. Под маркой алтайского меда он может попасть на школьный стол. Но Роспотребнадзор оставил за собой право контроля и лаборатории будут проверять качество данного продукта.
Ранее сообщалось, что мед будут получать исключительно те школьники, у которых данный продукт не является аллергеном, о чём будут проведены опросы среди родителей во всех школах региона.
Что тут пробовать? Надо вводит мед в рацион всех школьников. Хорошо попросить пчеловодов, они бесплатно подарят школьникам мед. А если еще и заплатить, то пчеловоды продадут подешевле.
Дети не очень-то любят мед. Продукт сладкий, но очень тяжелый даже для желудка взрослого. Вызывает удушье, одышку. Врачи рекомендуют разводить его в теплой воде.
Если с умом подойти, то мёд окажет только пользу детскому организму, равно как и взрослому. Это в конце концов гораздо лучше и полезнее, чем рафинированные сладости.
Была в нашей школе-интернате своя пасека, и мед частенько был на столе у детей. Они им лакомились с великим удовольствием. Несколько лет назад эта пасека перестала существовать и, соответственно, не стало и меда. Причина ликвидации пасеки весьма банальна, я о ней и говорить не буду. Однако, жаль, очень жаль, что воспитанники не получают теперь этого ценнейшего и полезнейшего продукта.
А может быть, так, как у нас с процессом "витаминизирования" школьников яблоками происходит: директор обязан получить на учащихся школы определенное количество яблок (300-500 кг), затем кл. руководители каждое утро получают по яблоку на ученика и раздают их в классе. "Витаминизирование" пошло! Завтра, послезавтра и т.д. процесс продолжается до тех пор, пока яблоки не съедят или они не сгниют! Это при том, что яблок сейчас дома у каждого - завались!
Мед меду рознь! Мой тесть держит пасеку - "больной" до своих подопечных, у него нет цели заработать, скажем, никогда не подкармливает пчел ничем кроме их же меда, даже в зиму лучше оставит пчелам, если меда было мало. В противоположность ему, знаю много примеров когда, ради наживы, пчел кормят сахаром или сиропом, толку от такого меда 0. Кстати, стандарты по меду все больше уменьшаются в пользу производителей, следовательно все более ухудшается качество меда, знаю это не доподлинно.
Проводят же "С" -витаминизацию - кладут лимон в чай. Также и мед будут добавлять в третьи блюда. Хотя лично я люблю мед "вприкуску", да еще на хлеб намазать!
0
[
